芸豆炖豆腐做法大全家常(芸豆豆腐炖肉的做法)

芸豆豆腐炖肉的做法

主要材料：芸豆角300g，水豆腐500g。

辅材：油适当，盐3g，圆葱50g，生抽酱油4ml，大骨汤1碗，鸡精适当。

流程

1.提前准备嫩长豆角滚刀块，水豆腐滚刀块，大骨汤一碗。

2.热锅中进行爆香圆葱。

3.放进水豆腐蒸炒匀称。

4.放进大骨汤。

5.放进生抽酱油。

6.等大骨汤滚起时放进长豆角。

7.感觉长豆角快熟了，加盐。

8.放进鸡精炒匀就可以。

芸豆 豆腐

2岁宝宝是可以吃的，但是肯定要适当，而且尽大概煮熟煮透，防止发生毒素，造成腹泻呕吐等现象。白芸豆为农作物，味甘平，具有益肠胃和温中下气以及益肾补元和止呃逆等功用,是滋补食疗佳品。宝宝能够吃少许的芸豆，以此来加强宝宝抵抗力，降低抗病有能力，同时能够帮助宝宝的大脑发育，让宝宝更加聪明。

芸豆豆腐炖肉的做法视频

红烧肉是已经作好了吗,豆角先放锅里炒到有点去生.也有过油后再炒的.不过红烧肉已经很油了。豆角就不用过油了。抄好的豆角加胡椒粉盐,加红烧肉,豆腐泡.添水刚没过豆角,大火少开小火炖到豆角软烂.再大火收汁就可以了。

芸豆炖肉怎么做好吃又简单

，青萝卜不可以和芸豆一起炖着吃，是非常不好吃的，萝卜可以和牛肉或者炖排骨，炖肉都可以我也可以炖粉条，都是单煮的，可以加一些白糖，是非常不错的

家常芸豆炖肉的做法

大豆(白芸豆)红烧肉的用料

五花肉

600克

白芸豆

250克(我比较喜欢吃，所以放了半斤，泡发起来还挺多的)

黄冰糖

适量

葱

适量

姜

适量

老抽

0.3勺

八角

2个

生抽

1勺

料酒

0.5勺

盐

适量

大豆(白芸豆)红烧肉的做法

步骤 1

准备好白芸豆。应该都是干货，反正我迄今为止没见过新鲜的白芸豆…

步骤 2

将干豆子泡发。我是前一天泡上的。

步骤 3

五花肉切块冷水下锅。我放了点姜片花椒和料酒。

步骤 4

水开后撇去浮沫捞出控干。一定要控干水分啊，不然爆炒的时候可能会溅油…

步骤 5

锅里放少许油。油可以少放点儿，因为五花肉已经很肥了…

步骤 6

油8成热把五花肉倒进去。我理解的八成热就是锅已经热了，但油还没有热到冒烟的程度。

步骤 7

开大火，五花肉翻炒至带黄色。喜欢硬点口感的其实可以再多炒会儿。

步骤 8

肉拨到一边，放葱姜蒜。葱姜蒜没有比例，看个人喜好。

步骤 9

翻炒一会儿，放香料。因为我家香料齐全，所以我都放了点儿，没有那么多的话就放几个八角也可以。

步骤 10

翻炒一会儿放黄冰糖。不喜欢偏甜口味的可以少放点儿，但是我还是建议一定要放，哪怕只放一小块。

步骤 11

放生抽老抽料酒，比例大概为生抽10.老抽3.料酒5。

步骤 12

五花肉上色后倒入泡好的大豆。

步骤 13

翻炒至大豆均匀上色。

步骤 14

倒入热水没过食材，水开后转小火。慢慢煮上一个小时就行了。急的朋友可以用大火，我喜欢慢慢煨，用最小的火煨了两个小时。煮到锅里水快没了的时候就行了，期间可以翻翻食材，均匀受热。

芸豆炖豆腐的做法大全

. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；

2 豆洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3. 葱、姜切末；

4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和四季豆；

5. 炖至四季豆和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

方法二：

1.嫩豆角切丁，豆腐切丁，骨汤一碗

2.热油锅爆香洋葱

3.放入豆腐煎炒均匀

4.放入骨汤

5.放入生抽

6.等骨汤滚起时放入豆角

7.觉得豆角快熟了，放盐

8.放入鸡精炒匀即可

芸豆豆腐炖肉的做法大全

烹饪方法：

1、原料：麻籽豆腐500克，豆角100克，肉末100克，花生仁50克，枸杞子10克，虾仁50克，干椒节5克，葱花、蒜末、姜米各10克，精盐、味精各10克。

2、做法：豆角切丁后煮熟，花生仁炸至酥脆，虾仁去虾线洗净。锅加热后入色拉油50克，下葱、姜、蒜炸香，入麻籽豆腐煸炒几下后加入所有辅料，下精盐、味精，炒拌均匀后起锅装盘即可。

芸豆炖豆腐怎么炖好吃

云豆洗净切段，豆腐先焯水去豆腥味切成块葱姜蒜肉片炝锅，倒入生抽，老抽，盐，蚝油13香再倒入云豆段炒至变绿倒水豆腐块（水没过豆腐云豆），烧开锅小火慢煮至熟，洒香菜段，鸡精。

豆腐炖芸豆好吃吗

素菜角瓜配虾仁或虾米，角瓜配鸡蛋也很好，罗卜丝粉条虾米蒸饺也非常好吃，还有白菜豆腐也可以，云豆粉条也很好吃的，发面更好吃！

芸豆豆腐炖肉的做法窍门

五花肉切成小块，锅底放一点有煎制！

2、把里面的油脂煎出来，表面微微发黄

3、倒出多余的油，留少量的油

4、放入葱段，姜片，花椒，干红辣椒，八角，翻炒

5、加入少量冰糖

6、加入老抽，料酒

7、加入蚝油，翻炒

8、锅内添水，水开小火，炖30分钟

9、盖上锅盖

10、30分钟后加入白芸豆炖，炖10分钟，大火收汁，出锅！