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东北家乡特产都有什么东西(东北家乡特产都有什么东西呢)

2023-04-28 16:20:17家乡菜系1

一、东北辽宁家乡特产有那些?

  我的家乡在东北,东北有三个省,分别为辽宁省、吉林省、黑龙江省。  先说说辽宁省的特产吧。  辽宁的水果品种很多。有辽东的苹果,大连、营口的国光苹果;辽西绥中的白梨,吃上一口酸里带甜,味道可口;还有大连的黄金桃,看上去红彤彤的,样子像是一个大圆球,咬上一口香甜无比!辽宁的海产品也是很不错呢!  再说说吉林的东北三宝:人参、貂皮、鹿茸。人参是东北“三宝”第一宝,为百草之王,深受人们喜爱;辉南的鹿茸最有名,可强筋健骨;貂皮轻柔结实,毛绒丰厚,可以制作精美保暖的时装。  黑龙江的特产也有很多。  乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头菇、榛蘑等60多种食用蘑菇),黑木耳、松子、山野菜及虎骨、大庆、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池矿泉水、哈尔滨红肠等也是黑龙江的特产。  看,我的家乡特产丰富吧!

二、东北都有什么特产?

最具东北特色的十大特产:

1、鹿茸:东北三宝相信大家都不陌生,鹿茸就是其中之一

2、人参:人参也是东北特产三宝之一

3、貂皮:貂皮是东北三宝之一,东北的天气寒冷,那里生活的居民每人都至少有一件貂皮大衣用来御寒

4、东北野生蘑菇

5、黑木耳

6、榛子

7、松子

8、哈尔滨红肠

9、茧蛹

10、菇娘儿果

三、东北特产都有什么?

东北特产有哈尔滨红肠、黑木耳、蚕蛹、丹东草莓、东北酸菜、貂皮、东北野生蘑菇、东北松子等。哈尔滨红肠:

哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色,在当地常被人们招待贵宾。它是用猪肉、大蒜等原料加工制成,因其颜色火红艳丽而得名,蒸熟之后的哈尔滨红肠口感醇香,味道鲜美,十分的好吃。

四、东北特产都有那些?

东北有三宝,人参,貂绒,戊子草,这是老人们常说的一句话,但现在出来这些还有蘑菇榛子,大豆玉米等特产,别忘了还有特色小吃,抚顺玖零后麻辣拌噢,而且现在已经落户上海,就在松江区九亭镇沪松公路,青年城二期,大众点评可以收到噢

五、东北长春都有哪些特产?

坚果类、野果和野菜、小吃特产

1、坚果类:白果、榛子、松子,北杏仁、野生核桃。

2、野果和野菜:蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨,辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜,松茸,延边圆蘑,有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等。

3、小吃特产:关东大块糖、血肠、葡萄酒,哈尔滨红肠,锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜,豆包,酸菜篓子,三宝酒,酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼,蜂蜜、通化人参蜜饯,茧蛹、白蜜等。

六、东北的特产都有什么?

榛子,响水大米,人参,苏子叶,乡村豆腐,松子,山核桃,东北大白菜,酸菜,黑龙江鳇鱼,圆蘑,榛蘑,木耳,大马哈鱼,东北大豆,小米,高粱米,小黄米,大黄米,荞麦,明太鱼。

东北榛子是很有名的,营养较为丰富,外壳虽然很坚硬,但是很容易剥开。榛子的外表是棕色的,果仁是白色的,果实丰满,又白又圆,香气浓郁。

七、正宗的东北特产都有啥?

东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。做为野生食用菌,野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外,对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表,不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。--------------------------------------------------------------------------------黑木耳 黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。东北特产黑木耳营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪,并且铁元素含量极高,是肉类的100倍,因此黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳的作用很多,不仅是烹调原料,而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值,是纺织工、矿工和理发师等的必备保健食品。黑木耳的做法很多,采用东北特产—黑木耳为原料做成的凉拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥又是黑木耳功效新的开发。 --------------------------------------------------------------------------------鹿茸——东北三宝之一 鹿茸被称为“东北三宝”之一,鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时,用角锯或快刀砍下的新角。东北特产—鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。 鹿茸的药用功效非常多,可以补益气血,温肾壮阳,强筋壮骨,可促使心脏血管和心肌功能恢复正常,增强人体免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片为单位的。鹿全身都是宝,不仅鹿茸具有良好的保健作用和药用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿产品都具有很好的保健和药用价值。 --------------------------------------------------------------------------------人参——东北三宝之一 人参为东北特产之一,人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"东北三宝"之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中,是中国一类保护植物。人参的作用很多,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质,它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。 --------------------------------------------------------------------------------黑龙江林蛙——黑龙江特产 林蛙,因其肉质细嫩胜似鸡肉,又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中,冬季于河水深处石块下冬眠。动物分类学初步将我国林蛙种下分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等八种林蛙。黑龙江林蛙为黑龙江特产之一,具有良好的保健和药用作用。目前林蛙一般都采用人工养殖的方法。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,林蛙油具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。黑龙江林蛙油有生服和熟服两种食用方法。 --------------------------------------------------------------------------------松子——黑龙江伊春特产 松子,又名松籽为松科植物红松的种子,主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁,为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用黑龙江特产—松子做成的松子玉米(也有称松仁玉米)具有美味可口,营养丰富等特色。--------------------------------------------------------------------------------酸菜——东北土特产 酸菜是具有东北乡土特色的腌渍菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把这一东北特色食品推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产品,到冬季的时候可以随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜的做法简单,由白菜腌渍泡制而成,不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分,还增加了乳酸等酸性成分,不仅清香脆嫩爽口,还能健脾开胃,增进食欲。用东北土特产酸菜为原料做成的酸菜粉被广大人们所喜欢。--------------------------------------------------------------------------------山野菜——东北土特产 东北的山野菜资源十分丰富,品种繁多,具有浓郁特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。因其是天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。在全国流行的东北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龙芽),猴腿(猴腿菜),黄瓜香,蕨菜,婆婆丁(蒲公英)等。 -------------------------------------------------------------------------------哈尔滨红肠——哈尔滨特产 哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称,哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史,成为黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林红肠(里道斯红肠)、哈尔滨大众肉联红肠、哈尔滨商委红肠,各自都具有不同的特色。

八、东北家乡文案?

东北的风景名胜中最美的就要数千⼭了,它在富饶的辽东半岛上就像⼀颗璀璨的明珠,这⾥⼭峦秀美,景⾊迷⼈,有着⽆数的美丽传说和历史典故,这⾥的景⾊如此迷⼈,令⼈流连往返。美丽的家乡我的家乡在东北,都说东北是冬的世界,我可不这么认为,东北也是四季分明的。

九、东北山货土特产都有什么?

东北山货土特产有东北榛子、东北黑木耳、红蘑。

以下是这三种山货的详细介绍。

1、榛子

东北榛子又称山板栗、尖栗、棰子等。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”之称。

2、黑木耳

黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、贵州、云南等地。

受气候影响,东北昼夜温差大,更适宜木耳生长,因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。

3、红蘑

红蘑肉厚,食用味道较好长期以来作为名贵的食用真菌,深受人们的喜爱。红蘑目前仍属野生食用菌,尚未见人工栽培。由于天然林资源破坏,菇场生态环境不断恶化,红蘑产量逐年降低,产品供不应求。是东北地区重要的野生食用菌之一。药用可治神经性皮炎。该菌是针叶树木重要的外生菌根菌,在北方与赤松形成菌根,大量生长。

十、天祝家乡特产?

天祝白牦牛白牦牛生长在甘肃天祝藏族自治县境内,因只有天祝独有,故命名为“天祝白牦牛”,其生长海拔3000多米的严寒地区,是我国稀贵地方类群,此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场,属半野半生蓄种。此肉细嫩味美,适口性好,具有高蛋白、低脂肪的显著特点,是纯天然保健绿色食品。岔口驿走马天祝藏族自治县华藏寺镇:所产岔口驿走马闻名全国。华藏寺镇岔口驿村:所产岔口驿走马闻名全国。 岔口驿马以善走对侧快步而闻名,骑乘时步伐快速平稳,无颠簸之感。岔口驿马还有较强的挽力。产区山高气寒,马匹终年放牧,因而形成了耐粗放饲养管理的特性,能适应较恶劣环境条件,耐劳持久,抗病力强,分布地域亦广。 狼肚菜狼肚菜:有名羊肚菜,因其形似羊肚而得名,是一种一年生珍贵的真菌类。生长在海拔较高的森林中,狼肚菌质地细嫩,营养丰富,味道鲜美,有降低胆固醇、降血压之功效,并对人体内的癌细胞及病毒素起抑制作用。

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