莲藕猪骨汤的做法大全家常(莲藕猪骨煲汤放什么煲好)

莲藕猪骨煲汤放什么煲好

可以

五指毛桃莲藕汤主要可以起到健脾开胃、增进食欲、促进消化等作用。五指毛桃排骨汤有着很好的健脾开胃的功效，因为其具有滋补脾胃功能，对于脾胃功能下降所造成的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐。另外适当食用五指毛桃排骨汤，通过其滋补脾胃的作用，从而发挥出增进食欲、促进消化的功效。

莲藕猪骨煲汤放什么煲好呢

用料

猪骨一斤 ，莲藕300g 姜片适量、葱结适量、八角一个、干辣椒一个 

莲藕骨头汤的做法步骤

1.买回来的排骨冷水下锅 ，放姜片、料酒 ，大火烧开，捞出洗净备用

2.粉藕去皮，切滚刀块 ，放在清水中备用

3.热锅放油，先下姜片 ，再将焯好水的猪骨到入锅中翻炒至表面微微发黄时，加入适量生抽、盐，继续翻炒 均匀后，加入适量开水 ，再放八角，辣椒，葱结，大火烧开后转小火慢炖 1个半小时即可。

莲藕煲猪骨放什么材料

原料：筒骨、莲藕、淮山、老姜、香菇、红枣。

做法步骤：

第1步、筒骨洗净斩成块，加入适量盐和生姜料酒腌制待用。

第2步、鲜淮山洗净去皮，切成块后放入汤锅中。

第3步、莲藕去皮切成块或者切厚片，放入汤锅中（煲汤个人喜欢切滚刀块，感觉更粉糯）。

第4步、锅中烧开水后，放入筒骨飞水。

第5步、把飞好水的筒骨冲凉水后也加入汤锅，加入适量香菇、红枣、生姜，再倒入适量清水以及一勺白醋，炖40分钟。

第6步、煲好等压力锅的气自然放完，开盖加入枸杞子、盐、鸡精、蚝油，煮五分钟左右。

第7步、盛入碗中，撒入葱花。

第8步、汤色清亮，味道清甜。

莲藕猪骨煲汤放什么煲好喝

可以。

做法:莲藕切凌形块。猪骨斩大件。干五指毛桃100克。姜片。红枣。

猪骨灼水后放入汤煲内加清水1000克。放入莲藕。五指毛桃。姜片红枣。大火烧开后转小火煲90分钟。调味可食用。

莲藕猪骨煲汤放什么煲好吃

答:藕和排骨煲汤一起放吗〔不一起放〕

用料

排骨一斤

莲藕一个

大葱半根

生姜一小块

枸杞少许

盐适量

鸡精适量

小葱花少许

1.排骨洗干净冷水入锅煮沸后捞出。

2.莲藕去皮后切成滚刀块。

3.大葱切成段，生姜切成片。

4.锅烧热倒入少许油。

5.倒入焯过水的排骨翻炒到表皮金黄。

6.加入开水，水量没过排骨再多一点儿就可以了。

7.用砂锅炖汤，所以又把排骨倒在了砂锅里，你如果没有砂锅就在炒锅里炖也可以。

8.水开后撇出浮沫，盖上锅盖小火炖30分钟。

9.莲藕放在开水里煮一下后捞出。

10.30分钟后放入莲藕块继续炖30分钟。

11.一个小时后汤已经煮成白色了，放入少许枸杞。

12.加入盐调味。

13.再加入少许鸡精，继续炖5分钟后关火。

14.盛入碗中撒入少许葱花即可。

莲藕煲猪骨汤的功效与作用

食材。琵琶骨400克、绿豆20克、莲藕300克、姜3克、小葱2根。调味料：盐2克，胡椒粉1克、料酒2克。

1、琵琶骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。

2、绿豆用清水浸泡5小时。

3、莲藕去皮，切块，姜切片，小葱切葱花。

4、砂锅中放入琵琶骨、姜、绿豆，加入适量清水，中火炖煮90分钟，放入莲藕、盐、胡椒粉，熬煮30分钟。

莲藕猪骨汤窍门

材料

猪尾骨500克，藕一截，绿豆一把，薏米一把

做法

1.薏米提早2个小时泡水，绿豆去除石头等杂物待用，藕洗干净外皮，猪骨汆水后洗干净待用。

2.藕从节部切开，将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内，再将切下的藕节用牙签封住口。

3.锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕，微火焖煮2个小时，调入适当的盐即可。

4.吃的时候，以喝汤，食藕及薏米、绿豆为主。

莲藕煲猪骨怎么煲

食材:

莲藕一条约1500g、猪骨约500g

配料：

姜两片，芹菜少量，红枣两颗,盐，味精适量。

1.猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。

2.猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。

3.锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

4.按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。