精致的家常菜图片大全图片大全图片库(精品家常菜谱)

精品家常菜谱

食材

桐树花 500g

面粉 150g

油 20ml

盐 10g

大蒜 1个

生姜 1个

红辣椒 2根

醋 5ml

味极鲜 5g

小葱 5g

五香粉 3g

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把桐树花的筋去掉，拿水泡一会。

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然后放控水蓝里，沥干水分。

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把沥干水分的桐花放盆中，加上切碎的小葱。

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加上适量的盐调味。

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加上适量的五香粉调味。

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然后加上准备好的面粉。

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用筷子搅拌起来，要均匀的给每个桐花上都裹上面粉

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然后取蒸笼，上锅蒸15分钟。

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把大蒜和生姜以及红辣椒切碎，备用。

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上锅热油，等油热了，把热油泼到大蒜和辣椒上。

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然后加上适量的醋、味极鲜调味。

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15分钟后，蒸菜蒸好了，盛出来装盘即可。

精致新颖家常菜

主料：牛肉，解冻，切条，放碗里用料酒、酱油、味精、花椒粉、胡椒粉、盐少许、姜、水豆粉，码味，如太干可加一点点水。码味半小时，用牙签把牛肉一块块穿好，过油炸，时间不用太长，牛肉变白即可捞起。

辅料：

码味时可处理辅料。笋三根（三两多），切条，用水焯过，备用；（我用的是鲜笋，吃起来口感不是很好，有点水多，建议大家可以尝试用干笋）干辣椒一把（看个人口味轻重，我比较喜辣，放了至少有三两多吧），用剪刀剪成小节，干花椒、豆豉、生姜、蒜瓣、红星二锅头、味精、鸡精、花生油。制作方法:锅内放油，烧至五六成热，放生姜、豆豉下去煸炒，豆豉吃油后，再把剪好的辣椒，花椒、蒜瓣放入锅内，炒几下下笋炒，加点盐（不用太多，因为牛肉本身已经进味，就只要笋有味道就行了），炒到笋里的水分干了，染上了辣椒的红颜色，这时把过油炸好的牛肉放进去一同煸炒，加点白酒，提味，5分钟左右大概就差不多了，这时加入鸡精、味精，装盘，再放上切好的香菜,即可。

精致好吃的家常菜

1.这道菜颜色鲜艳，汁水美妙，没一口都能品出菜料的新鲜。

2.这道菜精致细腻，每一道工序都经过精心操作，令人流连忘返。

3.这道菜香气扑鼻，让人有种置身花园的感觉，让人恨不得一口吃下。

4.这道菜的口感细腻，每一口都充满了菜料的香味，让人欲罢不能。

家常精致菜品

菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、香、味、皿”的，更全面地说，菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。

家常菜 精品

1、酥肉是一道特色传统名菜，是不少人餐桌上的常见菜肴。河北地区的酥肉与其他菜系中的酥肉略有不同，河北酥肉是有汤汁的，用蛋液把鸡肉裹身，油炸再焖，非常好吃。

2、羊肠汤

羊肠汤是文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，是河北部分地区人们常吃的一道家常菜，以羊肠为主要食材，配以白芷、陈皮、肉桂、草果、杏仁等佐料，要按一比例适量下锅。

3、皮蛋拌豆腐

也是河北人常吃的家常菜之一。这道凉菜，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香菜、大蒜、红椒、盐、生抽、香油、香醋等，做法非常简单，营养丰富。

4、御土荷叶鸡

原名叫化鸡，是一道河北特色菜，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名"御土荷叶鸡"。

5、白水煮肉

河北地区有不少满族人，而白肉在满族人的饮食文化中占有非常重要的地位。白煮肉约有300多年历史，这是肉类最本色的烹饪方法，肥而不腻、瘦而不柴；嫩而不烂、薄而不碎，是河北地区满族人餐桌上最为常见的一道美味佳肴。

6、栗子扒白菜

是一道集美味和营养于一身的菜肴，也是河北人爱吃的家常菜之一。主料是白菜心、栗子，配料是葱末、姜末等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。栗子又名板栗，素有“干果之王”的美誉，白菜是常见平价蔬菜，很适合老年入食用。

7、清炒蕨菜

蕨菜又称长寿菜，是野生植物，营养丰富，素有“山菜之王”的美称，可鲜吃，也可腌制后食用。坝上地区是我国蕨菜的产地之一，坝上蕨菜堪称山野菜中精品，它不仅色泽鲜艳、口感良好，而且极富营养价值。

8、炒雪里红

清炒雪里红是一道大众家常菜，也是一道河北人爱吃的家常菜。这道菜做法简单，把雪里红分菜梗与菜叶，分别切成碎末状，放入锅中加红辣椒一起爆炒，菜熟后即可出锅。

9、邢台大锅菜

大锅菜内容较为丰富，主要原材料一般是五花肉、豆腐泡、素丸子、白菜、冬瓜、土豆、海带和粉条等，汤鲜味厚，营养丰富，老少皆宜。这道山西特色家常菜，做法不难，是最普通的家常菜。

10、鱼香肉丝

这道菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。鱼香肉丝选料精细，，肉丝质地柔滑软嫩，备受许多人喜爱，还是不少河北人爱吃家常菜。

精致好看的家常菜

1. 家常菜，朴实无华，回味无穷。2. 家常菜，香气四溢，口感醇美，让人倍感温馨。3. 家常菜，虽平凡但不失美味，每一口都是对生活的满足。4. 家常菜，简单而不失精致，仿佛一道美味的诗，让人心情愉悦。5. 家常菜，温暖心灵的美味，如一首优美的歌曲，让人感到无限温馨。6. 家常菜，烹饪简单，口味丰富，是每个家庭日常生活中必不可少的一部分。7. 家常菜，食材常见而不失新颖，是一种简单而精致的美食享受。8. 家常菜，虽不豪华但温暖人心，让人感到幸福和满足。9. 家常菜，是一种亲密、温馨的食品，它勾起了我们对家庭和生活的美好回忆。10. 家常菜，散发着清爽、淳朴的香气，让人感受到了一种珍贵的家庭情感。

精致的家常菜名字图片

有趣的菜姓名字很多，比如“菜谱”，“菜单”，“菜刀”等等，但这些名字并不一定好笑。至于真正好笑的菜姓名字，可能需要根据不同的文化背景和语言环境来判断。一些流行的搞笑菜姓名字包括“菜鸡”、“菜花”、“菜场”等等，其中“菜鸡”这个名字可能比较有趣，因为它既与“菜”这个姓氏有关，又有“菜鸟”的意思，比较富有幽默感。不过，这样的名字也需要注意是否合适，并不适用于所有的场合。