大米芋头粥的家常做法(大米芋头粥的家常做法不放肉)

大米芋头粥的家常做法不放肉

食材用料

小米100克，芋头200克，枸杞1把，清水适量

做法步骤：

1

准备好所有食材

2

芋头去皮，切成小块

3

小米淘洗干净

4

将小米和芋头一起倒入电饭煲

5

加入适量的清水，选择煮粥键，静待结束

6

最后放入清洗干净的枸杞，搅拌均匀，焖两分钟即可食用。

竽头大米粥

用料

剩米饭半碗，

蒸好的芋头（小）三个，

水一碗半，

步骤 1锅中倒入水，开火;

步骤 2放入剩下的米饭和芋头（芋头剥皮切小块）

步骤 3

小火煮五六分钟，这时水已经收的粘稠，跟熬好的白粥一样，非常粘稠软糯，芋头粥最好吃的七种做法之一完成。

芋头大米饭怎么做好吃

用料

芋头2.5斤，

面粉1斤，

大米粉0.3斤，

盐，

大蒜5根，

姜1只，

辣椒2个，

步骤 1

芋头（芋仔）煮熟（软烂即可），晾凉后剥皮（不能冲冷水！）

步骤 2

加入蒜末（只取蒜头，蒜叶炸了易黑）、姜末、红椒末，盐、面粉、大米粉、水。和成糊糊状。

步骤 3

先把锅烧热，加入油，待油热后把糊糊捏成团下锅炸。

步骤 4

完工～

小贴士

1.芋头一定要煮烂，压成泥，不能有硬块，不然会炸成散花状。

2.烧热锅的目的是为了炸的时候不沾底。

3.下锅后，待表面固皮微黄色时，要将米果分开，不然会炸成一个饼。

芋头大米饭的作法的功效与作用

米饭

米饭热量比芋头高,米饭的热量每100克在115大卡左右,而芋头的热量每100克在56大卡左右。 米饭是一种碳水化合物,而且含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及铁等营养物质,吃了以后能够补充身体内流失的营养物质,增加身体抵抗力,而且米饭的热量比较高,每100克在115大卡左右。

芋头煮米粥怎么做

一，专门煮芋头吃不必削皮，洗干净即可。二，煮饭、煮粥等的，可以削皮。

大米芋头粥的家常做法不放肉可以吗

本身是一种没有什么明显滋味的食材，人们在用它做芋头粥时，可以给他搭配一些海鲜或者肉类食材，这样会让做好以后的芋头粥更好喝，而且会让做好的芋头粥营养价值更高，生活中常见的虾仁瘦肉都是煮芋头粥时的最好搭配。

2、想让煮好的芋头粥好喝，一定要对芋头进行认真处理，不然要把它带有细毛的表皮削掉，还要用清水认真清洗干净，再把它切成块状，另外煮芋头粥时最好使用带有香味的香米或者糯米，这样会让煮好的芋头粥更粘稠更好喝。

芋头粥的简单做法

1、红豆芋头粥

红豆芋头粥是芋头粥的简单做法，在做的时候需要准备红豆100克，绿豆200克，白糖适量，把准备好的红豆提前用清水洗净，以后浸泡两小时，放在锅中加适量清水，再把芋头洗净，以后消掉表皮，切成丁状也放到锅中，主开采用小火慢煮40分钟，随后把准备好的白糖入锅调匀继续煮十分钟，然后关火，再过一会就能得到美味的红豆芋头粥。

2、芋头排骨粥

芋头还可以和排骨一起煮粥喝，在煮粥以前应该先把排骨剁成小段，并用沸水焯烫，再把它放入到电饭锅中，加入洗净切成块状的芋头和适量大米以及姜片，放适量清水接通电源后，选择煮粥键，等电饭锅停止工作以后里面的芋头排骨粥就能做好，出锅前加少量食用盐调