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紫薯紫薯圆的做法大全家常做法大全集(紫薯汤圆的做法,香甜软糯,非常好吃)

2023-04-14 01:30:11家乡菜系1

紫薯汤圆的做法,香甜软糯,非常好吃

先将南瓜~紫薯~胡萝卜~火龙果削皮后洗干净!

南瓜~紫薯煮熟压成泥,火龙果及胡萝卜打成汁!

用烧水壶烧上开水待用,取糯米粉跟粘米来,糯米粉占百分之七十,粘米粉百分之三十,倒开水和南瓜泥一起搓成面团,紫薯跟糯米饭粘米粉也一样的搓成面团,白色的用糯米粉和粘米粉一样的搓成面团,放一边!

将打好的火龙果及胡萝卜汁,和步奏3一样的搓成面团,放一边!

提前将花生芝麻各自炒熟,花生压碎和芝麻白糖搅拌好做馅待用!

取三克面团包馅用手心搓圆即可,依次把这些面团做完,找盘子装好,盘子撒些生的糯米粉以免粘在一起了。

锅内烧好开水放点冰糖,将做好的汤圆倒入煮七八分钟就好了!

紫薯汤圆怎么做

紫薯汤圆煮出来的是绿色的汤是因为紫薯中花青素遇到酸碱变色的原因。

紫薯富含花青素,花青素遇到酸碱会变色,遇到酸性变紫红色,遇到碱性变蓝绿色,自来水一般都是碱性的,这是正常现象,放心吃。如果你觉得颜色不好看,想要它变成紫色的,你可以放一两滴白醋放里面。立马汤就会变成紫色的了。

紫薯汤圆怎么做的

紫薯汤圆可以放苹果,没有冲突,根据个人口味决定放不放

苹果不能和以下食物一起吃:

苹果和萝卜:不利于甲状腺

苹果和牛奶:导致呕吐

苹果不宜与海鲜同食

紫薯汤圆的做法视频

材料:木薯粉(或西米粉)100克

热开水80克,

紫薯1个,

炼乳适量。(按自己的口感甜度加)

做法:1.先将紫薯削皮切片蒸熟压成泥,可以根据自己的口味加入适量的炼乳或糖,搅拌均匀后,分成小剂子搓圆备用。

2、木薯粉加开水快速搅拌均匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜放置20分钟左右,同样分成小剂子搓圆,比紫薯圆子小点点。

3、木薯圆子擀成薄片,中间厚周边薄哦,木薯皮中放入紫薯圆子像包包子一样捏成团形再轻柔搓圆球就可以放着备用了。

4、锅中加水烧开后放入丸子煮开后加入一碗清水,不要大碗哦,再次煮开轻轻搅拌一下防止糊底,盖上盖子关火焖5分钟后再开盖哦,这样的水晶紫薯汤圆就可以吃了。

紫薯汤圆的做法,香甜软糯,非常好吃英文

1. 元宵佳节,汤圆香甜,愿你生活甜蜜如汤圆。

2. 一盘热腾腾的元宵汤圆,传递着我对你的浓浓祝福。

3. 元宵节,送你一碗汤圆,愿你幸福圆满,生活美满如意。

4. 在这特别的日子里,送上一份温馨的汤圆祝福,祝你新年快乐!

5. 汤圆入口即化,情谊无价,愿我们的友谊如同元宵甜美持久。

6. 告别旧岁,迎接新春,一份美味的元宵汤圆给你最真挚的祝福。

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