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胡萝卜香菇鸡蛋汤的做法大全家常做法大全(胡萝卜香菇鸡蛋粥)

2023-05-15 17:50:13家乡菜系1

胡萝卜香菇鸡蛋粥

宝宝鸡蛋粥的做法大全:鸡蛋粥

材料:白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许

做法:

1、将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。

2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可。

小贴士:此粥有补脾胃,益气血。简单方便。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:鳕鱼鸡蛋粥

材料:泡好的白米15g、鳕鱼肉30g、剁碎的马铃薯20g、青江菜10g、鸡蛋黄0.5个、鲜高汤90ml

做法:

1、白米磨碎,鳕鱼肉蒸熟,剁碎,青江菜川烫后剁碎。

2、在煎锅里放油,化开后先炒鳕鱼肉、马铃著、青江菜,再倒入白米和鲜高汤煮,最后将蛋黄打散放进去煮熟。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:香菇鸡蛋粥

材料:泡开的米15g、蛋黄0.5颗、香菇10g、水2碗

做法:

1、香菇摘掉柄,以0.2cm的大小切碎至半粒大小。

2、在锅里放入切碎的香菇、捣碎的米、水3大匙后翻炒一会儿,再倒入剩余的水用小火慢慢煮。

3、待米全熟,粥变得浓稠后,放入蛋黄,均匀的搅拌。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:菠菜鸡蛋粥

材料:米1杯、菠菜100克、鸡蛋1颗、高汤或水8杯、酱油、盐、香油少许

做法:

1、白米洗净沥干备用。鸡蛋打散备用。

2、菠菜洗净,滚水略川烫捞起沥干,备用。

3、热锅倒入香油,将白米拌炒后加入水拌匀,熬粥。

4、粥熟后将烫好的菠菜倒入,调味拌匀,再淋上蛋液边搅拌煮熟即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:鸡蛋肉糜粥

材料:鸡蛋、肉糜、大米

做法:

1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。

2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。

3、和煮好的白粥拌在一起即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:鸡蛋牛肉粥

材料:火锅牛肉片、鸡蛋、青葱、米、水、胡椒盐、盐巴、姜

做法:

1、青葱切成葱花备用,姜切姜丝备用,火锅肉片取个三片,每片再切成三块。

2、洗一杯米,然后加入五杯水,并将刚刚备好的肉片葱花和姜丝都放进去。

3、先加入一些胡椒与盐,电锅一杯水,即可按下开始煮。

4、先打蛋,在电锅跳起后,趁热移到瓦斯炉开火加入蛋花,稍滚蛋花成型之后即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:猪肝蛋黄粥

材料:鸡蛋、稻米、猪肝、料酒、盐

做法:

1、猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟。

2、将少许大米洗净后放入锅内加水煮制

3、鸡蛋煮熟去白后,将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中。

4、调味后再用小火煮约15分钟即成。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:胡萝卜鸡蛋粥

原料:胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量、盐少许

做法:

1、先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。

2、把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮,待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:番茄鸡蛋粥

材料:番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯、盐、胡椒粉、味精、葱花各适量

做法:

1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块,菠菜洗净切段,大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。

宝宝鸡蛋粥的做法大全:鱼汤鸡蛋粥

材料:白饭、柴鱼高汤、鸡蛋、盐、麻油、葱花、胡椒粉

做法:

1、将白饭倒入柴鱼高汤中,开小火,蛋汁搅拌均匀。

2、待饭煮到有点稠状后将蛋汁加入,并用盐巴调味。最后淋上麻油就完成了。

3、食用时洒上些许葱花跟胡椒。

胡萝卜香菇鸡蛋饺子馅做法大全视频

步骤/方式1

1、先和好面,盖上保鲜膜或盖子放会儿。茴子白,香菇,胡萝卜,葱,姜洗净切块

步骤/方式2

2、粉丝,木耳泡半小时

步骤/方式3

3、粉丝用热水煮一下,再冷水泡,这样不粘

步骤/方式4

4、泡好的木耳和准备好的各种块一起打碎

步骤/方式5

5、切的很碎了

步骤/方式6

6、鸡蛋炒好,用筷子一边绞一边炒就很碎了

步骤/方式7

7、关火,鸡蛋吧啦一边,粉丝控水后切断,小段就行,别太碎

步骤/方式8

8、倒入打碎的菜,放盐,十三香,生抽,耗油

步骤/方式9

9、搅拌均匀,偷偷尝了一口,味道不错呦

步骤/方式10

10、接下来,祖传的素饺子捏法,皮薄点

步骤/方式11

11、水开后下饺子,三分钟就出锅装盘了

胡萝卜香菇鸡蛋可以一起包饺子吗

可以包。胡萝卜白萝卜。和香菇是生活中常见的食材,其营养丰富、味道鲜美,适量食用对人体有益。通常情况下,胡萝卜和香菇可以一起包饺子,食用者无需担心产生冲突。

胡萝卜香菇鸡蛋汤的做法

【香菇海带鸡蛋汤】

【制作食材】香菇,胡萝卜,海带,生姜,小葱,香菜,鸡蛋,生抽,陈醋,香油,淀粉

【制作步骤】

1、首先准备适量的香菇将香菇清洗干净,然后把香菇切成片,切成片之后先放到一个盘中备用,再准备小半根胡萝卜,将胡萝卜清洗干净,去掉外皮,然后切成厚片再切成长条,最后切成胡萝卜丁,切完之后放到盛有香菇的盘中备用。再准备适量的海带,将海带清洗干净之后切成海带丝,然后放到一个盘中备用。

2、准备适量的小葱,将小葱清洗干净,然后切成葱花末,切完之后放到一个盘中备用。再准备适量的生姜,将生姜清洗干净之后,去掉外皮,先切成薄片,再切成细丝,最后切成生姜末,切完之后放到盛有葱花的碗中备用。再准备适量的香菜,将香菜清洗干净之后切成段,然后放到盘中备用。准备一个干净一点的小碗,向碗中打入两个鸡蛋,然后用筷子充分打散,将打好的鸡蛋液放到一旁备用。

3、起锅烧油,油的量要比平时炒菜的量稍微的多一点,先放入葱花末和生姜末爆香一下,炒出香味之后放入香菇片,胡萝卜丁,用铲子翻炒均匀,翻炒均匀之后加入适量的开水,再放入海带丝,加入适量的生抽,食盐,然后用铲子搅拌均匀,最后盖上盖子,将锅内的汤汁煮开。

4、锅内汤汁煮开之后加入陈醋,香油,水淀粉,继续用大火煮,锅内汤汁再次开了以后,倒入我们之前打好的鸡蛋液,等蛋液煮熟之后撒上一点香菜就可以关火出锅了,出锅装盘之后就可以享受美味了。一道非常美味的香菇海带鸡蛋汤就这样做好了,做法是不是非常简单呀?你喜欢这道香菇海带鸡蛋汤的做法吗?如果你也喜欢的话,那就抓紧时间准备食材,亲自动手尝试一下吧。

【小贴士】

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行适当添加和准备,不宜准备得太多,以免造成不必要的浪费。这道香菇海带鸡蛋汤在做出来之后要趁热吃哦,否则放凉了就会非常影响它的口感和味道。

2、在做这道香菇海带鸡蛋汤的时候,一定要注意时间和火候的把握,只有把握好了每个步骤所需要的时间和火候,那么一定会做出一道色香味俱全的香菇海带鸡蛋汤来。同样的道理,在做任何美食的时候,都需要注意时间和火候的把握。

香菇胡萝卜蛋花汤

材 料:

玉米,大白菜,新鲜香菇,杏鲍菇,红萝卜,鸡蛋盐

做 法:

1、先煎两个鸡蛋,然后大白菜先铺在底锅,接着放入玉米、杏鲍菇片、红萝卜花、鲜香菇,煎好的鸡蛋,再加入适量的水份

2、盖上锅盖开始炖煮囉!

3、电源跳起后,放入盐巴调味拌匀,再盖上锅盖闷1~2分钟即可

4、有了白菜与玉米鲜甜的提味,汤头超清爽好喝喔!

胡萝卜香菇鸡蛋粥做法

用料 鸡蛋 4枚 木耳 适量 香菇 七八朵 胡萝卜 2根 洋葱 适量 盐 香油 耗油 花椒面 面粉 适量 胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子的做法 胡萝卜擦成丝,用油炒一下。

香菇焯一下切成丁。木耳泡好后切成丁。鸡蛋用热锅凉油扒拉成小碎块。加盐、香油、花椒面、耗油拌匀。开包。

胡萝卜香菇鸡蛋汤

主料未知

洋葱1片

黑木耳10朵

胡萝卜半个

香菇1朵

香肠1根

鸡蛋1个

葱1根

辅料

澄粉1汤勺

精盐4克

水适量

植物油1小勺

步骤1

香菇跟木耳泡发

步骤2

切丁切丝

步骤3

放一点点底油,炒香洋葱

步骤4

其他料也炒炒

步骤5

加水

步骤6

鸡蛋打散

步骤7

水开后倒入鸡蛋

步骤8

澄粉加水倒下去勾芡

步骤9

放一点点葱花跟盐调味就好了

香菇胡萝卜鸡蛋汤的做法窍门

我是二姐,我来回答下有肉馅和香菇胡萝卜怎么做美食的问题。

二姐对于肉馅、香菇胡萝卜这三种食材一起搭配的看法

二姐认为这几种食材互相搭配可以做出好吃的主食和炒菜出来,因为有了肉馅这个做法就可以做成美味的猪肉饺子了,或者做成盒子、烧卖,或者菜饼,再有一个做法就是可以做成肉丸后做一盘子小炒,二姐觉得这些都是很不错的搭配。而且在这些食材中,胡萝卜一加热炒完能充分的发挥出胡萝卜的香味出来,再加上香菇的清香味道,如果搅拌成馅料的话就会香喷喷的,也没有太多油腻的感觉,所以二姐觉得这个做菜或者做面食都是很不错的搭配。

二姐想到肉馅、香菇、胡萝卜三种食材搭配所做的美食

1、香菇肉馅盒子

二姐觉得这个做法比较简单,首先要把我们现有的食材做盒子的馅料。把香菇清洗干净之后切成小细丁,再把胡萝卜清洗干净同样也切碎一些,然后把这两种碎丁都放到肉馅里面。

接下来做调料,二姐建议做肉馅的盒子的话,馅料的制作要清淡一些,二姐不推荐放酱油,在里面放点十三香和蚝油,再放点食盐味精等调料,用这些基础的调料就能增加肉馅的香味,同时蔬菜的味道也比较清淡,这样吃出来的盒子味道鲜美可口,也不会做得太过油腻。

和好馅料之后,我们要做香菇胡萝卜肉馅的外皮,这个外皮的做法和做饺子的样子差不多,就是需要稍微做的皮稍微厚一点再大一些,在做盒子面皮的时候在里面添加一点食盐,这样做出来的面皮在包上香菇胡萝卜肉馅盒子的时候就不容易破皮,煎的时候就会稍微省时省力一些。

接下来我们就开始包盒子,把面皮展开然后把香菇胡萝卜猪肉的肉馅放到上面,然后把面皮折起来封住封口,包的严实一些就做好了香菇胡萝卜肉馅盒子。

接下来我们用平底锅或者电饼铛,也可以用家常的炒锅就可以了,锅中放少量的食用油然后等食用油的油温上升之后,就可以把香菇胡萝卜猪肉盒子放进锅中准备煎了。煎半分钟一翻面,等两面的香菇胡萝卜猪肉盒子都变成金黄色之后再翻两次,这样就可以做好了这个美味的香菇胡萝卜猪肉盒子。

2、香菇胡萝卜肉丸

这个做法二姐觉得也非常好吃,香菇、猪肉以及胡萝卜这些食材做成丸子上锅一蒸就能出锅了。二姐觉得这个做法可能会更简单一些,首先还是把胡萝卜和香菇切成细丁。然后把猪肉和香菇这些碎末都搅拌到一起,和好馅料之后,放入调味料,二姐这个调味料可以参考做上面的盒子的方法,并且可以多增加些蚝油和香油来提高香菇胡萝卜肉丸的香味。等上锅蒸完之后,用淀粉和调味料做一个勾芡然后把酱汁淋到香菇胡萝卜肉丸上面,这样做出来的味道就能鲜美好吃,配上米饭特别下饭。

总结

以上就是二姐想的几个关于用香菇、胡萝卜和肉馅做美味的面食或者菜品的方法,欢迎大家和我交流。

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胡萝卜香菇鸡蛋羹的做法

1.买食材:香菇,黄瓜,小青菜,小葱,胡萝卜,鸡蛋,食用盐,食用油,鸡精

2.首先呢,要将所有的食材清洗干净,洗干净以后,小青菜切段,黄瓜个胡萝卜切小丁,小葱切成葱花,香菇切小丁备用

3.起锅烧油,油热放入切好的胡萝卜丁,黄瓜丁,香菇丁,翻炒均匀,翻炒三分钟左右加入一勺半食用盐

4.加入食用盐后倒入适量清水,加入清水后用大火烧开,烧开后加入小青菜

5.加入小青菜前将鸡蛋打入两个到碗中搅散,加入小青菜后水还没开,但又快开打时候倒入鸡蛋液,这时候倒入鸡蛋液是最佳的时候

6.鸡蛋加入后,芙蓉蛋花汤基本成型啦,然后加入半勺食用盐,少许鸡精,再撒入葱花,拌匀烧开即可食用

香菇胡萝卜蛋汤的做法

胡萝卜西红柿裙带菜汤的做法如下

1、提前泡发好香菇和裙带菜,打一锅水,烧开。

2、拍入一小块姜,将泡发好的香菇洗净,放入锅中,大火炖煮。

3、再加入洗净泡发好的裙带菜,继续炖煮。

4、煮至食材充分熟透,加入去皮洗净,切成片的番茄。

5、大约煮约5分钟,确保食材充分熟透后关火,加入少许葱花和盐调味

6、起锅,好吃美味适合养生的香菇裙带菜番茄汤就做好了

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