简单卤蛋的家常做法(家常卤蛋怎么做好吃)

家常卤蛋怎么做好吃

油热放鸡蛋煎至两面金黄捞出，砂锅临放蛋，加盐鸡精生抽醋，干辣椒花椒卤料包加水煮半个小时

卤蛋怎么做法和视频

卤蛋杂货铺

蛋总是csgo圈子内臭名昭著的奸商,全名为卤蛋杂货铺。在自己创建的视频群内号召群友囤积19柏林胶囊,并表示自己身先士卒,携带大量资金入场,大家有钱一起赚。

卤蛋怎么做才入味又好吃视频

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家常卤蛋怎么做好吃窍门

食材清单

鸡蛋 15个 、 八角 1个 、 桂皮 一小嘬 、 香叶 5片 、 瓶酒 半瓶 、 酱油 适量 、 盐 1勺 、 黄冰糖 1勺 、 橄榄 2颗

烹饪步骤

步骤1，鸡蛋洗净煮至8分熟

步骤2，过凉水后敲碎蛋壳至有裂纹

步骤3，加入所有香料

步骤4，煮20分钟 静置一晚上

最后一步，煮的久点 浸泡久点更入味哦

家常卤蛋怎么做好吃又简单

五香卤蛋

原料：鸡蛋、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、白蔻、盐、酱油、生抽、水。

做法步骤：

第1步、鸡蛋5颗，冲洗干净。

第2步、卤料准备好，不限于这些，可以根据口味和鸡蛋的量调整增加；卤料和卤汤可反复使用。

第3步、鸡蛋入凉水锅中，大火煮开后转中火，可防止相互碰撞而破裂。

第4步、煮好的鸡蛋个个完整；清洗过后再煮，水也是极清澈的。

第5步、鸡蛋捞出稍晾凉，将卤料倒入热水中，中火加热煮10分钟。

第6步、将鸡蛋表面揉碎，但不要剥掉，放入加热饭盒中。

第7步、将煮好的卤汁倒入盛着鸡蛋的电热饭盒里，汤汁要至少没过鸡蛋1半以上；如果汤汁太少，为均匀上色入味，中途翻身一次也可以。

第8步、盖上内盖和外盖，通电，打开产品WIFI，选择加热程序即可。

第9步、浸泡时间越长，卤蛋更入味。

第10步、五香卤蛋，好吃好看又营养！

卤蛋家常做法大全家常窍门

前言油豆腐也是我们家餐桌上比较长常的一道菜.不管怎么烧都好吃.材料主料：油豆腐250g、鸭蛋3个、五花肉180g；辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量油豆腐卤蛋1准备油豆腐和蛋.2把五花肉洗净切好,姜切丝.3热油锅.下冰糖化掉.4再把五花肉倒下去炒上色.5接着把油豆腐倒下去一起炒.6最后把蛋放下去.7加盐.8加酱油.9加适量的水下去.10放姜丝.煮到汁收干即可.11装盘.小贴士蛋先煮好再来剥壳.