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东北菜馆什么菜好吃(东北菜馆什么菜好吃又便宜)

2023-05-14 00:08:31家乡菜系2

一、沈阳哪家东北菜馆好吃?

奉天小馆。

环境相当不错的东北菜馆了,在长白万象汇四楼拐角这边,上菜速度还是蛮快的。凤梨锅包肉这道菜酸酸甜甜的, 做的很酥脆, 真的蛮好吃。豆角烀饼,是一大盘子上来的 ,上面的饼可以当主食吃,下面的排骨软烂入味 ,豆角也很好吃。

二、兰州好吃的东北菜馆在哪?

农民巷有一家东北菜馆,味道还不错,这家也算是规模稍大点的。还有就是火车站西路有一家小型的饭馆,也是卖东北菜的,里面有炕桌,可以上炕坐着吃。五泉山西行车站有一家排挡,卖东北的大棒子骨,还有朝鲜冷面。西固的东北人多,那边应该有不少东北菜馆,但愿有朋友能帮你继续解答。祝你就餐愉快!

三、东北菜馆有哪些特色菜?

特色菜好多呢,锅包肉,酸菜血肠,杀猪菜,乱炖都是非常有特色的东北菜,大家可以尽管去品尝,一定不会让你失望的。

四、徐州菜好吃还是东北菜好吃?

我个人感觉还是东北菜好吃。

我吃过的东北菜有老虎菜、小鸡炖磨菇、酸菜白肉粉条、乱炖等。东北菜很实惠,每次下馆子,服务员都是端上一大盘,而且口味也算清淡,比较适合我。

徐州菜比较有名的是地锅鸡、把子肉等,口味偏重,尤其是地锅鸡非常辣,对于我这种不太能吃辣的人来说,根本不敢下筷子。徐州饭店的大多数菜都又辣又咸,所以我很少下馆子,除非迫不得已。

五、东北什么菜好吃又下饭?

谢谢邀请:

今天我给大家介绍两个东北名菜、非常好吃又下饭。

猪肉酸菜炖粉条

食材:

五花肉、酸菜、粉条、葱姜蒜、生抽、鸡精、盐、八角。

做法:

1.五花肉切成溥片、酸菜切丝、洗净备用。

2.葱切花、姜切片、蒜切未。

3锅中加水烧热、放入粉条、五花肉、酸菜、八角、姜片、葱花大火烧开。

4.炖制40分种、直到粉条炖烂、加入盐、鸡精即可出锅。

5蒜未倒入碗里加生抽、拈猪肉酸菜炖粉条。

铁锅炖大鹅

食材:大鹅肉、葱姜蒜、花椒面、豆油、酱油、料酒、白糖。

做法:

1.鹅肉剁成小块、锅中放水倒入鹅肉、大火烧开。将焯好的鹅肉用清水冲洗干净备用。

2.葱切段、姜切片、蒜切未。

3、取一口铁锅、烧热倒油、放入葱姜炒香、倒入鹅肉翻炒均匀。

4.加适量料酒、酱油、花椒面、白糖、盐调味、加清水以没过鹅肉为准。

5、大火烧开、转小火炖1小时、中间要翻动几下、以免糊锅。

6.大火收汁、倒入蒜未、加适量鸡精调味。

7.皮色金黄、口感纯正的铁锅炖大鹅就做好了。

以上是东北两道名菜、希望能帮到你。

六、永新哪菜馆特色菜好吃实惠?

醋溜土豆丝,酸辣肥肠,青椒炒鸡蛋,蓝山油茶,道州扎肉,宏兴烤鱼山庄,干豆角烧肉,永州血鸭,农家小炒肉,剁椒鱼头,毛氏红烧肉 

七、临沂哪里有好吃的东北菜馆啊?

乡肴骨头菜馆。地址:聚财路与临西六路交汇处路北。超大的停车场,正宗的东北风味,由牡丹江名师主理,大骨头,锅包肉.熘肉段,大拉皮,杀猪菜,酸菜血肠都是自己灌的。

八、好吃的东北菜?

东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道

东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,白肉血肠、扒熊掌、金鱼卧篷、蜜汁樱花、什锦火锅别具一格,酱骨架、金针菇炖小鸡、猪肉炖粉条、锅包肉、丰收菜喷喷香,让人拍案激赏

九、炖菜馆是什么菜?

炖菜馆主要以炖菜为主。但是同时也搭配一些炒菜,呛菜和多种多样的凉拌菜我们老家东北的炖菜馆炖菜的种类很多,比如铁锅炖大鹅,酸菜炖大骨头,还有得莫利炖鱼味道都比较鲜美,还有炖三白,白菜,粉条,五花肉。比较有特点的是东北炖菜为大丰收,有排骨,豆角玉米,窝瓜少许粉条很是接地气。

十、东北菜好吃还是川菜好吃?

川菜好吃,东北的农家饭其实也很美味。川菜位列八大菜系之首,全国除了少许完全不吃辣椒的地方几乎都喜欢吃川菜。东北菜做法比较粗狂,但我觉得本身东北的黑土地长出来的东西就很好吃,所以无需再精细加工也很不错的味道

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