南瓜苗家常做法大全(南瓜苗的吃法)
南瓜苗的吃法
答案是南瓜苗吃南瓜尖
南瓜苗的做法大全家常
南瓜苗要焯水才不苦,放油去炒熟最后放盐就可以了
南瓜苗怎么做法
南瓜掐头,需要等到南瓜的雌花凋谢后的2~3天进行。在掐头时,要将南瓜的藤蔓顶部嫩芽部分逐一掐除。掐顶工作对南瓜的生长有很大的帮助,它可以调整好南瓜的株型,还可以协调好南瓜的植株对于养分的合理分配,让南瓜的植株将营养分布到可以结果的藤蔓上,保证好南瓜的商品性,有效提高南瓜的品质还有产量。
南瓜苗的功效与作用及食用方法
南瓜苗是一种特殊的普通瓜菜。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。它营养丰富,不仅具有很高的食用价值,而且具有不可忽视的食疗作用。南瓜苗含有丰富的维生素营养,对人体健康大有裨益。孕妇在怀孕期间需要更多维生素。此时食用南瓜幼苗是有益的,尤其对胎儿发育有益。因此,南瓜苗可以在怀孕期间食用,但不能一次吃太多,以免内热过多和消化不良。
南瓜苗的功效与作用是什么
1.选择品种
选用当地苗、瓜兼长,苗粗体大的南瓜作良种,如枕头瓜、板瓜、牛腿瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品种。
2.浸种催芽
南瓜种子经太阳晒2天,放入50℃热水中立即搅拌离火,水温降到30℃左右时浸泡种子15--20分钟后自然冷却,继续浸种7--12个小时。浸种后催芽,催芽温度维持在30℃左右,两天便可发芽。
3.精细整地
选择排水性好,地下水位底,土壤肥沃的稻田和菜地种南瓜苗。按宽1.5米分畦,开好畦沟,沟宽30厘米,沟深15--20厘米,四边开好排水沟。
4.适时播种
为提早和延长上市时间,一般在2月可开始播种,以后直至8月都可分批播种。按行距20厘米开播种沟,株距10厘米播种,每蔸下两粒种子,播后浇透水,覆盖2厘米厚的营养土。
南瓜苗吃法大全
原料:南瓜苗,豆腐
调料:盐适量、鸡精适量、生抽1大匙、黑胡椒2小匙 主材料;日本南瓜切成滚刀块。小豆苗洗净控水。 蒜泥适量。<br>
步骤
1/5
准备好所有食材,先将锅中烧热油,转中火加入一半量的蒜泥煸炒出香。
2/5
倒入全部的小豆苗用高火煸炒至软后马上盛出(保持半生状态最好)放一旁备用。
3/5
不用洗锅,直接放入切好的南瓜块,锅中加水和南瓜齐平。
4/5
倒入备用的小豆苗,翻炒均匀。
5/5
加入另一半的蒜泥和适量鸡精和黑胡椒,中大火翻炒均匀后即可起锅装盘,盛出开始享用。
南瓜苗怎么做好吃视频
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南瓜苗的吃法有几种
1南瓜苗是买剥皮好的,把南瓜苗清洗干净,瘦肉准备好。
02
把瘦肉切成片,加适量的盐、1勺生抽。
03
1勺料酒腌制几分钟。
04
开火下油,放姜丝进去爆香。
05
南瓜苗下锅,加适量的盐翻炒至变颜色。
06
盖上盖子焗2分钟左右。
07
然后打开盖子翻炒一下,铲上碟子。
08
再开火下油,放姜丝进去爆香。
09
瘦肉下锅,大火翻炒一下。
10
然后下适量的水淀粉,1勺生抽。
11
几滴老抽,大火翻炒2分钟左右,熄火。然后把肉片铲铺到南瓜苗面上就可以了。
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