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金针菇菠菜粉丝的做法大全家常做法(菠菜金针菇粉丝汤)

2023-04-15 05:10:08家乡菜系1

菠菜金针菇粉丝汤

介绍如下:

第一道:枸杞叶金针菇汤

这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。

第二道:香菇豆腐瘦肉汤

这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简称它为三鲜汤。

第三道:绿豆芽海带汤

这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成,口味鲜甜,口感鲜脆,消暑作用特别好,减肥的朋友也可经常喝。

第四道:娃娃菜瘦肉汤

这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成,清热除烦,强身健体,口味新鲜,淡淡的清香滋味,很适合一家老小经常喝。

第五道:蔬菜蘑菇猪肺汤

这道汤由杭白菜、白蘑菇、熟猪肺三种食材共同制成,清心润肺,消暑解渴,营养搭配也是满分,绿色养眼,看起来都觉得十分开胃。

第六道:豌豆苗鱼丸汤

这道汤由豌豆苗和鱼丸子两种食材共同制成,味道鲜美独特,而且能清热助消化,适合大暑天常喝。

第七道:荷包蛋丝瓜清汤

这道汤由八棱丝瓜、鸡蛋两种食材共同制成,清甜可口,开胃营养,是最家常简单的一道消暑汤水,大暑天里万万不可错过。

第八道:嫩芹菜番茄汤

这道汤油嫩芹菜、西红柿、鸡蛋三种食材共同制成,口味清新带有一点点酸香,喝起来非常开胃,消暑解渴。

菠菜金针菇汤的功效

主料:菠菜、金针菇辅料:猪油、酱油、盐、鸡精、姜、高汤金针菇菠菜汤的做法:

1、菠菜洗净,手拧成段;姜切沫。

2、将菠菜用开水焯一下,捞出过凉水后沥水。

3、汤锅内放猪油烧热(其它油也可以),倒入姜末、少量酱油炒香。

4、然后放入金针菇翻炒片刻,加高汤(若没有也可以加水)。

5、待煮开后,加菠菜、味精拌匀即可。小叮咛:最后一步中还可以勾少许薄芡进去。

菠菜金针菇粉丝能一起吃吗

――金针菇炒鸡蛋

金针菇切细或切成小段都可以

下油锅炒葱沫蒜末,炒金针菇,放盐,小炒一会打入蛋液,炒熟,起锅

鲜美可口,好吃~~~

――西红柿牛腩

西红柿,熟牛肉一块

先炒葱,姜,炒西红柿,在放牛肉块,小炖一会

起锅

汤汁也很好喝呢

――调粉丝

煮粉丝

切葱蒜

淌金针菇,油菜,菠菜,白玉菇,任何你想吃的菜

切黄瓜,西葫芦,胡萝卜,萝卜。。。

放在一起放的

放料,醋,味达美,香油,麻汁,蚝油,盐,一点糖(我一般放的)或其他你想放的材料

美滋滋

――小葱炒鸡蛋

――芦笋炒鱿鱼,炒虾仁

――炒花蛤

――西葫芦炒鸡蛋,小葱炒鸡蛋,自己感觉鸡蛋很百搭

――肉沫粉皮

――西葫芦鸡蛋饼,香蕉饼,槐花饼,土豆饼,胡萝卜饼

――调粉丝,调粉皮,调宽粉,调胡萝卜,萝卜,土豆,菠菜,生菜,西葫芦,火腿肠什么都可以调,

快得很,只有你想象不到,没有你做不到

――高压锅压,猪蹄,鸡,鸭,鹅,鸽子,羊骨,牛骨,猪骨,

材料扔进去,等着吃就可以了

菠菜粉丝金针菇凉菜怎么做

制作食材】金针菇,番茄,大蒜,生姜,青椒,猪瘦肉,食用油,豆瓣酱,食用盐,生抽,蚝油

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是番茄金针菇,吃起来酸甜可口,超级下饭。一起来准备一下番茄金针菇的制作食材吧,准备一把金针菇,一个番茄,六瓣大蒜,一块生姜,一根青椒,1~2两猪瘦肉,猪肉不用准备特别多,准备适量的食用油,一勺豆瓣酱,一勺食用盐,适量的生抽和蚝油就可以了。一块准备完制作食材之后,咱们再一块开始各种食材的处理以及番茄金针菇的烹饪吧。

2、先把准备好的金针菇取出来,然后将金针菇的根部切掉,切完根部之后咱们再将它掰成小朵,将金针菇小朵放到一个大碗中,加入适量的清水,将金针菇清洗一遍,清洗完成之后咱们再用手挤掉金针菇吸收的水分,然后将它放到一旁备用。金针菇处理完了,接下来再处理一下番茄。

3、将番茄洗净去掉根部,接着切成小碎丁,碎丁尽量碎一点,这样非常容易出汁,切完的西红柿小碎丁放到一个大盆中备用,然后咱们再切点蒜末和姜末,全部切完之后将它们放到一个盘中备用。

4、如果青椒比较大的话,那么咱们就不要全部放进去了,取适量的青椒就可以了,把青椒切成末,然后放到一个盘中备用。接下来再将咱们准备好的猪肉洗净切成猪肉末,猪肉末可以稍微粗一点,这样吃起来口感会比较好。

5、锅中油先烧热,然后放入猪肉末炒一下,将猪肉末炒到变色。猪肉末炒变色之后再加入蒜末和一勺豆瓣酱,将它们翻炒均匀。然后再把番茄丁放进去翻炒一下,将番茄丁中的汁水全部炒出来。

6、番茄丁的汁水出来了之后再开始调味,加入一勺食用盐,适量的生抽,蚝油,将它们充分翻炒均匀。接下来再将青椒碎丁放进去翻炒一下,加入适量的清水将其煮开,然后放入金针菇。放入金针菇之后要稍微翻动一下,让金针菇充分吸收汤汁。金针菇煮熟之后即可出锅装盘。美味的番茄金针菇就这样做好了,你喜不喜欢呢?

菠菜金针菇粉丝的做法

材料:土豆1个,红薯1个,洋葱1个,胡萝卜半根,蛏子、花蛤、白蛤、虾、小章鱼等若干,牛肉酱2小包(60克),料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜,姜片,葱

做法:

1.红薯、土豆去皮,切小块,洋葱、胡萝卜洗净,切小块,姜切片,蒜拍散,去皮,切片。(土豆红薯等这些蔬菜可以根据喜欢而定,都可以。)

2.酱料我用了2小包现成的牛排酱汁,再加了料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀。(没有也可以用别的酱汁,或者自己用料酒生抽蚝油配制。)

3.多功能锅高火预热2分钟,加少许油,先加入姜蒜爆香。

4.再加入所有蔬菜,铺在最底层。

5.再铺上所有的海鲜,先盖盖,高火煮开(看到冒热气)。(我一开始看着东西不多,就用了浅锅,然后就比较满了,其实应该用配套的另一个深锅,更适合。)

6.打开盖子,淋上酱汁,盖上盖子,转中小火,焖8~10分钟左右就可以吃了,吃的时候可以再搅拌一下。

撒点葱花,开吃!

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