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微波炉怎么做饼干好吃家常做法(微波炉怎么做饼干好吃家常做法大全)

2023-04-17 22:20:09家乡菜系1

微波炉怎么做饼干好吃家常做法大全

微波炉做饼干:准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。

您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。

4分钟后

微波炉饼干怎么做简单又好吃

原料:

面粉(任何面粉,除了糯米粉) ,2白糖(多放一点好吃),无盐黄油(一整块,就是超市买的)

制作过程:

1、黄油放在大汤碗里,放在微波炉里加热1分种,融化即可拿出放凉。

2、将面粉,白糖(多放一点)倒入已经凉了的黄油里,揉成面团。放心大胆的揉,因为有油,所以也不会的粘手的。

3、将揉好的黄油团象搓汤团一样,分成一小团一小团的,然后弄扁,大小就成饼干大小。

4、放在微波炉(带烧烤功能的)的烤盘里,用不着什么烤箱温度不温度的,直接放进去,调到烧烤功能即可。

微波炉怎么做饼干好吃家常做法大全图解

微波炉可以烤饼干。步骤如下:

1.备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬。

2.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做。

3.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了

4.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

5.用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了

6.最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些)。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧。

微波炉怎么做饼干视频

  微波腰果  主料:生腰果200g  辅料:盐10g  步骤:  1、先用盐水泡上生腰果半个小时,其实久一点也无所谓,喜欢原味的就省略此步。  2、然后沥干水分,放到微波炉里中火加热两分钟!出来翻下,继续中火一分钟,中火半分钟。晾凉就好了!

微波炉怎么做饼干的方法

主料:面粉80g 辅料:鸡蛋2个、糖适量

1、准备材料。

2、蛋清,蛋黄分别装在两个碗中。

3、蛋黄中加入白糖。

4、用打蛋器打匀,打至蛋黄颜色变浅。

5、加入面粉。

6、搅拌成糊状,用小勺将面糊舀到微波炉转盘上,放入微波炉中烤制。先用高火叮2分钟,翻面,在叮1分钟即可。

7、成品。

微波炉怎么做饼干?

galanz微波炉没有烘焙的功能,所以是不能烤饼干

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