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土豆面包家常做法大全带图解(土豆面包怎么做好吃)

2023-04-24 10:50:08家乡菜系1

土豆面包怎么做好吃

食材与明细:土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;

热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;

翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆的营养价值:土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋,其营养价值曾经长期被忽视,而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。

土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。

土豆面包怎么做好吃视频

面包糠薯条的做法步骤

1土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。

2加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀,搓成长条状。

3先沾蛋液,再在面包糠里滚一圈。

4裹好面包糠。

5油烧热入锅中炸至金黄色出锅。

6炸好的薯条。

7撒点番茄酱,味道好极了。

土豆面包图片

主料土豆100g洋葱50g鸡蛋1个面粉200g

辅料油适量盐适量胡萝卜适量

步骤

1.准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋。

2.土豆削去外皮,浸泡在水里。

3.洋葱在1/3处横切一刀。

4.在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。

5.将洋葱用擦丝器擦到碗里。

6.将土豆擦到洋葱上。

7.打入鸡蛋,加入适量面粉、盐。

8.搅拌均匀成糊状。

9.胡萝卜切成小花备用。

10.热锅放油,放入洋葱圈,用勺子将糊舀到洋葱圈里。

11.加胡萝卜花点缀一下。

12.煎好一面,翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可。

在家怎样做土豆面包

工具/原料

土豆 ( 两个 )

鸡蛋 ( 一个 )

盐 ( 适量 )

黑胡椒 ( 适量 )

淀粉 (适量 )

面包糠 (面包糠 )

方法/步骤

土豆切块。

土豆下锅蒸熟。

蒸好的土豆压成泥。

土豆泥中加入适量淀粉、黑胡椒、盐,和成团。

打散鸡蛋。取土豆泥做成小饼状,表面裹一层蛋液,再沾上一层面包糠。

电饼铛刷油,放入沾好面包糠的土豆饼慢慢煎,注意翻面。

煎至两面金黄就好啦。外酥里嫩,低脂少油,做起来也很简单,快来试试吧!

用土豆做面包视频

土豆面加开水和面放稍微凉点在加少许食用油这样做出来的饺子晶莹剔透很好吃。

土豆面包怎么做好吃又简单

土豆丝放微波炉加热,压成泥,放入牛奶温30秒加入糖鸡蛋发酵粉,搅拌醒发二小时

土豆面包cf

可以一起用的,你把土豆粉和高进粉混合,那就成为了低筋面粉可以烤蛋糕粉,糯米粉用开水烫一下加入土豆粉和糖一起可以烙糯米饼,特别好吃,如果少量的土豆粉糯米粉加入到高劲面粉中可以做馒头饼都可以

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