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东北小摊零食(东北小摊零食爆米花)

2023-05-05 03:52:18家乡菜系1

一、东北特色零食?

在我们的记忆当中,爆米花最为零食小吃从小吃到大。所以爆米花给东北人留下了深刻的印象。所以爆米花是东北特色零食。

二、小摊人家诗歌?

卖菜翁

文/樵夫

半夜浇园起三更,

一担蔬菜几多斤?

辛勤负担沿街卖,

生活无奈换现金。

摆地摊

文/樵夫(全州)

昔日街巷打游击,

今朝城管将手执。

总理赞声此处好,

群众方便活经济。

三、东北特产零食有哪些?

提起东北特产零食可太多了,有名的黑木耳、猴头菇、人参、榛蘑、鹿茸、各种山野菜,还有红肠、松子、榛子、南果梨、冻梨粘豆包、格瓦斯、菇娘果等等非常多

四、东北好吃的特产零食?

第一个是粘豆包,每个都有拳头那么大,都是五谷杂粮做的没有加糖,很适合减脂的人吃,每个都是糯糯叽叽,有颗粒感还有嚼劲的,第二个是东北豆皮肉卷,一口下去直呼好家伙!外面有两三层的豆皮,里面夹着菜乘辣椒很扎实,是会爆汁的那种感觉,第三个是小鸡炖蘑菇,那才叫一个香,肉非常嫩,比加了淀粉火腿肠好吃

五、要摆小摊,谁给我的小摊起个名字?

小猴子 嘟嘟猴 唧唧歪歪 咕咕咚咚 傻孩子 笨小孩 小盆友 啵啵 呦呦 呼啦啦

六、军品小店或小摊?

都是一个名字。主要关心产品是否合意,价格香不香。

七、虾饼小摊的做法?

【虾饼】

主要食材:小河虾、葱花、香菜、盐、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、五香粉、清水、食用油

【具体做法】

1、买来的小河虾还是鲜活的,到处乱蹦呢!用清水冲洗干净,挑出里面的杂质。

2、香菜切碎,香葱切碎,再倒入等量的玉米淀粉和面粉,加玉米淀粉会让成品更酥脆,加面粉会让成品色泽更加金黄。

3、再加入胡椒粉、五香粉、盐和适量清水搅拌均匀。如果想吃口感酥脆一些的,面粉少放一些,能够将小河虾粘黏在一起就可以了,如果想吃松软一些的,面糊就调稀一些。

4、锅中倒油,油热,用勺子舀入小河虾面糊,中火煎,煎至底部定型翻面继续煎,煎至金黄酥脆就可以了,捞出控油。

煎好的虾饼不要摞在一起,最好能竖着排放,能保持长时间的酥脆,这样做出来的虾饼满口都是虾肉,鲜美至极,煎至酥脆也不扎嘴了

八、小摊的意思是?

1、摊贩,指摆摊做买卖的小贩。泛指摆地摊的流动小商贩。无固定经营门店,自由流动叫卖者。现实社会生活中指与城市管理者(城管)搞游击战的无证商贩。

2、茅盾《林家铺子》五:“关帝庙前那空场上,照例来了跑江湖新年生意的摊贩和变把戏的杂耍。”

3、阿英《胡沙随笔·土山湾黑市》:“直入土山湾一路,摊贩林立,贸易极盛。”

九、东北小时候的零食?

1、烧土豆,以前的东北农村,没那么有钱,也没有那么多零食,所以小时候孩子们吃过的菜、饭和零食就都是土豆,烧土豆和烀的土豆,现在谁还吃了,买的土豆都水了吧唧的,一点不好吃!

2、海棠果,小时候最喜欢吃的,就是绿色的时候就摘了吃,放点糖蒸着吃,熟了之后晾果干,然后再吃,再长大一点点就不爱吃了,现在想吃却不是家家都有 了!

3、爆米花,小时候的爆米花最开始都自己炒,炒的都没有太开花,甚至还硬着,但是也那么吃,一家几个粒的查,生怕少吃一点,现在外面崩爆米花的都少了,别说自己家炒的了,根本没有!

十、东北特有零食南方没有的?

柿饼

秋色浓如酒,红叶映碧流。山那边有一片树海,一棵棵柿子树,挺拔的迎风而立,树上挂满了一个个红彤彤的像小灯笼似的柿子。

这是小时候深秋初冬,在老家常见的美景,那时的柿子已经熟透了,我们爬上树干,摘下一个柿子,剥开一个小口,用嘴轻轻一嘬,滋溜一下就吸得的只剩下皮了,怎一个香字了得。

严格的说柿子不算零食,但早些时候妈妈做的柿饼,那却是实打实的童年最爱吃的零食,刮皮柿子外皮,自然晾晒洒水挂霜,那洁白的糖霜,比糖可甜太多了,我一次能吃七八个。现在却很少吃到了。

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