素鸡炒肉的家常做法大全(素鸡炒肉的家常做法大全视频)
素鸡炒肉的家常做法大全视频
步骤/方式1
山药黑木耳
步骤/方式2
木耳肉小笼包
步骤/方式3
香菇木耳炒素鸡
步骤/方式4
胡萝卜丝炒木耳
步骤/方式5
红萝卜木耳蒸鸡肉
步骤/方式6
胡萝卜木耳炒牛肉
步骤/方式7
黄花菜秋木耳炒肉
步骤/方式8
凉拌木耳
步骤/方式9
胡萝卜木耳鸡蛋包子
步骤/方式10
雪菜木耳肉末炒年糕
素鸡炒啥好吃
主料:素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。
1、素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块。
2、锅中放油,倒入蒜片,姜片,葱花,大火爆香。
3、倒入素鸡,翻炒均匀,加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,翻炒均匀。
4、加入清水,大火煮沸,倒入红尖椒,青尖椒,翻炒均匀。
5、加入水淀粉,大火收汁。
素鸡是一种汉族豆制食品,属闽菜系,是一道福建风味素菜。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。这道风味素菜主要口味为咸鲜。
素鸡肉怎么炒好吃
食材
驼笋
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
方法/步骤
1
/4
凉拌驼笋。凉拌驼笋前一定要先焯一下。具体做法是:把驼笋切段,锅中放少量盐,倒入驼笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
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清炒什锦菜。用驼笋搭配木耳、山药、百合、素虾仁或素鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将驼笋焯好切丁,将素虾仁或素鸡肉滑熟后,放入驼笋丁和其他配料翻炒即成。
3
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双豆皮驼笋汤。蒜末爆香,下驼笋翻炒;倒入豆皮,烧开后即成。
4
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烤驼笋。将驼笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上素奶酪粉即可。
素鸡炒肉的家常做法大全视频教程
食堂大荤菜如下。
糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串、滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子、椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡、滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜 头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝、琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠、烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸。
素鸡炒肉丝的做法窍门
猪肉炖粉条、油炒花生米、炖鱼锅、铁锅炖大鹅、土豆丝炒肉、辣炒蛤蜊、尖椒肉丝、大盘鸡、韭菜炒鸡蛋、炖豆角
中国人吃面场景很多,过生日吃长寿面;娶媳妇、乔迁新居要吃打卤面,有汤有面有滋有味。
农历二月二“龙抬头”祈盼风调雨顺吃龙须面。不同时节,不同的喜庆节日吃不同的面条。
素鸡炒肉的家常做法大全视频播放
适合孕妇吃的炒菜
凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。
素鸡炒肉的做法大全集
肉片炒茭白笋家常做法
(1)将素鸡给切成片状,待用。锅中放入适量的油,等油热好之后,把素鸡放到油锅中给炸一下,炸成两面金黄色,再把素鸡给捞起来,把油给沥干。
(2)茭白笋去壳切成片状待用。锅中放入适量的清水,等水烧开之后,把盐放到锅中,再把茭白笋放到锅中焯一下,这样是可以去除掉茭白笋不好的物质。
(3)茭白笋先下一道油锅,然后煎成黄色后捞起来。锅中下入油,入开水,加入盐,糖,生抽,老抽,加入素鸡还有茭白笋,用小火慢慢的进行焖煮,煮好之后,加入点麻油就可以吃了。
素鸡炒肉图片
荤:红烧油面筋,红烧鸡块,黄鱼,红烧肉(土豆烧肉),白鲢,青条鱼,白水虾,
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,,芹菜炒肉,酱蛋,素鸡,猪肉炒花菜, 青椒炒鸡蛋,西葫芦炒肉片
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素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,红烧豆腐,茄子, 青菜, 青椒土豆片,卷心菜炒黑木耳,清炒四季豆,黄瓜炒鸡蛋
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,白菜粉丝汤,榨菜肉丝汤,猪血豆腐汤, 冬瓜骨头汤,冬瓜虾米汤,青菜豆腐汤
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