蒜苔炒杏鲍菇的做法大全家常做法大全(蒜苔炒杏鲍菇可以吗)

蒜苔炒杏鲍菇可以吗

杏鲍菇炒腊肉

食材：

杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

做法：

1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

3.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

4.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

5.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅

蒜苔炒杏鲍菇怎么做

将杏鲍菇洗净切成丝备用；

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将鸡脯肉洗净切成丝备用；

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将蒜苗洗净切好备用；

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将姜去皮洗净切好备用；

5

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在锅中放入适量油，加入姜炒出香味；

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加入切好的鸡脯肉并迅速翻炒；

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加入切好的杏鲍菇丝；

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迅速翻炒；

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加入适量食盐；

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加入切好的蒜苗；

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迅速翻炒一会；

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起锅，美味的杏鲍菇就炒好了。

蒜苔炒杏鲍菇可以吗怎么炒

主料

杏鲍菇

200g

蒜苔

200g

辅料

油

适量

盐

适量

瘦肉

适量

姜

适量

蒜

适量

生抽

适量

步骤

1.瘦肉切好，用油盐渍一下备用；

2.这时候把杏鲍菇洗净，切成条状；

3.蒜苔洗净，切成与杏鲍菇相当长的条；

4.锅里热油，下姜蒜和瘦肉炒香至变色；

5.倒入杏鲍菇；

6.倒入蒜苔炒匀，期间可以加少许的水，杏鲍菇自己也会出少许的水份；

7.盖上锅盖一两分钟，炒匀确认食材熟了，加盐调味；

8.加少许的生抽或者蚝油调味都可以！

蒜苔和杏鲍菇可以一块炒吗

用料：杏鲍菇1个、蒜薹1小把、红萝卜半根、瘦肉半斤、生抽1勺、料酒适量、姜丝适量、淀粉少许、白胡椒粉适量、郫县豆瓣酱两勺、鸡精适量、盐适量、食用油适量

步骤：1.蒜薹切段，红萝卜，杏鲍菇切丝。姜丝备上

2.瘦肉切丝，放入容器。加入一点点盐，白胡椒粉，豆瓣酱，淀粉，料酒，再加入一点点清水，搅拌均匀，腌制十分钟

3.锅里倒入适量油，油热倒入蒜薹翻炒一分钟的样子

4.再把杏鲍菇丝和红萝卜丝倒入一起炒，加入适量盐，炒至八九成熟，盛出备用

5.炒锅里再倒入稍微多一点的油，大火，待油热至冒青烟，倒入肉丝不停翻炒。炒至肉丝全发白，加入姜丝翻炒半分钟

6.改小火，把肉丝拨一边，倒入配菜

7.肉丝翻过来盖配菜上，倒入适量生抽，鸡精大火翻炒

8.翻炒均匀就出锅啦

蒜苔炒杏鲍菇的做法大全家常

当然可以！杏鲍菇炒蒜苔 菜品口味：咸鲜主要工艺：炒制作难度：简单约需时间：十分钟●食材明细杏鲍菇 一根 蒜台，胡萝卜 适量盐，鸡精，香油，生抽 适量1一根洗净的杏鲍菇2香鲍菇，胡萝卜，切片，蒜台切段，备用。

3蒜爆香，我加了些，耗的油梭子。提提味。

4把杏鲍菇，胡萝卜，蒜台，通通放进锅里翻炒，加盐，鸡精，酱油，香油出锅。

蒜薹炒杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净切丁，蒜薹切粒，姜1块切粒，蒜2瓣切粒，小米椒2个切圈，干辣椒剪成段

2.碗中放入白糖20克、醋15克，生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺。搅拌均匀调成料汁

3.锅中放入适量油，加入花生米炒出香味盛出待用

4.锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒1克、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒。倒入调好的料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可

蒜苔杏鲍菇可以一起炒吗

用料蒜苔 1把胡萝卜 一小块豆腐 一块块肉沫 适量葱 1根姜 3片料酒 适量酱油 适量耗油 1勺豆瓣酱 2勺香油 1勺醋 半勺白糖 1勺白开水 适量

蒜苔肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

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蒜苔、胡萝卜、豆腐和肉切丁备用，葱姜和肉沫用料酒腌15分钟。

步骤 2

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油烧热，爆香葱花，倒入肉沫翻炒，炝酱油醋，再倒入胡萝卜丁翻炒。

步骤 3

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倒入蒜苔，滴耗油翻炒，倒入适量白开水（不要没过蒜苔)，放豆腐，白糖和豆瓣酱，咕嘟咕嘟，菜和豆腐入味儿，收汁，出锅。

分

蒜苔和杏鲍菇怎么炒

第一步：首先将蒜苔的尾部和头部去掉，用清水冲洗干净，并切成五厘米长的小段，放入碗中，再加入少量的食盐和色拉油，搅拌均匀后，腌制十分钟。

第二步：接着将里脊肉洗净切成丝，放入碗中，并在碗中加入一个蛋清，少量的生抽，料酒和姜末，用手抓匀后腌制十五分钟。

第三步：炒锅中加入适量食用油，待油温烧至五成热时，放入里脊肉丝翻炒，等肉丝微微发白即可盛出，在炒肉丝的过程中一定要用大火快炒。

第四步：在炒锅中留适量底油，先放入葱姜蒜煸炒出香味后，接着放入腌制好的蒜苔，快速翻炒至断生，并加入少量食盐和五香粉调味。然后放入炒好的肉丝，开大火继续翻炒。

第五步：出锅前再根据自己口味加入少量的鸡精提鲜，翻炒均匀即可装盘完成。

蒜苔杏鲍菇炒肉一起可以吗食品价格

太赞了，以后味道很香，西湖草酸就是很推荐。

蒜苔能炒杏鲍菇吗

素炒蒜苔可以和胡萝卜，洋葱，木耳，银耳搭配，也可以和菌菇类的，比如香菇杏鲍菇的搭配，色香味都好。其实只要是自己喜欢的食材，怎么搭配都好吃。

蒜苔炒杏鲍菇怎么做好吃

主料：杏鲍菇330克，蒜苗200克，盐适量，生抽适量

步骤：

1、铁锅烧热，放适量油，油热后放适量花椒面；

2、倒入杏鲍菇翻炒 ；

3、尽量炒干杏鲍菇的水分；

4、炒至变色，可加入一点盐；

5、加入蒜苗；

6、大火翻炒至蒜苗飘出香味；

7、可依口味加入盐，倒入适量生抽快速翻炒，即可出锅。