蘑菇菜花的做法大全家常做法大全集(鲜蘑炒菜花)
鲜蘑炒菜花
可以,1.干木耳、花菜、野生蘑菇干泡发切丁。
2.蒜薹切丁。
3.西红柿去皮切丁。
4.干辣椒花椒炝锅放入菌类大火炒2分钟。
5.放入蒜薹丁炒3分钟,放盐和生抽。
6.放入番茄一起炒,调至小火,待番茄出汁。
蘑菇炒菜花
1) 准备好食材,把花椰菜切成小朵,清洗干净。
2) 锅内加入适量水煮开,放入花椰菜焯水捞出。
3) 猪肉切成片,加入味达美臻品料酒和胡椒粉,淀粉一起搅拌均匀静置10分钟左右。
4) 蘑菇用淡盐水浸泡一下后,清洗干净,切厚片;姜蒜切成片,小米椒切碎末。
5) 锅内加入食用油烧8分热,把姜蒜片和辣椒倒入锅中炒出香味,倒入肉片翻炒至变色后装盘。
6) 锅中继续稍加点油,把蘑菇倒入翻炒。再把花椰菜倒入翻炒均匀,然后把肉片倒入,加入适量盐翻炒均匀后装盘即可。
蘑菇菜花怎么炒好吃
步骤1
花菜洗干净掰成小朵备用(花菜的缝隙中容易有农药残留,洗净之后最好拿淡盐水浸泡半小时);番茄去皮切成块备用
步骤2
热锅放2大勺食用油爆香洋葱、蒜末放入番茄块炒出汁儿来,放入蘑菇、花菜一股脑翻炒
步骤3
再放入事先煎好的牛肉丸子(牛肉丸子的做法点这里),加入番茄酱、少许高汤(清水也可)大火煮滚加盖转小火焖煮片刻,待所有蔬菜都煮熟、煮软,加适量盐、胡椒粉调味、也可心加入干燥的迷失香、百里调味,看自己喜欢吧;汤汁不用收干,浓浓的汤汁配面包、拌饭、拌面条都很好吃
磨菇炒花菜行吗
1) 准备好食材,把花椰菜切成小朵,清洗干净。
2) 锅内加入适量水煮开,放入花椰菜焯水捞出。
3) 猪肉切成片,加入味达美臻品料酒和胡椒粉,淀粉一起搅拌均匀静置10分钟左右。
4) 蘑菇用淡盐水浸泡一下后,清洗干净,切厚片;姜蒜切成片,小米椒切碎末。
5) 锅内加入食用油烧8分热,把姜蒜片和辣椒倒入锅中炒出香味,倒入肉片翻炒至变色后装盘。
6) 锅中继续稍加点油,把蘑菇倒入翻炒。再把花椰菜倒入翻炒均匀,然后把肉片倒入,加入适量盐翻炒均匀后装盘即可。
蘑菇菜花的做法
西兰花和花菜可以一做吗,
可以,并且西蓝花和菜花一起炒还有一个好听的名字叫炒双花。
1.西兰花摘成、花菜摘成小朵,放入大碗中,加满水,加入适量盐浸泡半小时,然后冲干净待用。
2.蘑菇浸泡洗净,一切四。
3.胡萝卜洗净切片(可以切成菱形片,可以更好看些)待用。
4.大蒜头拍松切末。
5.锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末爆香。
6.加入西兰花、花菜、蘑菇、胡萝卜煸炒。
7.加入适量盐,加适量水,加盖焖烧约三分钟左右。
8.翻炒,加入味精调味,淋上麻油,就可以了。
西蓝花的营养价值
1、西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显着低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2、另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。吃货们可以学一学,祝你成功
鲜蘑炒菜花有没有毒
去掉比较好除其他功能外,它能储藏可利用的水,在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时,它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。[1]目前据粗略统计,全世界共有多肉植物一万余种,在分类上隶属100余科?
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