夏天吃的家常甜品(夏天甜品做法大全食谱)

夏天甜品做法大全食谱

作为一个四川人，肯定非冰粉儿莫属啦，简单的可以直接买冰粉粉冲水，冷藏后就是滑滑的果冻状，不怕麻烦的话可以选择买冰粉籽搓，就是现在流行的手工冰粉，手搓的冰粉有很多气泡，弹性十足，加上经典的红糖水，配上水果，糍粑，芋圆，那感觉，简直不摆了

复制寻花吻茶的焦糖黑美人:一盒纯牛奶+适量的黑糖浆+适量冰块就是一杯超好喝的饮料，喜欢芋圆的还可以煮芋圆放里面，或者珍珠

夏天 甜品

夏天炎热，可以试试下面这一款椰汁西米糕哦，椰浆独有的香味配上Q弹的西米，放入冰箱冷藏后再拿出来使用，非常的解暑，做法也超级简单哦。

材料

西米 60克

椰浆 200ml

白糖 50克

吉利丁片 15克

1.吉利丁片先用冷水泡软

2.煮西米：西米倒入沸水中大火煮10分钟（状态为中间用有白点四周透明），后关火焖20分钟

随后捞出过一遍凉水，再入沸水中煮多5分钟，再过第二遍凉水就煮熟了（最终的成品是全透明的）

3.在西米中加入20克白糖拌匀到白糖融化

4.准备一个容器铺上保鲜膜，将拌好的西米铺在底部

5.锅开小火，倒入椰浆，加入剩下的30克白糖，搅拌到白糖融化

6.再加入泡软的吉利丁片搅拌到融化

7.倒在刚才铺满西米的容器里，放入冰箱冷藏5-6个小时

8.拿出来脱模后切成喜欢的大小即可

夏天甜品做法大全食谱图片

以下六款甜点都非常适合做下午茶

1 拿破仑酥

拿破仑酥法文为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥，由三层咖啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，口感丰富，每当叉子舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符，带来最愉悦的心情。

或许你想问？那这跟拿破仑有什么关系呢？

法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名。

由此可见，大家对拿破仑的评价有多高。

2 布列塔尼

布列塔尼是来自于19世纪的宫廷美食，它的名字和城市同名。

主要原料为黄油和鸡蛋，通过独特工艺烤制而成，口感密实，没有做任何的发泡处理，但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕，倒是很像布丁。

一般情况下当地人喜欢用红酒调味，最后加入李子或葡萄干，非常有地方特色。

3 法式烤布蕾

作为法国传统的点心——法式烤布蕾。

外壳香脆，似焦糖色，内陷跟奶油布丁似的。

或许你第一感觉会认为，这不就是常吃的焦糖布丁吗？

虽然像，但还是有区别。法式烤布蕾的上面有一层奶油，吃起来口感非常丰富，少了布丁的单一。

4 马卡龙

马卡龙可以说是非常典型的法国甜品了。

它以缤纷的色彩、清新的口感和精致的造型，博得人们的喜爱

外壳酥脆，内部湿润、柔软而略带黏性，马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。

5 蒙布朗

蒙布朗比起马卡龙来，名气小了许多。但对于吃货来说，蒙布朗一定是法国另一件必吃的经典甜点了。

蒙布朗是用栗子泥制作的，口感细腻，香甜。

6 慕斯蛋糕

慕斯蛋糕可以说是超级经典了，它是由27℃ délicieux品牌创始人索多克索的首创。

抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。

夏天吃的甜品怎么做

1、今日份快乐芋圆椰汁西米露，味道超级奈斯

2、辛苦一整天，来一杯芋圆椰汁西米露犒劳犒劳自己。

3、自恋有点像生命里的甜品。没有它，生活不成问题；有了它，生活特别多姿多彩

4、酸甜也好，辛辣也罢，任你选择，贯穿其中的，都是一段精彩的人生。

5、保持热爱，保持忙碌，周末和朋友看场电影，饭后来一杯芋圆椰汁西米露，你的世界不是仅仅有她

(温馨小提示：每一段文字都配芋圆椰汁西米露）

夏天甜品制作方法

1、我喜欢喝奶茶，我喜欢想起我的他。

2、奶茶真百搭，一年四季都好喝。

3、我你在身边的日子，比奶茶更甜。

4、喜欢奶茶，就如同喜欢刘若英。

5、我喜欢喝奶茶。那甜甜的味道总能让我的心飘起来，一瞬间就柔软到最深处。

6、喜欢的人不出现，出现的人不喜欢，那是奶茶的歌，却唱出了我的生活。

7、我把手里揣着的那杯奶茶递给他，你不是想喝奶茶吗?这杯给你。

8、美好的下午茶时光，一份甜点，一杯奶茶。