家常寿司没有黄瓜胡萝卜咋做(寿司除了黄瓜和胡萝卜还能放什么)

寿司除了黄瓜和胡萝卜还能放什么

日本味增汤 寿司的做法 首先材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单：

1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。

2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。

8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。 注意：1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。如果没有寿司醋可以自制：用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。

寿司里的黄瓜和胡萝卜要煮熟吗

我们这边做寿司胡萝卜还有黄瓜要用水炒一下 这样口感会好一些 也可以放一些酸萝卜条（市场有卖）会大大增加寿司的美味哦 希望对你有帮助

寿司有胡萝卜吗

1. 寿司里面的胡萝卜丝通常不需要炒，而是生食或者腌制后使用。2. 在日式料理中，除了直接将胡萝卜丝生食外，还可以将其腌制或者烤焦加入寿司卷中，这样可以使食物更加多样化，口感更加丰富。3. 如果您想要尝试在寿司中加入炒胡萝卜丝，可以先将胡萝卜丝切片或者切成细条，然后在锅中加入一点油，放入胡萝卜丝炒熟，最后加入适量的盐和调味料即可。但需要注意的是，这种做法与传统的寿司做法相比，会带来不同的风味和口感，需根据个人口味进行尝试和调整。

寿司不放黄瓜好吃吗

做寿司没有寿司竹帘，可以找杂志代替。

太卷寿司无竹帘简陋版的做法步骤：

1.米饭趁热拌入寿司醋，拌匀然后等它自然凉。没有现成寿司醋的按照白醋：糖=3：1的比例调制即可。糖要化在醋里才好，调制时请加热，但是不要过热因为醋的酸味会跑掉。

2.鸡蛋三颗打成蛋液，加入白糖1大匙和甜口酱油1小匙，搅匀。

3.黄瓜一根切成6等分的条，去掉中间的籽，备用。

4.用了4本因为都太薄太软了，但是如果用太厚和硬的书的话不利于做太卷，因为要用手去感觉5.然后整理形状卷太卷， 杂志上面敷上保鲜膜。

6.放上海苔，然后铺米饭。米饭不要铺太薄。

7.黄瓜+腌干瓢+鸡蛋+蟹棒，可以挤一条蛋黄酱上去。

8.来卷啦，这里需要注意，先卷起来在正好卷一圈的时候用力捏紧。然后将卷好的半个卷拉到书脊部分，掀开保鲜膜，再继续卷起整个太卷。

寿司除了黄瓜和胡萝卜还能放什么菜

寿司馅可以放黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松等食物，下面是具体做法：

准备材料：温米饭350g，火腿肠2根，鸡蛋2个，黄瓜1根，胡萝卜1根，香油适量，沙拉酱适量，寿司醋适量，盐适量

1、温米饭拌入适量寿司醋、盐、香油搅拌均匀待用。

2、鸡蛋打散，平底锅抹少许油摊成鸡蛋饼待用。

3、胡萝卜洗净后切成条备用。

4、将胡萝卜入水焯一下备用。

5、黄瓜、火腿肠、鸡蛋饼切条备用。

6、寿司帘平铺，放上紫菜，均匀的铺上米饭，抹适量沙拉酱。

7、铺好的米饭上，放入制作好的配菜。

8、寿司帘往一个方向朝前卷起来即可。

9、卷好的寿司切开装盘即可食用。

寿司里面放胡萝卜吗

未经蒸煮的胡萝卜口感比较脆嫩,而且加入到寿司中,也有提升口感的作用,所以在制作寿司的时候,我们不需要将寿司里面的胡萝卜进行蒸煮。