东北十大名小吃(东北十大名小吃排行榜)

一、邯郸大名十大名小吃？

我所知道的比较有名的是：二毛烧鸡、郭八烧饼和五百居香肠，稍次的有香喷喷的撒，再次的有花生、馍片、香油和芝麻酱。其他的就不得而知。

二、东北十大名花？

1.连翘

连翘是东北地区每年开放的第一批花朵之一，作为早春“领头花”，它不仅喜欢温暖的气候，也很耐寒，辽宁是连翘的主要分布地区之一，零下10℃的低温也能抵御。

2.丁香

丁香花在东北养殖的时候，盆栽的话越冬还是很容易的，虽然它适宜生长的温度比较高，但只要不在零下的温度就都不会冻伤。

3.珍珠绣线菊

珍珠绣线菊是东北地区一种很常见的花，在其它北方也很常见，但它既然能在黑龙江也能自然生长，可见它的耐寒性。

4.玉簪

玉簪花很耐寒，养得好的情况下植株会非常健壮，也不容易生病，盆栽的玉簪花等12月初的时候可以移到室内，正常养护就可以了。

5.马蔺

马蔺对土壤的适应能力很强，贫瘠的土壤也能生存，在东北地区等11、12月左右，气温开始接近5℃的时候，就可以用塑料袋给它包住，做好保暖工作了，地栽也不会被冻伤。

6.迎春花

很多人迎春花和连翘总是搞混，它俩虽然外形很像，但只是因为同科不同属的关系，迎春花的枝条很容易下垂，一般每个花朵都有六个花瓣。迎春花在北方很常见，东北也比比皆是。

7.金银花

金银花又耐旱，又耐寒，在东北地区只要作为正常的植物来养殖就可以了，夏天该遮荫就遮荫，冬天该保暖就保暖，也不用额外费心。

8.紫藤花

紫藤花能抵抗冬天零下十度的温度，在东北盆栽最为合适，晚上的时候温度要适当地增高，要想看到紫藤开花，来年施加一两次磷酸二氢钾就好。

9.二月兰

二月兰对温度的适应能力很强，9月底之前播种上，明年二月份就能看到花开。不过二月兰对土壤有一定的要求，需要每年换一次营养土。

10.芍药

芍药在冬天只要不低于5℃，来年都能看到花开，它在全国范围都能广泛种植，也是因为它对温度的忍受能力很高。并且芍药还很耐旱，一般一个冬天都不需要浇水，秋天的时候如果雨水天气比较多，可以一个月浇一次水。

三、东北十大名片？

一、星落天惊——沈阳陨石山

二、沈水三叠——浑河文化廊道

三、天眷坛城——沈阳故宫

四、凤楼往事——盛京旗袍

五、天子重墨——御制《盛京赋》

六、陶圣故里——督陶官唐英

七、奉天豪门——张氏帅府

八、抗战肇端——“九一八”历史博物馆

九、智能冠冕——新松机器人

十、北地果王——寒富苹果

四、东北十大名菜？

北方菜系口味偏重，摆盘多而实。东北必点的就是东北的十大特色菜。而这10种特色菜包含了东北饺子，排骨玉米炖锅，杀猪菜，锅包肉，小鸡儿炖蘑菇，地三鲜，猪肉炖粉条，溜肉段，酱骨架，老虎菜。

排名第一的就是东北的饺子，俗话说上车饺子，下车面，这句话在东北广为流行意味着临行上车前吃饺子这一路会顺风顺水，平安出行，而东北最出名的饺子就是猪肉酸菜馅的这种搭配呢去除了猪肉的腥腻，使饺子吃起来更加的爽口，不油腻。而排骨玉米炖锅，更是好吃得让人回味，出锅十里外都能闻到排骨的香气。玉米的香甜和排骨相融合，香气逼人，十分入口。小鸡炖蘑菇可谓是东北非常流行的一道特色菜，但凡到了东北的菜馆里，很多外地人都会必点的一道菜。鸡肉和蘑菇炖在一起别具一番风味。而这道菜在冬天吃的时候也可以有助人们御寒，活血。而鸡汤泡饭也是非常的好吃很多人都喜欢在吃完了鸡肉和蘑菇之后将菜汤泡到饭里，也是十分的下饭。

