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木耳山药炖鸡汤的做法大全家常做法大全(木耳山药鸡蛋汤功效)

2023-05-11 09:30:16家乡菜系1

木耳山药鸡蛋汤功效

食材:鸡蛋一个、山药半根、胡萝卜半根、菠菜一把、木耳一小把、盐适量、胡椒粉可选、香柚几滴、淀粉可省!做法:根据自己想要汤料

木耳山药蛋能一起吃吗

1 准备好鸡蛋,西红柿清洗干净。

2 西红柿去皮,切成小块。

3 鸡蛋放入碗中打撒备用。木耳提前泡发,葱切小段,蒜切末。

4 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒至成块盛出。

5 锅中再次放油烧热,放入葱花炒香,倒入西红柿块翻炒。

6 加入少许酱油倒入炒好的鸡蛋块炒匀。

7 炒至西红柿出水,倒入木耳放入适量的盐炒匀,最后放入蒜末和少许白糖突出香味关火。

8 把西红柿鸡蛋木耳盛出配上米饭就可以食用了。

木耳山药鸡蛋汤功效和作用

山药能和鸡蛋一起炒

山药鸡蛋汤

材料/山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。

调味料/盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙

作法/1.山药切滚刀块,鸡蛋打散,葱切珠,西红柿切块。

2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟,调味并淋入蛋汁,最后下葱珠,滴上麻油即可。

木耳山药鸡蛋汤功效与禁忌

把山药剁成泥,水开放入山药泥,木耳也剁碎放入锅中,水开后放入两个鸡蛋搅碎,放入盐,鸡精,十三香,生粉勾芡,淋上香油即可。

山药木耳鸡蛋炒功效与作用

黄瓜胡萝卜木耳鸡蛋和山药土豆鸡,豆腐可以在一天之内吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用

木耳山药鸡蛋汤功效与作用

1、凉拌木耳金针菇

2、木耳炒鸡蛋

3、山药炒黑木耳肉片

以上三道菜都挺好的

木耳山药鸡汤的做法窍门

菇类,药材,比如枸杞,红枣什么的。其实要想口味好,纯鸡汤更好。传统的有放人参的,虫草,当归,枸杞,扁尖笋干等都可以加。香菇,黑木耳,山药,枸杞,笋。放其他我觉得会影响原汁味道。竹荪和鸡汤是绝配。黑木耳会把鸡汤的鲜味吸掉,如果第一天鸡汤没喝完,第二天在鸡汤里放娃娃菜,高汤娃娃菜,非常美味。清炖鸡参汤的做法: 主料,高汤1000克,即可食用。 家常的汤一般都是加这些材料的,或者你不想想太多的话可以直接到商店去买那一包包的搭配好的材料也行。

山药木耳鸡蛋的家常做法大全

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材:山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁,接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油,胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅,加入500克水,小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起,不分层的时候,加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放,长时间加热,颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里,打成漂亮的鸡蛋花,鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味,10个月的小宝宝也能吃。

山药木耳蛋花汤

山药炖棒骨的做法

买回的猪棒骨斩成大断(可让商贩加工),凉水中浸泡1小时(换水两到三次),去除猪骨中的血污。

浸泡好的猪骨,凉水下锅(一定要凉水)煮开。

水开后,猪骨中的血污再次被水煮出,关火。

将猪骨冲洗干净,放入炖锅

炖锅中放入猪骨,姜片、葱节,加入热水,水量应没过猪骨三分之一左右

大火烧开后,转小火慢炖,加入盐、料酒、少许胡椒粉。

现在可以开始处理山药,去皮,切滚刀块,放入水中浸泡待用。

待到猪骨大约七成熟时,放入山药块,转大火,水开后小火盖盖炖煮约半小时左右。

出锅,撒上葱花即可。

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