小白菜腐竹煲的做法大全家常做法大全(小白菜和腐竹可以一起炒着吃吗?)
小白菜和腐竹可以一起炒着吃吗?
把腐竹先泡好,然后腐竹和白菜一起下锅炒,放一点醋进去翻炒就可以出锅了
小白菜和腐竹能一起吃吗
腐竹香菇用水发开,腐竹切段,香菇切条,五花肉切片。蒜姜青椒红椒配菜备好。
锅内加油,腐竹放入锅中煸炒。
腐竹煸炒至金黄盛出。
砂锅内放油烧热后加入蒜片和姜丝炒出香味,放入肉片翻炒。
肉片变色后加入香菇翻炒。
加入腐竹,生抽,糖,耗油,一勺盐,少量水翻炒均匀后,放入青菜、青椒、红椒。盖好盖子,中小火加热5分钟即可。
成品图
小白菜炒腐竹怎么做好吃
步骤 1
将蒜头尽量切碎,干红椒用手掰开四小粒,放进碗里,加入酱油,盐和麻油,拌开。
步骤 2
鲜腐竹切成条,青菜洗干净,烧开水,用汤勺舀起一点热水放入调好的酱汁里,加入拌饭酱匀开。 将腐竹放进锅中煮开大约两分钟,放入青菜,一分钟后捞起一并放入碗中,放入少许盐,拌开就可以了。 如果想吃凉拌,就将腐竹放入冰水中过凉水再拌,夏天吃非常爽口噢。
腐竹和小白菜能一起炒吗
用料
木耳 朵
盐 克
青菜 颗
油 克
蒜 瓣
腐竹
腐竹炒青菜木耳的做法步骤
步骤 1
所有材料集合
步骤 2
腐竹提前一晚上浸泡,炒菜之前过水,用筷子夹下。软了就可以捞出。
步骤 3
热油。爆香姜蒜。好香的蒜味。不喜欢的可以省略。
步骤 4
胡萝卜切厚了,所以先放入胡萝卜炒下。
步骤 5
加入腐竹。加入酱油。我喜欢不放青菜之前上色。感觉这样腐竹更入味。
步骤 6
倒入油菜,木耳。加盐。可以加耗油。翻炒听到木耳蹦跳。
步骤 7
出锅
小白菜和腐竹可以一起炒着吃吗有毒吗
主料腐竹300g白菜300g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量葱适量鸡精适量
步骤
腐竹炒白菜的做法步骤11.热锅放油,下生姜和蒜炒香
腐竹炒白菜的做法步骤22.下泡好的腐竹炒半分钟
腐竹炒白菜的做法步骤33.下白菜炒小会,加盐
腐竹炒白菜的做法步骤44.加鸡精和葱花炒匀起锅
腐竹和小白菜的做法
材料:腐竹80克,青菜心40克,胡萝卜20克,水发木耳20克。
调料:料酒、酱油、白糖、清汤、水淀粉、盐各适量。
做法:
1。腐竹用清水泡发,洗净,切成菱形;木耳洗净,去蒂,撕成小朵;青菜心洗净,切断;胡萝卜洗净,切菱形片。
2。将上一步中的所有材料分别入沸水锅中焯透后捞出。
3。锅置火上,放油烧热,倒入腐竹、木耳、青菜心、胡萝卜煸炒,烹入料酒,放入酱油、白糖调味,加少许清汤,烧沸后放盐,用水淀粉勾芡即可。
小白菜烧腐竹
食材用料
小青菜300g,干腐竹100g,大蒜2瓣,小葱1棵,花椒5粒,干辣椒2枚,食盐1勺,生抽1勺,蚝油多半少,糖半勺,植物油适量
做法
1/10腐竹用清水洗净,浸泡两个小时,泡发。
2/10小青菜洗净,切成两厘米长的段,泡发的腐竹也切成段,大蒜拍碎切末,葱切末。
3/10锅烧热,倒入植物油,加入花椒,干辣椒,炒出香味
4/10加入蒜末,葱末爆香
5/10倒入青菜,开大火翻炒
6/10倒入腐竹,继续翻炒
7/10倒入生抽,翻炒半分钟
8/10倒入蚝油,继续翻炒一分钟
9/10加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了
10/10翠绿鹅黄,尝一口,新鲜美味呀!
小白菜烧腐竹的做法大全窍门
【调料】木耳,腐竹,新鮮白菜,红萝卜,植物油,葱蒜,朝天椒(辣椒干或是新鮮的都可以),麻椒,盐,生抽酱油
【烹制流程】
1、 将泡好的木耳和腐竹准备好,全部菜都清理整洁后,将大白菜切成片,红萝卜切割成丝,葱蒜切完预留。能吃姜的可以将姜切割成丝,否则请切成片。终究烧菜放姜,是身心健康的挑选。
2、 锅中倒进植物油,将麻椒倒进油里,曝出香气。随后取下麻椒,添加辣椒干,添加切完的葱蒜,炒成香气。假如不可以吃辣椒的,可以没放辣椒干,将新颖的朝天椒和大白菜一起入锅也行。
3、 放入红萝卜,炒软。随后先后放入木耳,腐竹翻炒。最终放入白菜走红翻炒。
4、 随后添加盐,糖生抽酱油和味精。盛盘起锅。有异味,有长相,有营养成分的便捷家常菜就搞好了
小白菜和腐竹可以一起炒着吃吗宝宝
将买回来的腐竹进行简单的加工,就是用剪刀进行裁剪,因为买回来的腐竹比较长,剪短一些比较有利于加工。
2/6
将切好的腐竹放到水中泡20分钟,温水效果更好。
3/6
锅中放入大量的水,并放入少量的盐,把水烧开放入腐竹。
4/6
腐竹从锅中捞出来,放入盆中过冷水,让它快速的降温。
5/6
把准备好的大蒜,拍成蒜泥。
6/6
将辣椒油、生抽、老抽等调料依次的放入并快速的搅拌。家里有孩子的不建议放辣椒油因为孩子不喜欢吃辣的。最后撒上葱花,美味的凉拌腐竹就制作好了。
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步骤做法:
1、小青菜清洗干净,(做饭有淘米水,留这泡泡洗小青菜用)青菜掰成两半,杆白和菜叶分开,腐竹用温水浸泡30分钟,切小段(腐竹泡软,炒起来才好吃)
2、锅中倒油,油热下入蒜片炒香,放入白菜茎杆,放炒一会至断生,可放入白菜叶和腐竹段,大火爆炒,放适量生抽提鲜、食盐调味,大火,翻炒均匀,炒至熟透,即可出锅装盘
小白菜炒鲜腐竹
3碗水+2份食材+1块浓汤宝,嘿嘿,标准的浓汤宝 3 2 1. 食材搭配给一些例子: 冬瓜+海米 牛肉丸+白菜+粉丝 豆腐+香菇 腐竹+荷包蛋 ==== 等等
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