杀猪菜是一种炖菜，将煮熟的猪肠灌入猪血，然后放到酸菜猪肉锅中蒸熟，将其切片和酸菜猪肉一起吃。而杀猪菜也是一道地地道道的东北菜，每到过年时必不可少，餐桌上一定会有它的出现。一旦你吃过杀猪菜之后便会回味无穷，期待着下一次吃杀猪菜的时候。锅包肉，作为资深的东北十大特色菜之一，酸甜开胃，深受老人和小孩的喜爱，外酥里嫩酸酸甜甜，不油不腻，十分的清爽。而锅包肉的做法在东北十大特色菜里也算是比较复杂，要想做好锅包肉，还需有一定的技术和经验。

而东北十大特色菜之一的地三鲜也是美地区比较有名的家常菜，而第3鲜的食材也是相对于比较简单，由茄子土豆和青椒来搭配，十分的下饭，纯天然的绿色食品，虽然没有了肉食的搭配，但却比肉还好吃，也是非常的开胃。甚至可以说一盘地三鲜一碗米饭就可以让你的午餐十分的富足。而猪肉炖粉条，也是非常受人们的欢迎。在寒冷的冬季，这道家常菜几乎每家都会做既香又解馋。同时还比较滋补，吃上一口余香无尽，在寒冷的冬天里，全家一起吃上一道猪肉炖粉条，配上一碗热腾腾的米饭，不仅十分的温馨，还有着家的味道。

老虎菜和酱骨架，也比较受到酒友们的喜爱，不仅下饭还下酒。老虎菜是一道东北比较有名的凉菜，菜的食材也比较丰富，而且富有营养。一般在东北菜来说，都会点一些肉菜素菜，还有就是凉菜，而老虎菜就是必点之一。溜肉段也是和锅包肉一样外酥里嫩，但与锅包肉不同的一点是锅包肉的口感酸甜可口而溜肉段则是香味十足。在餐桌上我们也经常能看到溜肉段的出现。

这就是东北的十大特色菜，不仅在北方非常受到人们的欢迎日常生活中餐桌上必不可少的菜品，同时在南方也深受南方人们的喜爱。很多南方人到北方来的第1件事就是先品尝东北的十大特色菜，即便他们回到了南方也依然对这10道菜久久不能忘怀，回味无穷。南北方虽然文化有着不同的差异，有着不同的习俗，在饮食上也有着不一样的习惯，但是南北方的菜品都是一样的好吃。

