瓢瓜的做法大全家常(瓢瓜怎么炒好吃窍门)

瓢瓜怎么炒好吃窍门

具体做法如下:

1.瓢瓜冲洗干净，切去两头，剖开后去掉瓜瓤，切成薄片。

2.青椒洗净后剖开去掉籽，切成小片。

3.油锅烧热，放入青椒片大火爆炒。

4.快速加入瓢瓜片，同样大火翻炒均匀。

5.瓢瓜片炒软后，依次加入1小勺盐和味精，炒匀。

6.出锅装盘，炒瓢瓜就做好了。

瓢瓜怎么做好吃法大全

瓢瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强免疫力，利尿消肿。咱们包饺子用老一点的瓢瓜，口感味道更好。将瓢瓜去皮，搽成丝，放一点盐腌去水分。

粉丝热水泡软，鸡蛋用油炒熟打碎，几朵黑木耳泡软。

将瓢瓜挤干水分，放入盆中，加入切碎的粉丝，鸡蛋，木耳，少许盐，鸡精，葱花，食用油，搅拌均匀。

面粉用热水烫面，揉成面团醒二十分钟。醒好后下成面剂做蒸饺。蒸八分钟就可以了。味道特别特别鲜美，用西葫芦也可替代，赶紧试试吧！

炒瓢瓜的做法大全

原材料：粉条140克、干木耳10克、尖椒1个、辣椒1个、食用盐4克、鸡精3克、蒜2瓣、芝麻油3汤勺、白糖6克、香莱段适当、老陈醋3汤勺、红烧酱油2汤勺、机密辣椒红油2汤勺、葱段适当。

制作过程：

1、黑木耳10克用适足量温开水完全侵泡后清理干净，锅中倒进冷水火灾加温至烧开，放进黑木耳焯3.5分钟，捞起来过凉后控干。

2、用烫直黑木耳的沸水把红薯粉丝煮至九完善，捞起来沥水，放进芝麻油挑拌松驰，以防黏连在一起。

3、将黑木耳掰成一小块，香莱清洗切割成段；青红椒去蒂去籽清洗后，切割成4cm长的细条；蒜头削皮，倒成蒜末（或用压蒜器碾成蒜末）。

4、将黑木耳、红薯粉丝、香莱段、青红椒丝、蒜末倒进一个大盆里，加入老陈醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱段就可以。

瓢瓜怎么做好

食材明细

肉馅、瓢瓜、青椒、饺子皮、五香粉、盐、油。

1、做法：饺子无非是饺子皮+饺子馅。用插板直接把瓢瓜插成细丝，把青椒也插成丝。

2、擦好的丝里放入盐、五香粉、色拉油和准备好的肉馅，拌匀。瓢瓜馅就做好了，很清香的味道哦~

3、用的现成的饺子皮包饺子。瓢瓜馅水分稍大，所以打馅少许即可。

4、煮锅里烧水，水烧开后下入包好的饺子煮。

瓢瓜的吃法

主料：

五花肉适量

瓠子干适量

辅料：

盐适量

生油适量

料酒适量

蚝油适量

姜末适量

白糖适量

鸡精适量

做法：

1. 五花肉切片。

2. 瓠子干用水泡软。

3. 热锅下五花肉小火煸炒。

4. 炒至出油五花肉微微发黄，下姜末炒出香味。

5. 加料酒、生抽炒匀。

6. 下瓠子干翻炒片刻。

7. 加盐。

8. 加半碗清水焖煮七八分钟。

9. 加入蚝油、鸡精、白糖炒匀起锅

瓢瓜怎么炒好吃窍门图片

主料：瓢瓜280克

调料：食盐6克，鸡精少许，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1片，白糖3克

制作方法：

1、瓢瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块

2、热锅下油，油热后下入瓢瓜块煎至四面略显金黄后，把瓢瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和瓢瓜块一起炒匀

3、放入盐，适量生抽，老抽让瓢瓜均匀上色

4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至瓢瓜到熟

5、加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可

瓢瓜怎么做好吃又简单

不是因为青占瓜和西葫芦虽然在形态上有些相似，但是它们是不同的植物，属于不同的品种。青占瓜是夏天生长的一种蔬菜，外观呈长圆形，表面光滑，颜色淡绿或淡黄，质地爽脆，味道清香；而西葫芦则是一种夏季果蔬，它的形态比较扁平，表面有许多条纹，颜色有青绿和淡黄两种，质地柔软，味道鲜美。在日常生活中，青占瓜可用于凉拌、烫着吃，富含多种维生素和矿物质，对身体非常有益；而西葫芦则可以炒着吃，或是制成汤羹，也是一种非常健康美味的食材。可以根据自己的口味和需求选择不同的蔬菜和做法来满足自己的营养需求。