木耳鸡蛋炒粉条的做法大全家常做法大全(木耳鸡蛋炒粉丝)
木耳鸡蛋炒粉丝
用料
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
茭瓜
1小个
木耳
10朵
粉丝
1小把
葱
1根
香菜
1根
香油
1勺
花生油(适量)
10克
味极鲜
1勺
胡萝卜木耳素馅水饺,简单美味的做法步骤
步骤 1
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先把粉丝用水提前泡上,木耳也提前泡上
步骤 2
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茭瓜(西葫芦)用刨丝打成死,然后加入一点盐搅拌均匀,过一会会出水,用手把茭瓜挤干净水,备用
步骤 3
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胡萝卜也打成丝,然后用刀剁一下
步骤 4
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鸡蛋打进碗里搅散,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋炒熟搅散盛出,然后锅里再倒入适量油把胡萝卜放进锅里炒一下盛出,晾晾
步骤 5
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把茭瓜、木耳、粉丝都剁碎放入鸡蛋胡萝卜里面,将小葱和香菜也切沫放入,加入适量食用油、香油、盐、味极鲜等调料搅拌均匀就可以直接包了
木耳鸡蛋炒粉丝怎么做
木耳可以和粉条一起吃的。可以做一道黑木耳炒粉条。 主料:干黑木耳25克粉条200克 辅料:油10ml,大葱一根,姜4片,鸡粉3g,酱油3ml。 做法 1.将油烧热放葱花、姜炝锅。 2.将泡发的木耳放入锅中翻炒几下,依个人口味可放少量酱油。 3.加适量水,将锅盖盖焖5分钟。 4.将粉条放入锅中,翻炒几下,若锅中汤多可盖盖焖2-3分钟。加鸡粉调味。 5.出锅装盘上桌开吃,为了点缀可放少许绿葱叶。
木耳鸡蛋炒粉丝的做法
主料
粉丝70克
黑木耳7克
生菜35克
鸡蛋1个
辅料
油40克 盐1克 生抽10克 蚝油3克 葱花3克
步骤:
1.粉丝温水泡发,沥干水份
2.黑木耳温水泡发洗净切丝,生菜洗净切小块,香葱洗净切葱花
3.热锅倒油,打入一个鸡蛋滑散
4.放黑木耳翻炒几下,放生菜翻炒几下,放粉丝翻炒均匀
5.放盐翻炒均匀,放蚝油翻炒均匀,放生抽翻炒均匀,撒葱花,翻炒均匀,起锅装盘即可
木耳鸡蛋炒粉丝怎么炒
准备食材:
韭菜250克,鸡蛋250克,粉丝200克,食用盐适量,食用油适量,饺子皮适量。
制作方式:
1.首先我们把食材准备好,我们今天是提前把饺子皮回来的,当然如果你喜欢自己在家揉面,做成饺子皮也是可以的,不过这样子没有直接的方便。我们首先准备一个干净的小碗,在碗中打入鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀。
2.然后起锅烧油,将锅中倒入适量的食用油,等到油温烧到5成热的时候,我们把鸡蛋放入锅中煎,鸡蛋很快就会熟,然后我们把鸡蛋弄碎,翻炒几下,便可以盛出来备用。
3.接下来我们再把韭菜用清水清洗干净,把韭菜的根部去掉,根部会残留许多泥土,然后把韭菜的黄和烂全部去掉,接下来再把韭菜切成小丁,然后放入盘中备用,接下来把粉丝泡发,放入盘中备用。
4.起锅烧油,将锅中倒入适量的食用油,等到油温烧至6成热的时候,我们把韭菜倒入锅中翻炒,等韭菜炒至断生之后,我们再把先前炒好的鸡蛋倒入锅中和韭菜一起翻炒,接下来再把粉丝同样放进去翻炒,把粉丝戳成碎末,这样子会更加的方便,等到所有食材炒熟之后,我们再加入适量的食用盐和鸡精调味,翻炒均匀之后,我们便可以把所有的馅料盛出来。
5.接下来我们就可以开始包饺子了,我们把饺子皮放在手心,然后用勺子挑出适量的馅料,放在饺子皮中包好,所有的食材包完之后,我们就可以开始蒸饺子了,锅中刷油,把饺子一个一个的放入锅中,直到两面煎至金黄色之后,就可以出锅装盘开吃了。
木耳粉丝鸡蛋汤的做法
紫菜蛋汤的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
紫菜蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋150克,紫菜(干)50克
调料:香油25克,盐3克,味精2克
紫菜蛋汤的特色:
黑黄相映,清淡可口。
教您紫菜蛋汤怎么做,如何做紫菜蛋汤才好吃
1。 将紫菜撕成小块;
2。 将鸡蛋打碎搅匀;
3。 锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳鸡蛋炒粉丝的做法大全
1.取粉条,热水浸泡。
2.木耳泡发。
3.泡发好的木耳焯水,放上胡萝卜丝一起
4.过冷水洗净沥干水分备用。
5.猪肉切片。
6.热锅冷油,油热放食盐。
7.放肉片翻炒。肉片微黄,放生抽翻炒。
8.放木耳胡萝卜翻炒均匀。
9.放泡软的粉条。
10.放鸡精炒均匀即可。
木耳粉丝怎么鸡蛋怎么在一块炒
青椒和木耳可以一起吃,以下是青椒木耳炒鸡蛋的具体做法。
材料:青椒200g、木耳150g、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量、味精适量。
步骤:
1、准备材料,将材料清洗干净。
2、青椒掰成块,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液,泡发好的木耳,葱切片。
3、鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅放适量油烧热,下葱花炝锅,下青椒块翻炒。
5、加适量盐翻炒,加木耳翻炒几下。
6、加入鸡蛋翻炒,加味精翻炒均匀关火。
7、出锅装盘,青椒木耳炒鸡蛋就做好了。
粉丝木耳鸡蛋能放在一起吃吗
材料:菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精做法:1、菠菜洗干净用开水烫2分钟,捞出用冷开水泡,再捞出挤干水,不要挤得太干了。 2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡,捞出沥干水,把三个菜装在盘中和转。 3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。
木耳粉丝炒鸡肉
主料 洋葱两个 木耳两小把 三黄鸡四份之一只 辅料 姜适量 大蒜适量 大葱适量 配料 盐适量 酒适量 花生油适量 酱油适量 洋葱木耳炒鸡的做法步骤
1 备好食材
2 木耳提前一小时泡发
3 泡发好的木耳用手撕小块,洋葱切块
4 鸡清洗后剁块,并备些姜片和蒜粒
5 热锅下油,把鸡块,姜片,大蒜倒进爆炒
6 约一分钟后倒进木耳
7 炒几下后加进适量水
8 中途加进洋葱和小许盐
9 最后加进酱油和葱段便可
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