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家常香锅面的做法(家常香锅面的做法窍门)

2023-05-09 23:30:17家乡菜系4

家常香锅面的做法

用料

洋葱头两个 、澳洲西芹1棵 、胡罗卜一根 、胖头鱼1条 、鸡蛋2个 、玉米淀粉80克 、普通面粉20克 、麻辣香锅底料1包 。油、盐、味精、胡椒粉、生抽、生姜、大蒜、耗油等适量 

香锅鱼的做法步骤

1、鱼处理干净剁块,加姜粒,耗油,生抽,盐,胡椒粉抓拌均匀腌制2分钟

 2、玉米淀粉,白面,胡椒粉混合加入鸡蛋液搅拌至没有干淀粉,拌入鱼块,油锅五成热小火炸金黄,倒出宽油,锅留底油加入火锅底料加鱼块,加温水液面鱼平,中火炖20分钟至汤汁浓稠!

3、芹菜切小段,胡萝卜切片,洋葱头切块,起锅放底油加入蒜粒翻炒出香味,下去配菜翻炒断生

4、配菜和鱼块倒在一起翻炒均匀后出锅装盘即可食用。

家常香锅面的做法窍门

主料:

五花肉100克

羊肉卷1盒

火锅丸适量

菠菜适量

豆腐皮适量

生菜适量

辅料:

番茄1个

香葱适量

姜片适量

调料:

茄汁火锅底料1份

1做法:

. 新到家的电火锅先用黄油或是肥肉开锅,凉后涮干净。

2. 备好一些菠菜和生菜。

3. 备一些火锅丸子。

4. 羊肉卷一盒。

5. 火锅面,原味的,紫薯的各一份。

6. 先煮好的玉米,火锅里煮一下就能吃了。

7. 备点自己喜欢的蘸料。

8. 姜、葱炒香,加入五花肉炒香,炒至变色。

9. 再加入番茄炒一炒,加入番茄火锅底料,加入清水烧开。

10. 将所有食材加入到锅中,煮上三四分钟,就可以吃了,蔬菜后边放边吃哦

家常香锅面的做法视频

用料

火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 5个 食盐 5克 白糖 3克

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段,用来增加香味,然后搭配自己喜欢的青菜适量。还需要准备些荤菜,午餐肉能增加麻辣香锅的香味,切片备用。

步骤 2

根据自己的喜好搭配一些牛肉丸,鱼丸,蟹棒等。整虾适量,用牙签从尾部第二节处插入,抽出虾线。用剪刀剪掉虾须虾肢,再从背部剪开,以便更好入味,这样所有的配菜都准备好了。还需要准备一点香料,大蒜切粒,生姜切片,大葱切段,大红袍一小把增加辣香味,喜欢吃辣的,可以再加些干辣椒。青红花椒适量增加麻香味。

步骤 3

锅里水烧开,倒入土豆,千张和藕,水开后煮一分钟捞起,金针菇易熟煮半分钟即可,西兰花煮熟后备用。牛肉丸鱼丸不易熟,煮3~5分钟后捞起备用。热锅放油,油量稍微多一点。放入海底捞底料,这样可以省去熬香油的步骤。今天的量用半袋儿就可以了,将底料熬化后

步骤 4

倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,炒出香味。再倒入虾,炒至变黄,下入芹菜段,炒出香味,然后倒入所有的食材,大火翻炒均匀,炒大概三分钟左右

步骤 5

炒大概三分钟左右,让所有食材彻底入味,在加食盐,白糖,继续翻炒均匀后,下入青菜炒至断生,最后加香菜,撒上白芝麻,翻炒几下即可出锅。这样一道美味的麻辣香锅就做好了。

步骤 6

准备食材……

步骤 7

准备配料……我用的香辣干锅调料,视频里用的火锅底料……都可以,也可以用豆瓣酱炒香……

步骤 8

食材焯水……

步骤 9

锅里热油,放入香辣干锅调料1大勺,豆瓣酱1大勺,炒香,然后放入葱姜蒜,辣椒,花椒炒香,最后放入大虾炒熟…

步骤 10

然后放入芹菜炒香,把所有食材放入锅里炒至入味,再放入青菜炒至断生,加食盐、白糖,调味……

步骤 11

炒香后即可出锅

香锅拌面图片

你要图方便就直接泡!先放调料(那个海带先不放)袋面加450ML,桶面加570ML水,泡个4分钟就好了,然后再放海带。口味重勒就少加点水,口味轻勒就多加点水。。。不过方便面我还是最喜欢煮了吃,感觉完全不一样。

家常香锅面的做法大全

番茄酱的配料有西红柿,水,食用盐,辣椒水,香辛料,洋葱,食醋

香锅炒面怎么做

今麦郎旗下品牌: 东三福系列、今野拉面系列、骨汤系列、珍品系列、辣煌尚系列、阿郎炒面、一品炖系列、香锅面;

今麦郎面品有限公司于1994年成立,是农业产业化国家级重点龙头企业。

是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。总部位于河北省邢台市。

香锅的做法视频

用料

火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 5个 食盐 5克 白糖 3克

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段,用来增加香味,然后搭配自己喜欢的青菜适量。还需要准备些荤菜,午餐肉能增加麻辣香锅的香味,切片备用。

