三文鱼水饺的家常做法(三文鱼水饺的家常做法视频)

三文鱼水饺的家常做法视频

每年的这个时候都是三文鱼从遥远的海洋回游到它出生地的时候，回来的目的很简单：一个是落叶归根；再一个是生儿育女。三文鱼一路回来到最后一直都是逆流而上，很多鱼儿累死在途中，而能够回到终点的寥寥无几。这是一次残酷的自然选择，每条鱼儿都要面对它。

这是10月24日的事了。下午时太阳重现，一扫连续多日的阴霾。这是这个秋天里难得的好天气。我搭着二舅的车一起去看三文鱼回流。沿途的风光非常的美丽，到处都是五颜六色，随处看到山水相映。真的想下车拍照，只可惜路途遥远，必须抓紧时间赶路。

车开了不到2个小时才到达目的，天色已经见晚。抓紧太阳下山的这会儿功夫赶快去看三文鱼。三文鱼的体型比较大，估计有近半米的长度。有的色彩艳丽，有的则只有单调的灰白色。

当我看到它们的时候，它们还在不停地向上游动。在水边有些地方可以看到很多死掉的鱼，有很多是还没有到达终点就已经耗尽最后的力气，现在它们只是静静地躺在水边去等待下一个轮回。

这个是在三文鱼回流的地方拍摄的，一棵孤独地站立在深秋傍晚的树。

三文鱼饺子的做法

三文鱼包饺子有点另类，一般饺子里都会放不少洋葱调味，觉得三文鱼的口感不算太适合包饺子。

三文鱼怎么做饺子馅好吃

菠菜为好，其他原料都是出水的，饺子皮就会被泡湿了。饺子就会粘连。下到锅里就会烂。

三文鱼切碎，菠菜一定要事先焯水去掉里面的草酸哦！胡萝卜和香菇也切碎，今天是用的大骨汤熬的，非常有味～现在的小朋友都比较偏爱肉食，其实如果选择优质的肉，比如牛肉鸡肉猪肉非常新鲜非常好的话，每天至少要吃一顿的，一周至少要吃一次鱼和一次虾，避免吃肥肉，补充优质动物蛋白对宝宝身体发育非常好，鸡肝也可以一周吃一次，通过多样化的食补宝宝的营养以及微量元素会达到比较平衡的状态。

三文鱼水饺的家常做法视频大全

准备食材如下：米饭500克，寿司海苔3片，寿司醋20毫升，盐3克，芥末5克，沙拉酱50克，寿司酱油10克，小黄瓜50克，火腿肠30克，大根30克，肉松50克，三文鱼100克

具体做法如下：新蒸熟的米饭打散，倒入寿司醋或苹果醋，撒上适量的盐拌匀，将火腿肠、黄瓜切成0.5厘米的段，卷帘铺上一片海苔，将米饭铺在海苔上，用勺子或手均匀地压平，（前端1㎝不要铺米饭，否则很难收口）米饭上挤上适量沙拉酱抹匀；再依次摆放肉松、黄瓜条、大根，将卷帘卷起，卷好后再双手合力挤压几下卷帘；（这样包出来紫菜包饭更紧实）最后切1.5㎝左右厚即可。

（每切一次，刀片可以过下清水，以免粘连），把米饭捏成8-10克的饭团；.饭团抹上一点芥末后，放上切片的三文鱼，摆盘，芥末还可以单独蘸食

三文鱼馅饺子最佳搭配窍门

1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。

2.用刀粗粗地剁几下。

3.放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。

4.木耳提前泡好，洗净切碎。

5.放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。

6.面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟。

7.分成小份用擀面杖擀圆，包入馅料。

8.水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可。

三文鱼馅儿的饺子怎么做

菠菜为好，其他原料都是出水的，饺子皮就会被泡湿了。饺子就会粘连。下到锅里就会烂。

三文鱼切碎，菠菜一定要事先焯水去掉里面的草酸哦！胡萝卜和香菇也切碎，今天是用的大骨汤熬的，非常有味～现在的小朋友都比较偏爱肉食，其实如果选择优质的肉，比如牛肉鸡肉猪肉非常新鲜非常好的话，每天至少要吃一顿的，一周至少要吃一次鱼和一次虾，避免吃肥肉，补充优质动物蛋白对宝宝身体发育非常好，鸡肝也可以一周吃一次，通过多样化的食补宝宝的营养以及微量元素会达到比较平衡的状态。我私下也有给宝宝补钙镁锌以及维生素D和其他维生素。毕竟虽然吃的很新鲜，但是现在的蔬菜水果肉类都是成熟速度非常快，营养积累并不理想，所以适当补充对孩子现在迅速成长阶段非常适合。当然，每天不停换不同口味的辅食，也是增加亲子感情，防止宝宝挑食的好方法哦！

三文鱼包饺子

三文鱼有点苦，可能是放久了，空气有一点点反应。这是一种自然的现象，除非三文鱼一切开就吃。一般我们的这辈子最大的东方人吃不惯三文鱼。所以感觉有点苦，他的舌头上的味蕾是和西方的不一样的，西方吃三文鱼天天吃所以他感觉不出来苦。