荷兰豆玉米炒牛肉的做法大全家常(荷兰豆炒玉米粒的做法窍门)

荷兰豆炒玉米粒的做法窍门

做法：

主料：

玉米适量

辅料

荷兰豆适量胡萝卜适量松子仁适量植物油少许食盐适量葱适量鸡精适量。

步骤1

新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。

步骤2

锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用。

步骤3

锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

步骤4

加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

荷兰豆炒小玉米的家常做法

主料：玉米适量

辅料：荷兰豆适量、胡萝卜适量、松子仁适量、植物油少许、食盐适量、葱适量、鸡精适量、盐适量

做法：

步骤1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用

步骤2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用

步骤3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟

步骤4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

荷兰豆 玉米

玉米笋和胡萝卜、山药、木耳、荷兰豆、洋葱、青椒等都可以炒菜吃。

荷兰豆炒玉米粒的做法窍门是什么

姜蒜切粒。

2荷兰豆洗净。

3玉米粒是熟的。

4热油炒香姜蒜粒。

5放入荷兰豆翻炒。

6加入玉米粒翻炒。

7加入生抽，料酒，盐炒匀。

8炒至荷兰豆上色即可。

9装盘上菜了！

小贴士荷兰豆不要炒过了，要不就不脆了，影响口感。玉米是熟的，所以只要炒入味儿就可以了。

荷兰豆玉米粒的家常做法

食材

荷兰豆300克、猪肉200克、葱白、蒜、油、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。

做法

1、荷兰豆掐去两头，撕去老筋洗净。猪肉剁成肉末加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。葱白洗净，切段。蒜去皮洗净，压成蒜泥。

2、荷兰豆放入沸水中焯烫约1分钟后捞出（在锅中加入少许油和盐，可以保持荷兰豆翠绿的颜色），在冷水中过凉并沥干。

3、热锅放油，放入葱白和蒜泥小火煸出香味，放入肉末翻炒。

4、放入荷兰豆和盐，鸡精翻炒约2分钟即可。

荷兰豆炒玉米粒的做法窍门图片

1/荷兰豆摘去两端和丝。

2/萝卜切成片。

3/山药去皮切成片。

4/热锅下水煮开后放山药和红萝卜焯一下。然后捞起装碟。

5/再把荷兰豆焯一下。豆子焯的时间比较短所以不要和山药同焯。

6/热锅下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。

7/8加入糖、盐、鸡精调味。

8/拌匀后装碟食用。

9.美味又好吃的炒荷兰豆米完成开吃了。