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瘦肉炒南瓜的做法大全家常(瘦肉炒南瓜的做法大全家常视频)

2023-05-09 02:10:14家乡菜系1

瘦肉炒南瓜的做法大全家常视频

1.将南瓜、肉、大蒜洗净备用

2.把南瓜切条

3.瘦肉切丝放入红烧酱油和生粉腌渍,大蒜拍碎

4.锅烧热放油

5.将肥肉放入煸炒出油

6.待肥肉出油変焉后就将瘦肉倒入爆炒

7.爆炒装盘备用

8.将大蒜放入煸香

9.将南瓜倒入翻炒

10.放少量水闷片刻

11.变焉出汁后将肉、盐、味精依次加入翻炒均匀

瘦肉炒小南瓜

小南瓜蒸肉的做法 :

把买来的瘦肉洗干净,肥肉不要,剁成肉沫,加入姜蒜,一点就够了,再加入生粉、油搅拌均匀就好啦

把买来的小南瓜头切来,不要切太多,然后把里面的囊掏出来,摸一层盐在里面,把肉沫放进去,南瓜盖子盖上,放进电饭煲里跟米一起煮就行了。饭煮好了南瓜也就做好了!

瘦肉炒南瓜的做法大全家常视频下载

1、 准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起,再往盆内加入150克面粉,用筷子搅拌至无颗粒状,加入2个土鸡蛋,适量食用盐,如果面糊过于浓稠,就在加点纯牛奶,最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、 电饼铛加热后加入适量油,油热下入一勺面糊,把面糊摊均匀,烙至两面金黄就可以出锅了。

瘦肉炒南瓜怎样做好

材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。

将南瓜、肉、大蒜分别洗净。

将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。

待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了

肉炒南瓜的做法家常做法窍门

原料

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南瓜 (1个)

五花肉 (100克)

红尖椒 适量

尖椒 适量

食盐 适量

老抽 适量

生抽 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

植物油 适量

1/五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。

2/锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可。

3.美味又好吃的南瓜炒肉片的家常做法完成开吃了。

瘦肉炒南瓜的做法大全家常视频教程

1、用料:带皮五花肉500克、小南瓜一个、冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量。

2、南瓜,肉洗净,分别切大块备用。

3、葱切花,蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油,放葱花和蒜还有八角炒香。

4、放入面酱,不断翻炒,避免糊锅,炒出香味后放入肉块。翻炒均匀。

5、放入南瓜块。翻炒均匀,再倒入适量白酒和少量醋。再次翻炒均匀。

肉炒南瓜的做法家常做法

材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。

将南瓜、肉、大蒜分别洗净。

将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。

待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了。

南瓜炒瘦肉怎么炒好吃

应是南瓜尖炒肉末。

肉剁碎成肉末放入少许料酒五香粉淀粉抓匀腌制备用。

南瓜尖洗净切末备用 姜蒜辣椒切末备用。

热锅凉油 ,看见油稍稍冒烟的时候放入肉末快速划散 ,炒到变色加入花椒, 翻炒两下出花椒味的时候放入姜蒜辣椒末, 快速翻炒出味最后放入南瓜尖儿 (南瓜尖儿很嫩 所以不要翻炒很久)。

最后加盐出锅 超级下饭的一道菜就做好了 超简单又美味的。

肉炒南瓜怎么做好吃

原料

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肉 (150克)

南瓜 (半个)

青蒜 (1根)

桂皮 1块

八角 1个

冰糖 1块

香叶 2片

姜片 3片

白酒 1勺

生抽 1勺

油盐 适量

1/准备好原材料;

2/冷水下入五花肉块, 加入几片姜和少许白酒, 焯煮一下后冲洗掉浮沫;

3/锅中放入适量油, 加入冰糖进去翻炒;

4/不停地翻炒, 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉;

5/不停地煸炒五花肉,直至油脂煸炒出来, 表面微微发黄后加入大料煸炒;

6/煸炒出香味后加入料酒翻炒;

7/翻炒几下后再加入适量的开水。

8/加盖炖煮十五分钟;

9/倒入准备好的南瓜块。

10/再加盖炖煮五分钟;

11/大火收汁, 加入适量的盐调味;

12/出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可;盛入钵中即可。

13.美味又好吃的板栗南瓜炒肉做法完成开吃了。

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