五、东北十大名茶？

1、信阳毛尖

信阳毛尖是东北喜欢的一款茶，也是我们北方茶文化的起源，其信阳毛尖都散发着缕缕的清香，其滋味十分的鲜嫩。

2、茉莉花茶

其茉莉花茶也是东北人比较喜欢的一款茶饮，东北的水质大多比较苦涩，茉莉花茶的香气，可以有效地掩盖住其水的苦涩感。

3、碧螺春

其碧螺春是东北人比较喜欢的茶饮，其茶叶中含有的成分可以能够调节人体中脂肪的代谢，并且其碧螺春的滋味醇厚鲜爽，口感极佳。

4、铁观音

北方人口味相比南方人口味要重一些，所以喜欢喝茶香较重、较浓、香气较高的茶，其铁观音就属于东北人比较喜欢的一款茶。

5、菊花茶

北方的天气比较干燥，菊花茶就是东北人比较喜爱的一款茶。并且其东北方喝菊花茶，喜欢在其茶中加入枸杞、冰糖、玫瑰茶等，使其味道更好。

6、祁门红茶

祁门红茶也是东北人比较喜欢饮用的一款红茶，其产自于安徽省，其茶的茶香香气高，其滋味醇厚，并带有蜜糖香味，甘醇鲜和，口感极好。

7、日照绿茶

日照绿茶是东北人最为喜欢饮用的一款茶之一。其日照绿茶的干茶呈现出墨绿的色泽，在冲泡之后，其茶茶汤黄绿明亮，茶香浓郁，且其回味较为甘醇。

8、正山小种

正山小种的茶很受东北人的喜欢，其茶的味道较为浓郁，带有桂圆的香味，不仅在冬季可以暖胃还可以暖身，且其茶很耐泡。

9、薄荷茶

薄荷茶是东北人夏季比较喜欢饮用的一款茶，并且其茶冲泡简单，还能促进新陈代谢，有下火的作用，很适合东北的夏天。

六、安仁十大名小吃？

1、草药炖猪脚

说到郴州安仁，不能不提的是一道特色菜就是草药炖猪脚，而草药猪脚汤更被称为“天下第一汤”。据了解，在以前安仁本地人就有在春分节后家家户户熬草药汤喝的习俗。

2、安仁烫皮

安仁县最具代表性的美食之一，烫皮又称粉皮，是湖南省安仁县一种独具特色的小吃。

3、安仁豪峰茶

安仁豪峰茶主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。

4、龙海脐橙

龙海镇地形主要为山地和丘陵，坡度较缓，土层较深厚，表层土有机质含量高，土壤肥沃，交通便利，为脐橙的生长、发育、运输、销售提供了良好的条件。

5、安仁食用菌

据了解近年来，安仁县立足资源、气候、技术、劳动力等优势，因势利导，持续推进，着力引导发展食用菌特色产业，产业规模由小到大，产业链条逐渐拉长，初步实现了规模化、区域化、产业化发展。

6、安仁优质大米

安仁优质大米安仁县是湖南重点优质水稻开发基地，湘晚籼9号加工的大米腹白小，质地好，营养丰富，深受省内外客户青睐。

7、东江盐烙鸡

鸡肉滑嫩，原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香，多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。

七、邯郸十大名小吃？

大名二毛烧鸡

大名二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年(公元1809年)，第一代开业人王德兴诨号"二毛"，故俗称"二毛烧鸡"。现已传于第七代传人王书林。

1966年，周总理视察大名府时，品尝"二毛烧鸡"后赞不绝口。[4]

马头天福酥鱼

马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。[4]

临漳临英扒兔

临漳临英扒兔是由名师主理，优选生长五六个月的健活獭兔，精心加工而成。[4]

临洺关牌驴肉香肠

临洺关牌驴肉香肠源于清朝末年，已有近百年历史。又称"驴灌肠"。[4]

大名五百居香肠

大名五百居香肠创业于清道光元年(公元1821年)，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名"[1] 五百居"。由于其香肠味道鲜美，成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品，行销省府、道衙中。[4]

津津乐老槐树烧饼

津津乐老槐树烧饼是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。[4]

40年前，邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树旁有一家烧饼铺，经营者是一对年轻的夫妻，他们经营的烧饼，以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料，小炉烘烤，火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口，使之成熟后饼盖崩开，色泽焦黄，酥脆味美。因此，买卖兴旺，门庭若市。[2]

大名郭八火烧

大名郭八火烧是由郭致忠创立，大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺，清光绪二十一年，回到大名，在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取"天"字，并希望买卖兴隆，故立店铺"天兴火烧铺"。因郭致忠小名叫"郭八"，当地人便称他经营的火烧铺叫做"郭八火烧铺"了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。[4]

1966年，周总理视察大名时，品尝了"郭八烧饼"。他还风趣地对郭瑞说:"老郭，你打的火烧真不错!我吃了一个半，谢谢你。"[4]

"郭八火烧"的经营者是其第四代传人郭卫东。[4]

津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。[4]

一篓油水饺

一篓油水饺是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇"武灵丛台点兵"路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时，包子已卖完了。廉颇说:"你的案板上的不是包子?"王一香说:"那是生的，还得蒸。"廉颇说:"那得几个时辰?"王一香说:"不到1个时辰。"廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔到了开水锅里，不一会儿，包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后，廉颇连声叫好:"真是一咬一口油，真香。"从此，王一香将包子铺改为"一口油"水包馆，生意更加红火。后在北宋年间改为"一篓油"，流传至今。

武安拉面

武安拉面特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种

八、始兴十大名小吃？

花生饼，布袋鸭，菜糍，炸油角芋圆，南瓜膳，榴莲披萨，芝士饭团，黄焖鸡米饭，鱼香肉丝，始兴宰相粉，南雄鹅王火锅，猪红汤，始兴杨梅

九、镇沅十大名小吃？

“十大小吃”分别是：河州酿皮、广河甜麦子、发子面肠、河州牛杂割、黄酒羊肉、河州荞粉、河州八宝醪糟、河州粘糕、梅花羊头、河州糖瓜。

十、武乡十大名小吃？

武乡油钻沙小米饭，武乡上党腊驴肉，武乡枣糕。武乡小米焖饭，武乡擦面，武乡和子饭，武乡炒指，武乡白猪头肉，武乡干面饼子，武乡灌肠，武乡三合面，武乡长治馅饼，武乡酥火烧，武乡半疙瘩，武乡壶关羊汤，武乡甩饼，武乡干馍，武乡黄酱面，武乡小蒜煎饼，