蒸山药的做法大全家常菜(蒸山药的做法大全家常菜视频)

蒸山药的做法大全家常菜视频

蒸山药我们可以加牛奶或者奶粉，然后加果酱食用，

我们先把山药洗干净，切成小块上锅蒸熟，然后放在碗中用勺子压成泥，在搅拌的过程中加入适量的牛奶或者奶粉，这样口感会非常绵密，出来之后我们可以加入适量的果酱，随后就可以吃了，希望可以帮助到你，

蒸山药视频教程

1.将淮山洗净，放入清水中浸泡10分钟。

2.放入蒸锅中，加入适量清水，大火蒸20分钟。

3.准备盐，糖，酱油，葱姜蒜，花椒，八角，香叶等材料调料，放入蒸锅中，加少许清水，调入调料，小火蒸5分钟，即可。

家常蒸山药的做法大全窍门

步骤/方式1

猪五花肉洗净、用水煮至6成熟。

步骤/方式2

煮好的五花肉、抹上酱油上色

步骤/方式3

锅里烧油、放入上好色的五花肉把肉皮炸一下

步骤/方式4

炸好捞起放凉

步骤/方式5

切片备用

步骤/方式6

起锅烧油、下入葱姜、八角、香叶爆香、放入生抽、白糖熬开备用

步骤/方式7

芋头切片

步骤/方式8

和切好的五花肉间隔码入碗中

步骤/方式9

浇上熬好的料汁

步骤/方式10

上蒸锅蒸制1小时即可

步骤/方式11

把蒸好的芋头扣肉、扣在盘子里、撒上葱花就可以吃了

蒸山药的做法大全家常菜视频教学

1、用料：山药500g、鸡蛋2个、白糖30g、心形模具1个。

2、山药去皮、洗干净，上开水蒸锅，大火蒸二十分钟。

3、蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白，取蛋黄备用。

4、把蛋黄捻碎。

5、20分钟后，把蒸好的山药取出。

6、用勺子把山药压成泥状，加入白糖拌匀。

7、碎蛋黄、山药泥，准备好心形模具。

8、用心形模具把山药泥压成型。

9、压好的心形山药摆盘。

10、把蛋黄碎撒在山药泥上

蒸山药的做法家常做法大全窍门

如果有条件的话在应对的时间到大山的深处自己亲手挖点真正无公害而又正宗的山药回家第一步就要先把山药冲洗干净量干第二步就要切成自己喜欢的形状放入锅中蒸熟可以少放点点蜂蜜（如果有槐花味的蜂蜜）放上去哪就更美味了第三步出锅以后放上黑芝麻少微放一会加上黑芝麻就更美味了

一下的图片是认识山药所提供的

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【食材准备】：

红枣、铁棍山药、蜂蜜、冰糖、干桂花

【制作步骤】：

1、准备好 红枣和山药。

2、 山药清洗干净表面泥土，刮去外皮，切成大小适口的滚刀块。

3、 红枣清洗干净，和山药一起装盘，放入蒸锅中蒸制20分钟左右，山药蒸至软糯，用筷子轻轻一戳就能戳透，就可以关火了。

4、 山药和红枣蒸好后，就可以开始制作桂花蜜汁了，锅中加入适量清水，根据个人口放入冰糖，开小火边搅动边熬煮，使冰糖充分融化，糖水冒出小泡泡就可以关火了。

5、 待锅中糖水微微晾凉，放入蜂蜜继续搅动，调出浓稠顺滑的蜜汁，撒入少许干桂花，搅拌均匀即可。