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鸡蛋红萝卜饼的家常做法(鸡蛋加红萝卜一起怎么做鸡蛋饼)

2023-04-07 03:40:07家乡菜系1

鸡蛋加红萝卜一起怎么做鸡蛋饼

胡萝卜土豆菠菜鸡蛋饼准备的食材并不多,首先全部食材洗净,胡萝卜土豆擦成细丝,需要焯下水,菠菜几根也需要焯水,大点的碗打入4一5个鸡蛋,个人认为可以加少一点点的面粉,这样不容易散,把土豆丝胡萝卜挤掉水份,放入鸡蛋碗中,加一点咸盐,花椒粉,胡椒粉,搅拌均匀,倒入平锅或电饼铛,煎到两面金黄既可,营养又丰富的早餐饼做好了。

鸡蛋跟红萝卜怎么做菜

 胡萝卜推荐和鸡蛋炒。

  主料

  胡萝卜200g

  鸡蛋150g

  辅料

  油20g

  盐8g

  葱花10g

  白糖8g

  步骤

  1.准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

  2.切好葱花备用,

  3.胡萝卜切丝,

  4.鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,

  5.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用

  6.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软

  7.加入炒过的鸡蛋,

  8.加适量盐翻炒均匀,

  9.出锅时撒些葱花即可

  功效

  鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

  胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

红萝卜鸡蛋饼怎么做好吃窍门

胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法步骤:

主料:

土豆 :1个

胡萝卜 :1个

鸡蛋 :3个

面粉 :适量

辅料:

盐 :适量

具体步骤:

第一步

1.准备食材

第二步

2.胡萝卜、土豆擦成丝

第三步

3.加鸡蛋,面粉、盐和少许水搅拌,面粉边搅边加

鸡蛋加胡萝卜做鸡蛋饼

用料 胡萝卜 半根 小葱 4根 鸡蛋 3个 面粉 50g 盐 美极鲜 胡萝卜香葱鸡蛋饼的做法 胡萝卜擦丝,小葱切末 加入鸡蛋,面粉,盐和几滴美极鲜 用筷子使劲搅,如果太干可以加一个鸡蛋或者40-50g水,搅拌均匀 平底锅刷油,放一大匀(我一般用电饭煲成饭的大勺)面糊,摊平,如果家里有刮板就用刮板,如果没有就用勺子直接抹平 成型之后翻面,烙熟就可以出锅了 这个量刚好是4张,配上碗粥,就是一顿完美的早餐!

红萝卜鸡蛋饼怎么做给小宝吃

非常适合小朋友吃的早餐

用料

胡萝卜1大根鸡蛋2个面粉75—100g火腿丁适量盐适量胡椒粉适量香葱适量牛奶适量添加水适量

胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法

胡萝卜擦成细丝,火腿切成碎丁,葱切细末

将第一步的材料混合,打入鸡蛋

加入盐和胡椒粉搅拌均匀

加入面粉,用牛奶或只用水搅拌,面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连,往下滴答的程度

热平底不粘锅,小火,不用加油,饼一定要薄一些,两面煎熟出锅即可

小贴士必须要用平底不粘锅才可以不放油,火一定要小,否则容易糊,原材料都可适量填减,面糊调好后可以尝一下咸淡

红萝卜鸡蛋馅饼的做法

用料 面粉 300克 鸡蛋 3个 酵母 3克

馅料 胡萝卜 两根 豆腐 200克 生抽 耗油 盐 食用油 适量 虾 3只 香菇 4朵

胡萝卜豆腐馅饼的做法

面粉加鸡蛋加酵母揉成光滑的面团,发酵至两倍大

胡萝卜刨成细丝攥干水分,鲜虾剁成泥

豆腐直接用手抓成碎渣

胡萝卜豆腐虾泥加食用油 盐 生抽 耗油 搅拌均匀,这一步忘记拍照了�9�8

先包成包子状再按成饼

平底锅加少量油两面煎成金黄色就好了

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