步骤 2

根据自己的喜好搭配一些牛肉丸,鱼丸,蟹棒等。整虾适量,用牙签从尾部第二节处插入,抽出虾线。用剪刀剪掉虾须虾肢,再从背部剪开,以便更好入味,这样所有的配菜都准备好了。还需要准备一点香料,大蒜切粒,生姜切片,大葱切段,大红袍一小把增加辣香味,喜欢吃辣的,可以再加些干辣椒。青红花椒适量增加麻香味。

步骤 3

锅里水烧开,倒入土豆,千张和藕,水开后煮一分钟捞起,金针菇易熟煮半分钟即可,西兰花煮熟后备用。牛肉丸鱼丸不易熟,煮3~5分钟后捞起备用。热锅放油,油量稍微多一点。放入海底捞底料,这样可以省去熬香油的步骤。今天的量用半袋儿就可以了,将底料熬化后

步骤 4

倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,炒出香味。再倒入虾,炒至变黄,下入芹菜段,炒出香味,然后倒入所有的食材,大火翻炒均匀,炒大概三分钟左右

步骤 5

炒大概三分钟左右,让所有食材彻底入味,在加食盐,白糖,继续翻炒均匀后,下入青菜炒至断生,最后加香菜,撒上白芝麻,翻炒几下即可出锅。这样一道美味的麻辣香锅就做好了。

步骤 6

准备食材……

步骤 7

准备配料……我用的香辣干锅调料,视频里用的火锅底料……都可以,也可以用豆瓣酱炒香……

步骤 8

食材焯水……

步骤 9

锅里热油,放入香辣干锅调料1大勺,豆瓣酱1大勺,炒香,然后放入葱姜蒜,辣椒,花椒炒香,最后放入大虾炒熟…

步骤 10

然后放入芹菜炒香,把所有食材放入锅里炒至入味,再放入青菜炒至断生,加食盐、白糖,调味……

步骤 11

炒香后即可出锅

香锅面的做法视频教程

用料

火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 5个 食盐 5克 白糖 3克

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段,用来增加香味,然后搭配自己喜欢的青菜适量。还需要准备些荤菜,午餐肉能增加麻辣香锅的香味,切片备用。

步骤 2

根据自己的喜好搭配一些牛肉丸,鱼丸,蟹棒等。整虾适量,用牙签从尾部第二节处插入,抽出虾线。用剪刀剪掉虾须虾肢,再从背部剪开,以便更好入味,这样所有的配菜都准备好了。还需要准备一点香料,大蒜切粒,生姜切片,大葱切段,大红袍一小把增加辣香味,喜欢吃辣的,可以再加些干辣椒。青红花椒适量增加麻香味。

步骤 3

锅里水烧开,倒入土豆,千张和藕,水开后煮一分钟捞起,金针菇易熟煮半分钟即可,西兰花煮熟后备用。牛肉丸鱼丸不易熟,煮3~5分钟后捞起备用。热锅放油,油量稍微多一点。放入海底捞底料,这样可以省去熬香油的步骤。今天的量用半袋儿就可以了,将底料熬化后

步骤 4

倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,炒出香味。再倒入虾,炒至变黄,下入芹菜段,炒出香味,然后倒入所有的食材,大火翻炒均匀,炒大概三分钟左右

步骤 5

炒大概三分钟左右,让所有食材彻底入味,在加食盐,白糖,继续翻炒均匀后,下入青菜炒至断生,最后加香菜,撒上白芝麻,翻炒几下即可出锅。这样一道美味的麻辣香锅就做好了。

步骤 6

准备食材……

步骤 7

准备配料……我用的香辣干锅调料,视频里用的火锅底料……都可以,也可以用豆瓣酱炒香……

步骤 8

食材焯水……

步骤 9

锅里热油,放入香辣干锅调料1大勺,豆瓣酱1大勺,炒香,然后放入葱姜蒜,辣椒,花椒炒香,最后放入大虾炒熟…

步骤 10

然后放入芹菜炒香,把所有食材放入锅里炒至入味,再放入青菜炒至断生,加食盐、白糖,调味……

步骤 11

炒香后即可出锅

香锅面的做法窍门

1、面饼放锅里,倒水,水面大概比面饼低一点,放入酱包(注意,菜包和粉包稍后再放),开火

2、开中大火,如果面软了就把它和酱搅匀

3、煮到面条都软了,基本半透明后,放入菜包和粉包,搅匀

4、最关键的:一直到 把!水!煮!干! 注意到后面勤翻着点,容易粘锅,然后就可以出锅了

香锅面图片

今麦郎香锅面还在生产,今麦郎香锅牛肉面将中华传统美食与现代速食食品完美结合,采用“一炒八香”的制作工艺,最大程度的保留原食材营养成分和鲜嫩口感,为泡面带来食用新体验。确实超级赞的一款面。产品整体风格以麻、辣、鲜、香为特点,具有麻味纯正、辣而不燥、入口窜香、回味悠长的独特特点。

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