素炒绿大全家常做法(素炒绿萝卜怎么炒好吃)

素炒绿萝卜怎么炒好吃

绿萝卜炒肉

原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

炒绿萝卜丝怎么炒好吃

首先选一条青萝卜去掉两头，再把萝卜切成三段，然后把萝卜切成薄片再改刀切成大小均匀的丝，把萝卜放入一个容器加入清水泡五分钟这样能去萝卜辛辣，切一小块五花肉切成均匀肉丝，准备二根青红辣椒切成萝卜一样丝，切一点葱跟蒜，起锅烧油放入肉丝炒到变色加入葱蒜炒香放加一点生抽然后放八萝卜炒香，加入蚝油翻炒然后加八青红辣椒炒香，调味加入盐鸡精白糖加入一点热水焖二分钟出锅开吃。

炒绿萝卜的做法

食材: 葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉或者五花肉、青萝卜适量。

做法：1、牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。

2、锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色。

3、放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生。

4、放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅。

素炒绿萝卜怎么炒好吃视频

绿巨人咪咕视频观看

《绿巨人》（Hulk）是环球影业出品的一部超级英雄电影，改编自漫威漫画，由李安执导，艾瑞克·巴纳、詹妮弗·康纳利、尼克·诺特主演，于2003年6月20日在美国上映。

素炒绿萝卜丝

炒萝卜一般不需要加水，如果确实需要也只能加少量开水。

1.准备好彻底洗净的萝卜，做炒萝卜丝用绿萝卜更好吃。去掉萝卜两端，切成均匀的细丝。因为是炒菜，尽量切的细一点，这样熟的快，营养流失的少。

2.加入少许葵花籽油，尽量不要用花生油（会掩盖萝卜的鲜味），大火加入准备好的萝卜丝翻炒两分钟，加入适量的盐，继续翻炒，这个过程中会出少量的汤汁，没关系继续炒。

3.再炒大约两分钟后，加入少量花椒粉，葱花，翻炒均匀，关火。这样素炒萝卜丝就做好了。

因为是用大火炒制，如果萝卜的水分不是很足的情况下，可能需要添加一点开水，如果萝卜非常新鲜水灵，基本是是不需要添加任何水的。

炒绿萝卜片的做法大全家常

【馅料食材】：青萝卜4个，鸡蛋3个，虾皮50克，韭菜1把，蒜半头，辣椒粉少量，食用油5汤匙，生抽1汤匙，蚝油半汤匙，花椒油1汤匙，盐5克，料酒1汤匙

第一步：准备好炒馅的食材，清洗干净

第二步：青萝卜洗净用擦菜板擦成细丝，装大盆里，加盐抓匀腌制5分钟，杀一杀萝卜的水分。再把萝卜丝挤干多余水分，蒜去皮清洗后切末，虾皮清水冲洗下并沥干水，韭菜洗净切碎

第三步：鸡蛋打入碗中，加1汤匙料酒打匀蛋液。热锅加油，倒入蛋液用勺子快速划炒成小碎块，盛出待用

第四步：炒锅烧热加油，萝卜比较吃油，所以油量要比炒菜多些，下入蒜末辣椒粉小火煸香

第五步：放入挤干水的萝卜丝翻炒几下，加入1汤匙生抽，半汤匙蚝油，再倒入炒好的鸡蛋碎块，虾皮翻炒均匀

第六步：关火，盛出装大碗，晾凉。晾凉后再加入1勺花椒油，韭菜碎拌匀，馅料就做好了。

素炒绿萝卜丝的做法窍门

主料：绿甘蓝1个

辅料：油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个

做法：

步骤1、把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分

步骤2、把红辣椒切丝

步骤3、热油，放入花椒，小火炒香

步骤4、放入红辣椒炒香

步骤5、放入绿甘蓝

步骤6、旺火、快速、反复翻炒

步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火

步骤9、出锅装盘，即可

炒绿萝卜做法

原料：白菜适量、红萝卜一根、线椒适量、食用油适量、盐适量、生抽适量。

做法步骤：

第1步、线椒洗净切碎。

第2步、红萝卜洗净，削皮切片。

第3步、白菜切好，洗净控水。

第4步、锅烧热放少许油，倒入线椒爆香，再倒入白菜和红萝卜，翻炒片刻加盐和生抽调味即可。

第5步、出锅装盘。

素炒青萝卜正宗做法

1

白萝卜去皮，切成丝洗干净，沥干水。肉类切成丝，用酱油抓均。生姜大蒜切末，大葱切成片。

2

锅内到少量食用油，抄肉类，等肉类变色即可捞起。

3

洗锅，锅内倒入少量食用油，爆香生姜大蒜辣椒大葱，然后下萝卜丝继续翻炒，倒些酱油炒至变色，然后倒入炒好的肉类，继续快速翻炒，最后加入食盐，鸡精胡椒即可起锅。

END

绿萝卜咋炒好吃

主料：青萝卜2个。肉片100g

辅料：油适量、盐适量、青椒1个、蒜末适量

做法：

1：青萝卜看起来真的是很脏，你看，我已经清洗了N遍了，还是灰扑扑的样子，没办法，只好去皮啦，不然还真是不敢吃呢。

2：将青萝卜去皮，切成滚刀片。切小块些，更容易熟。

3：青椒也切成跟胡萝卜一样大的块状。

4：油锅烧热下肉片炒变色，将胡萝卜块倒入锅里，转中小火，慢慢将胡萝卜煎至表皮变软。

5：倒入少许水，将胡萝卜焖几分钟，微微收汁即可，盛出备用

6：锅里放油，烧至7成熟，将蒜末放进去，煸炒出香味。

7：青椒倒进去，翻炒至变成深绿色

8：将紫胡萝卜倒入锅里，撒入盐，翻炒至入味即可

素炒绿萝卜怎么炒好吃窍门

1、绿萝卜汤

主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。

做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。

做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。