东北家乡美食作文两百字(东北家乡美食作文两百字左右)

一、介绍家乡的一种美食洋芋酸饭作文两百字？

甘谷酸饭

在甘谷，通常把浆水面叫做酸饭。酸饭是甘谷当地人日常生活中不可或缺的饭食，尤其是在夏天或是油食吃多的时候，吃一碗酸饭那是再舒服不过的了。

基本信息

中文名

甘谷酸饭

主要食材

白菜

包包菜

功效

无

酸饭的做法

酸饭可以用白面做，高粱面做，荞麦面做，也可以用玉米面或是茬面做等等，当然用什么面做，每个人各有各的喜好。 做酸饭其实很简单，要吃洋芋酸饭，首先将水倒进锅里，把事先准备好的洋芋洗干净，切成块，然后放进锅里煮，等锅里的洋芋熟烂后，再把擀好的面切成面条或是面片下进锅里，等面熟了之后，再把准备好的浆水倒进锅里，如果吃的酸就多调些浆水，如果吃的甜（甜，指酸味淡）就少调些浆水，浆水调上之后，等锅里的面，浆水溢起三次之后，这酸饭也就做好了。这就是洋芋酸饭，也叫一锅酸饭。

还有一种就是炝锅酸饭，炝锅酸饭就是首先在锅里放些食用油加温烧熟，等油熟了之后放些蒜片，韭菜或是石葱花（山地里一种类似韭菜的草本植物，叶细而长，夏季开出浅紫色小花），再放些盐稍加翻炒，然后把浆水倒进锅里加温，等锅里的浆水溢起后，把浆水盛到其他的盆子里，然后在锅里烧水下面，面煮熟后直接捞在碗里，再把炝好的浆水浇在面上，如果喜欢吃的清就多浇些浆水，如果喜欢吃的稠就少浇些浆水。这就是炝锅酸饭，也叫两锅酸饭。

炝锅酸饭与洋芋酸饭的区别除了做法有不同之处外，其味道也有所不同，较洋芋酸饭而言，炝锅酸饭在味道上有一股油香味。在吃酸饭的时候，最好是有下吃(咸菜)，最好的下吃就是炒一盘正宗的甘谷辣椒，或是把韭菜和芫荽切成末搅拌均匀撒些盐，或撒些干辣椒面，这样调在面里味道特别香，选择韭菜最好是旱地的为好，因为旱地的韭菜味道最尖(尖，甘谷方言，也就是味道特别突出)。

在农村，每到农忙六月收小麦的时候，中午吃酸饭就似乎成了习惯，在太阳下忙累了，回家吃上一两碗酸饭，不但神情舒爽，消暑解渴，还能消除疲劳。

如今，酸饭似乎代表了一种家的味道，久别家乡，常年在外的人们，提及回家，首先说到的就是回家要吃上一顿酸饭，这体现出人们对酸饭的情怀，也体现出人们对酸饭的喜爱

二、家乡遵义的作文小吃两百字以上？

我的家乡车头，有许多特色小吃。

我记忆最深莫过于家乡的米果了。我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

三、关于潮阳家乡新貌的作文两百字。？

广东省汕头市潮阳区，这里有着优越的自然条件和丰富的资源。境内丘陵、平原相间，河渠纵横交错。全区有耕地20多万亩，山地30多万亩；有矿泉水、花岗岩、石矿场等资源矿种；海岸线长，滩涂池塘多，海淡水养殖面积218公顷，年产量达2.2万吨，近期可开发利用的浅海面积3.6万亩；农产品主要有香蕉、三棱橄榄、乌酥杨梅、玻璃油甘、珍珠鲍鱼、膏蟹等；劳力资源充裕，全区拥有劳动力69万人，其中产业工人20万人;旅外华侨和港澳台同胞100多万人；民资民力、侨资侨力丰富。

　　基础设施

　　潮阳有较完善的基础设施。目前，经过潮阳区境的主要公路有324国道、深汕高速公路，省道S234线和S237线，区主干道、镇道全部混凝土化，全区295个行政村实现通机动车，基本形成以城区为中心，区通镇二级路，镇通镇三级路标准的四通八达的公路网络；拥有国家一类口岸的潮阳港和内河良港关埠港，潮阳港已建成5000吨级集装箱码头，3000吨级油码头和5000吨级小船泊位；全区有火力发电厂1座，220千伏变电站1座；有各类学校324所，有医疗卫生机构24家。

