过年家常请客菜谱(过年请客菜谱大全)

过年请客菜谱大全

过年是全国人民的大日子，过年每家每户都会请客团年，过年也就是大年30晚的团圆日做几个菜好，这主要得看你家有几个人，人多就多做点，人少就少做点，所以过做五-十个菜是最好的

过年请客菜谱大全及图片

1－饺子

中国人来说，除夕夜的年夜饭当然是饺子了。饺子象征着团员和阖家欢乐，吃了饺子才算过年。所以饺子是最重要的一道菜，哪怕别的菜没有。但是饺子是必须要吃的，这样才有年味才舒服。

2－鱼

年夜饭必吃的一道菜是鱼，寓示着吉祥如意，年年有余，合家团圆，幸福欢乐。也许在南方或其他少数民族风俗习惯不同，不一定年夜饭吃，或午饭吃鱼，但同样都是这样吉祥如意年年有余含义。

过年请客菜谱大全图片

正月初六请客吃饭最合适。因为正月初六春节长假还没上班。需要请的客人比较好聚齐。人们还沉浸在节日的气氛当中。这时候叙叙家常。畅所欲言，展望新的一年的开始。有一个比较舒畅的心情。提供了一个欢乐美好的平台。为新一年的工作和学习。打下一个良好的基础。

过年请客必备二十道菜

你好，过年请客的话最好是过了初六，大家都拜完年了，然后就是请客的时候要敬酒，正所谓礼多人不怪嘛

过年请客菜品

你既然去别人家吃饭，最起码是一个比较熟悉的朋友，不然别人不会带你到他家里去吃饭，这个是前提条件。首先你可以带一点小礼物，但尽量不要带自己的菜，其次就是如果想带菜的话，尽量少带，并且只有一样或者两样，非常具有特色，同时，要和主人沟通一下，别重复了，如果主人已经准备了，你再拿菜去将非常尴尬。