鲜香菇黄瓜的做法大全家常做法大全集(鲜香菇炒黄瓜怎么炒)
鲜香菇炒黄瓜怎么炒
汤面一般都热乎,一口细面,一口热汤,肠胃得到极大的舒缓,吃完直舒服。老公很喜欢在早上吃清清淡淡的热汤面,有菜有面,有干有湿。不管是从营养搭配,还是从口感配合上来讲,热汤面都是一个很均衡的选择。今天就和大家分享一碗,老公最爱吃的香菇黄瓜热面条。
食材:香菇5朵、湿面条200克、老抽适量、生抽一勺、蚝油一勺、八角一颗、盐适量、葱姜适量
做法如下:
1、准备好的干香菇放到一个深碗里,倒入适量的开水,盖上盖子泡30分钟,让香菇得以伸展。
2、泡好的香菇切成小块,装进盘子备用。黄瓜用刀切成丝
3、油面筋平底锅里倒入适量的油,烧热下入葱和姜。炒出香味之后下入香菇炒香。然后加入老抽生抽蚝油调味。最后加入适量的清水煮开。
4、锅中冷水烧开,下面条,煮3分钟。
5、面条捞到大碗中,浇上浇头。放入切好的黄瓜丝,最后撒上葱花就可以啦!一碗香喷喷的香菇黄瓜面就做好啦,要趁热吃哦~
香菇炒黄瓜的做法窍门
原料
香菇 (4朵)
黄瓜 (2根)
蒜 适量
油 适量
姜 适量
盐 适量
水 适量
蚝油 适量
做法
1.首先准备好黄瓜和香菇。
2.将黄瓜和香菇洗净,然后切片。
3.姜切片、蒜切成末备用。
4.锅中放油,油热后放入姜和蒜炒香。
5.姜和蒜炒香后,放入黄瓜和香菇翻炒。
6.放入蚝油、盐调味,继续翻炒。
7.放入适量水,将黄瓜和香菇炒熟即可。
新鲜香菇炒黄瓜
香菇黄瓜牛肉的做法就是先将牛肉做制八成熟,然后再放入黄瓜和香菇,加入喜欢吃的各种调料
鲜香菇炒黄瓜怎么炒好吃
香菇可以配好多菜,都是美味。
香菇妙青椒、香菇炒芦笋、
香菇炒四季豆、香菇炒甜椒、
香菇炒胡瓜丝、香菇炒小黄瓜、
香菇炒龙须菜、香菇炒豆苗。
香菇炒黄瓜怎么炒好吃
用料:黄瓜1根、油适量、味极鲜1陶瓷勺、盐适量。
1、首先将黄瓜洗干净放在钉板上。
2、将黄瓜横着放,斜着切块,块的厚度大概3-4厘米。
3、切好后,把黄瓜块这样放着,如图所示。
4、然后这样切,切成2毫米黄瓜片就可以了(厚度随便)。
5、锅中倒油,倒入黄瓜片翻炒1-2分钟左右。
6、然后倒入1陶瓷勺味极鲜,翻炒均匀,这个时候香味就出来了。
7、加入适量盐,翻炒1分钟左右就可以出锅了。
8、盛装出盘,一个美味地的炒黄瓜就做好了。
香菇炒黄瓜怎么做
食材:黄瓜2根、盐适量、红椒1个、大蒜几颗、生姜1小块、五花肉1块
做法:
1、准备两根黄瓜,把它清洗干净,去掉头尾。再把黄瓜斜刀切成片,尽量切厚一点,不要太薄。全部切好后,放入碗中备用。
2、黄瓜中加入一勺盐,腌出黄瓜里面的水分,把黄瓜腌制30分钟。
3、准备一个红椒,去掉蒂,然后对半切开,把里面的籽给它去掉。再把红椒切成菱形小块。
4、准备几颗大蒜,把它切成片,生姜一小块,切成薄片。
5、准备一块五花肉,然后把肉切成肉片。
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