　　悠久的历史

　　潮阳历史悠久，文化积淀丰厚，素有“海滨邹鲁”之称。英歌、剪纸、笛套音乐被誉为民间艺术三瑰宝，潮剧、木雕、石雕、稿末塑等传统工艺和贵屿彩街路棚、谷饶祭社等民俗文化活动,在海内外享有盛誉。

文物名胜众多，是汕头市旅游景点最多的区，区内现有古迹和旅游景点100多处，属省重点文物保护单位4处，莲花峰风景区、大峰风景区、灵山寺、文光塔、曲水流、东岩、西岩、大北岩、古雪岩等名胜远近闻名，其中莲花峰风景区属国家AAA级风景区，汕头新八景之一。

四、作文我的家乡连江黄岐两百字？

四季的色彩

春天是绿色的世界.草是嫩绿色的,树是新绿色的.在春风中,在阳光下,所有的绿色都在颤动,都在含着晶莹的绿光.一切都是那么清新,幽静而有诗情画意.

夏天是红色的世界.花儿是红的,太阳是红的,小姑娘头上的蝴蝶也是红的.所有的红色都像燃烧的烈火.世界万物都充满了火热和奔放的情感.

秋天是金色的世界,金黄的树叶在空中飞舞,好像一只只翩翩的金蝴蝶.田野里,庄稼成熟了,收割机轰隆隆地响这,谱写了一首金色的交响曲.一切都那么灿烂和耀眼.

冬天是银色的世界,天是蓝色,地是银色,雪花更是洁白无假,晶莹剔透.银色是世界美丽而祥和.

一年四季啊,像一条无边的彩带,春的幽静,吓的火热,秋的灿烂,冬的祥和都在这条彩带上.

五、初中作文家乡美食当阳？

我家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

六、东北家乡的美食作文二年级？

冷面的颜色灰黄灰黄的，不大好看，也许在有些人眼中，这是“土”得掉渣的颜色。但我却觉得那是再亲切不够的颜色。

吃的时候，会在盛面的大碗中放入酸甜可口的汤汁，才放入煮好放凉的凉面。再撒一把白芝麻和香菜，放半个水煮鸡蛋，放几片切好的纹路清晰色泽润泽的卤牛肉。

这时，那白底蓝花的瓷碗里黄的黄、红的红、白的白、绿的绿，光看着就会垂涎三尺。

急不可耐，拿起筷子，把那凉爽可口的面碗捧起来，不一会儿，一碗面就没了。

七、熊猫美食作文一百字？

“快看、快看，熊猫!熊猫!”伙伴们都叫着，我也被吸引去了，只看见一只大熊猫端端正正地坐着，手里拿一根竹子。它先用牙齿撕下一层层皮，然后放入嘴中细细品尝，仿佛这是天底下最美味的食物一样

八、一百字的家乡美食推荐语？

俗话说：民以食为天。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线......从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。作为一名地道的山西人，我向大家介绍一种山西美食，也是我最爱吃的，那就是——山西的刀削面。

山西的刀削面风味独特，制作方法别具一格，享有非常高的声誉。它色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。

山西的刀削面看相好，做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的汤里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉或牛肉，再放入绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，吃着，真是令人垂涎欲滴！

山西刀削面所以有名，还在于它有非比寻常的做法——刀削，搓面时，必须揉匀、柔软，然后左手托面 ，右手拿刀。如果刀削熟练后，还可以把布蒙在头上，把面放在上面，两手握刀，一刀接一刀的削，这种削法真是有趣。面煮熟后，盛进碗里，再加一些红烧肉、小青菜、豆腐皮，刀削面就大功告成了，吃起来，真是别有一番风味。

吃刀削面时也挺有意思的。吃面时，我习惯一根一根地吃，找到面的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃红烧五花肉，小青菜，豆腐皮，我总是先用舌头舔舔她的“粗”味道，再细细咀嚼、品尝她的细味道，有一次，我由于吸面条过猛，汤溅了一脸，

爸爸、妈妈和妹妹都捧腹大笑。从此，我给刀削面取了别名——“溅满脸”。

听了我的介绍，你一定对刀削面有所了解了吧！那就赶快来我家做客，相信你也会赞不绝口的。

九、嘉峪关介绍家乡的美食作文？

嘉峪关文殊镇风土人情超好，有特色乡土烧壳子自由採摘桃子，草莓

十、家乡“阜阳美食”作文600字？

俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

　　记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊？我简直难以置信！我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

　　品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的？为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢！据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

　　听了妈妈的介绍，我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了！因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹！