豆腐豆角做法大全家常菜(豆腐角怎么做好吃视频教程)

豆腐角怎么做好吃视频教程

做法：

1、材料：鲫鱼1条，豆腐角3块，大蒜叶子两根，小米椒少许，油、盐、酱、醋、鸡精少许。

2、姜切丝，大蒜叶子切段待用。

3、鱼清洗干净后在油锅里面小火煎，两面煎黄，尽量多放点油，煎起来才不会糊。

4、鱼煎好后将油倒出，只留少许，加一碗水（水没过鱼身），煮开后放入盐、醋、小米椒、姜片等调料，加入小块的豆腐角。10分钟后，待汤是白色后撒上大蒜叶子，放点鸡精，起锅。

豆腐豆角的做法大全家常

主料：

茄子1个

豆腐200g

辅料：

青椒1个

红椒半个

蒜4瓣

调料：

油适量

盐半匙

酱油1勺

蚝油半勺

胡椒粉1匙

糖1匙

水淀粉小半碗

做法：

1. 食材：豆腐切成小三角块。

2. 食材：茄子、青椒、红椒、蒜。

3. 茄子切滚刀块。

4. 青椒、红椒切块，蒜切粒。

5. 水和淀粉调成水淀粉，备用。

6. 平底锅热油，豆腐入锅煎。

7. 煎成表面微微泛黄，盛出。

8. 接下来煎茄子。

9. 茄子煎至发软，盛出。

10. 炒菜锅热油，蒜粒炒香。

11. 放入茄子和豆腐翻炒。

12. 再倒入青椒红椒块，翻炒2分钟。

13. 放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、糖，翻炒入味。

14. 倒入水淀粉。

15. 大火收汁完毕，出锅。

16. 成品

豆腐 豆角

原料

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白菜 (150克)

豆腐 (半块)

姜 3片

大葱 1段

盐 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

油 适量

1，准备食材，大豆腐我就用了一点，两个人一顿的量，豆腐切小块，大白菜切丝

2/大葱切碎，姜切片

3/锅里放油，大火炒香葱姜

4/加白菜简单翻炒

5/加水，放花椒粉和盐调味

6/水开放豆腐，盖盖焖十分钟，撒鸡精出锅

7.美味又好吃的白菜豆角豆腐的做法完成开吃了。

豆腐角怎么做好吃

蛋角豆腐家常的做法

用料

蛋饺 1盘

嫩豆腐 1块

白菜 半颗

西红柿 2个

蒜瓣 1个

生姜 1块

大葱 1根

油 适量

家乐浓汤宝（老母鸡味儿） 1块

开水 适量

盐 1勺

鸡精 适量

葱花 适量

做法步骤

1、昨天做的蛋饺，特意留了一盘，中午做一个砂锅吃！暖和！

2、西红柿洗净切成小块儿，白菜洗净切成条备用！

3、蒜瓣剥皮切成小块，生姜削皮切成丝，大葱切成丝备用！

4、平底锅预热，倒入适量的油，嫩豆腐切成小块，小火煎至两面金黄！

5、砂锅预热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，葱煸炒出香味儿！

6、放入西红柿，炒至软烂出汁儿！

7、把切好的白菜，煎好的嫩豆腐。蛋饺码在砂锅里！

8、倒入适量的开水！

9、放入一块家乐浓汤宝（老母鸡口味儿），没有的也可以不放！

10、放入一勺盐调味儿！

11、煮开后转小火，让它咕嘟10分钟左右！

12、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可！

豆腐角的做法大全家常窍门

1.将豆腐碾碎，将肉馅、姜蒜盐放入混合搅拌，做成豆腐馅

2.面和的软一点擀成片儿，越薄越好

3.放上馅儿，边缘沾点水或者搅拌一碗底的“面胶水”，卷起来就行

4.切块中火炸成微黄色捞出

豆腐豆角做法大全家常菜图片

1、材料：豆腐1块，芹菜30g，豆角60克，盐少许，黄酒少许，酱油少许。

2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐，豆角洗干净

3、将豆腐切成片，芹菜，豆角切段。

4、锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。

5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。

6、将芹菜，豆角一起放入锅中，轻轻翻炒。

7、倒入黄酒，一点点酱油，适量盐翻炒至豆角熟透即可。

豆腐豆角做法大全家常菜窍门

主料：

豆腐250g

辅料：

豆角适量

虾米适量

胡萝卜适量

磨菇适量

水淀粉适量

配料：

葱适量

糖适量

胡椒适量

味精适量

辣椒适量

做法：

1. 切好葱、姜、蒜、辣椒。

2. 虾米洗好。

3. 锅中放油浇热放入1和2爆香。

4. 倒入豆角煸炒入味。

5. 加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。

6. 烧2分钟加入豆腐，再烧2分钟，将准备好的水淀粉加入，勾上薄芡，再加胡椒、味精、盐拌匀装盘

豆腐豆角怎么做好吃法

主料：

豆腐250g

辅料：

豆角适量

虾米适量

胡萝卜适量

磨菇适量

水淀粉适量

配料：

葱适量

糖适量

胡椒适量

味精适量

辣椒适量

做法：

1. 切好葱、姜、蒜、辣椒。

2. 虾米洗好。

3. 锅中放油浇热放入1和2爆香。

4. 倒入豆角煸炒入味。

5. 加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。

6. 烧2分钟加入豆腐，再烧2分钟，将准备好的水淀粉加入，勾上薄芡，再加胡椒、味精、盐拌匀装盘