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普通冰棍家常配方(各种冰棍的做法及配方)

2023-05-04 12:10:08家乡菜系2

各种冰棍的做法及配方

配料:纯牛奶400ML 淡奶油200Ml 奶粉40克 白糖40克 玉米淀粉 20克

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、把所有的食材倒在奶锅里,搅拌均匀;不够细腻的话可以过筛一遍;

3、然后开小火慢慢熬煮,直到奶糊变成流动酸奶的浓度一样,关火放凉备用;

4、然后把放凉的奶糊倒在雪糕模具里,盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上;

5、冷冻好之后取出即可

各种冰棍的做法及配方大全

用料

香蕉 2根

巧克力 30克

坚果碎 少许

冻树莓碎 少许

奇亚籽 少许

即食燕麦 少许

巧克力香蕉冰棒的做法步骤

步骤 1

讲香蕉切成两段,用签子串起来。

步骤 2

将巧克力在小锅中融化。将巧克力用勺子淋在香蕉上。

步骤 3

分别撒上坚果碎、冻树莓碎、奇亚籽和即食燕麦,放在小盘子上。在冰箱中冷藏5~10分钟,让巧克力凝固即可。

我想看冰棍的做法

香蕉冰棒

材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。

做法:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。

2、酸奶冰棒

原料:酸奶100克、白糖130克、水800克、淀粉70克、香草香精少许。

做法:淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内,放冰箱中冻结成型。

3、柚子冰棒

材料:柚子酱随意、炼乳随意、纯净水随意。

做法:所有材料搅拌均匀。装入冰棒模具。冷冻到凝固。

冰棍的做法大全

应该是用水和奶还有好多材料做出来的

冰棍冰棍怎么做

使用雪糕棍,你可以做很多有趣和实用的手工艺品、家居装饰和小玩具。

以下是一些雪糕棍的创意用法:

1. 制作夹子:将两根雪糕棍交叉叠在一起,用彩色线缠绕在一起,最后在交叉处固定一枚纽扣,即可制成夹子。

2. 制作摆件:将多根雪糕棍堆叠起来,用彩色线或热熔胶固定,再在雪糕棍上贴上装饰小物,如珠子、亮片等,就可以制作成可爱的摆件。

3. 制作画框:使用多根雪糕棍拼接成所需尺寸的矩形或其他形状,然后将画框上的各个零件用热熔胶粘在一起。

4. 制作小屋或城堡:将多根雪糕棍按照所需形状和大小拼接在一起,比如可以制作成一个小屋或城堡的形状,再进行上色和装饰。

5. 制作小玩具:将多根雪糕棍用彩色线穿起来,制作成各式各样的小玩具,如汽车、飞机、拍子等。

以上仅是一小部分的创意用途,你可以结合自己的创意和想象力,尝试更多有趣的用法。

冰棍的做法超简单做法

鲜奶冰淇淋 材料:蛋黄2个,糖15克,牛奶一袋,

 做法: 1.先把牛奶用小火煮开!

 2.蛋黄加糖搅拌,打到糖完全融化,再加入可可粉搅拌均匀。

 3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中,再搅拌。 

4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜,,还是煮一下安全点。 

5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻,大概每半个钟头搅拌一次,3、4个钟头后就可以吃了

各种冰棍的做法及配方窍门

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

家常冰棍

鸡蛋、低筋面粉、白糖、清水、食用油、白醋。

1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的盆中。

2、蛋黄中加入白糖,油,水。

3、筛入低粉。

4、搅拌成细腻无颗粒的状态。

5、蛋清中滴几滴白醋,分三次加入白糖搅打成能拉出小尖角状态。

6、取一半的蛋白霜加入蛋黄糊中。

7、翻拌均匀,上下翻拌,不能画圈。

8、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的一半蛋白霜中。

9、再次翻拌均匀,上下翻拌,不能画圈。

10、将蛋糕糊倒入雪糕模子中,轻轻震一下。

11、盖上盖子放入蒸锅,大火蒸20分钟。

12、蒸熟后脱模。

13、这就可以吃了。

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