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甜烧肉的做法大全家常做法(甜烧肉的做法大全家常做法视频)

2023-05-23 07:30:10家乡菜系3

甜烧肉的做法大全家常做法视频

制作材料

主料:猪肉(肥瘦)1200克辅料:花生仁(炒)110克,红豆沙225克,糯米110克调料:白砂糖300克,猪油(炼制)110克,色拉油50克,糖色20克

制作方法

1. 肉刮去细毛,洗净,连皮煮熟,捞起沥干,皮面抹些糖色备用;花生仁磨粉状。2. 色拉油600克烧热,肉整块下锅炸至金黄色,捞起沥干油分,切成3厘米宽的厚片,中间再切一刀(不要切断,肉皮仍相连),夹入3小匙豆沙。3. 糯米蒸熟,趁热与猪油、细砂糖150克拌匀。4. 肉片整齐地排放在铝盆中,上面用糯米饭填满,入蒸锅蒸30分钟。 5. 食前扣置于盘中,花生粉与剩下的砂糖拌匀,撒在四周。食用时肉片与花生粉拌匀,是十分可口的甜点。

孕妇一到晚上就胃胀怎么办

怀孕胃胀气应该是孕妇着凉或者饮食不当引起的,那么平时不要暴饮暴食,注意保暖,而且少吃多餐,不要吃过于油腻的食物,辛辣刺激的食物,多吃些清淡的饮食。以及适当锻炼,增强体质,并且定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况。

五种爱语

爱的五种表达方式;每个人需要的爱的语言,都能归为5种:肯定的言词、精心的时刻、接受礼物、服务的行动和身体的接触。

爱语1:肯定的言词;心理学家威廉·詹姆斯说过,人类最深处的需要,就是感觉被人欣赏。对那些安全感低、有自卑情绪模式的人,缺少安全感时,就会缺少勇气。而这时,如果配偶能给一些鼓励的话语,往往会激发出对方极大的潜力。

爱语2:精心的时刻;什么是精心的时刻?答案是:给予对方全部的注意力。你是否留意过,一起用餐的男女,婚前约会和已婚夫妇,非常不同:前者彼此注目,后者则东张西望。所以,称得上精心的时刻必须是全神贯注的交谈,或是一顿只有你们两人的烛光晚餐,也可以是手拉手的散步。活动其实是次要的,重要的是花时间“锁住”对方的情感。

爱语3:接受礼物;礼物是爱的视觉象征。它可以是买来的白做的或是找到的。礼物是一件提醒对方“我还爱着你”的东西,事实上,这是最容易学习的爱的语言之一。

爱语4:服务的行动;这是指做配偶想要你做的事,你替他/她服务因而使他/她高兴,表示对他/她的爱。当男女热恋时,为对方服务是自愿的,甚至费尽心机。但婚后,很多人变得完全不同了。

爱语5:身体的接触;肢体接触是人类感情沟通的一种微妙方式,也是爱的表达的有力工具。性生活只是这种爱语的方式之一,牵手、亲吻、拥抱、抚摸都是身体的接触。对有些人来说,身体的接触是他们最主要的爱的语言。缺少了它,他们就感觉不到爱。

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准备食材:五花肉适量、黄瓜适量、葱少许、姜蒜适量、八角少许、桂皮少许、香叶适量。

准备配料:油盐适量、冰糖少许、适量的生抽、少许的老抽。

详细做法:

1、 首先把挑选肥瘦相间的精品五花肉,这样的五花肉炖出来的红烧肉味道更香肥而不腻。

2、把五花肉切成小块,这里切得比较小块,大家也可以切成厚一些的方块。

3、锅里加入适量的清水,将将五花肉冷水下锅焯水,加一勺料酒去腥,再加入葱段和姜片,大火煮沸然后捞出浮漂,把五花肉捞起沥干水分待用。

4、热锅凉油,加入适量的冰糖或者白砂糖下锅炒糖色,开中火炒至糖融化成焦糖色,加入适量的清水熬成褐色的糖水。

5、把炒好的糖色出锅倒入碗里待用。

6、将焯水好的五花肉下锅煎至两边焦黄,微微出油的状态,盛出来装盘备用。

7、用五花肉煎出来的油,加入准备好的葱、姜蒜、八角、桂皮、香叶下锅炒香。

8、然后下入五花肉下锅翻炒。

9、倒入炒好的糖色和适量的清水。

10、加一勺生抽、少许老抽上色,搅拌均匀。

11、盖上盖子慢炖半小时。这里用的微压锅,比较容易炖软,如果切的肉块比较大则需要焖的时间长一些。

12、时间到了加入适量的食盐调味,搅拌均匀,开大火将汤汁收汁浓稠即可。

宝马730胎压报警怎么消除

胎压灯消除的方法是:

1、重新设置故障灯;

2、长时间按挂挡杆前部右面带有胎压表标识的SET按键;

3、长按胎压监测键直到灯灭;

4、通过多功能方向盘设置;

5、使用电脑检测仪进行复位消除;

6、在打开点火开关的情况下,按住副驾驶杂物箱里面左上角的按钮,直到胎压灯熄灭。

胎压过高的影响是:

1、胎压过高会增加轮胎与地面的摩擦力;

2、使轮胎附着力降低,影响汽车制动效果和驾驶的舒适性;

3、使轮胎中央花纹加速磨损减少轮胎使用寿命。

一天一直玩手机要多少流量

1、流量是根据您的线上操作来计算的,您在线上互动的操作越多,流量也就越多;

2、如果是页游的话,流量耗费基本和流量网页一样,估算大概1小时在2-4M左右;

3、如果是大型游戏,比如王者荣耀之类的15-30M流量,这种游戏还是建议使用无线。 手机流量: 1、手机上网一般以流量计费而不是以时间计算费用,手机流量计算单位一次是KB(字节)、MB(兆)和GB。1GB=1024MB,1MB=1024KB、1KB=512汉字。 2、一般情况下,下载一首MP3格式的歌曲需要2-3MB的流量,QQ聊天一小时需100KB流量。 3、手机上的软件程序越多,耗费的流量也就越多,网络的稳定性也会对流量产生影响,网络稳定性好耗费的流量也就少点,反之增大。

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1、食材准备,把整块五花肉,形状最好是长方形或者正方形的,放在锅内焯水,皮朝上放置,水开后大概两三分钟后捞出沥干水分,这时候五花肉内的血水基本都可以排出了。然后切成方形的块,大概6-7厘米的方块,可以拿尺子量一下。

2、炒糖色,用油炒糖色的时候,油要放的少一些,润锅即可,但糖一定要多一些,不要担心放糖多会甜,糖用油一炒出糖色的时候,甜味几乎都会消失,一定要开小火,炒糖色的时候不能干别的事情,时刻关注着锅内的情况;炒糖色时糖溶化后颜色会慢慢变深,先起小泡,后起大泡,大泡快消失后,马上加入半碗水,动作一定要快,不然就苦了。还要注意炒糖色锅内不能有很多油!不然容易炸锅的。糖色炒好以后放碗里备用。

3、将锅内加水,放入焯过水的五花肉块,加入姜,小葱、料酒,中火煮上大概半个小时左右,煮到肉刚好能用筷子扎透,不用煮太熟即可,捞出备用。

4、找一个平底锅,略微刷一下油,将刚才焯过水的大肉块一个面一个面的用小火慢慢的煎,直到六个面都略微焦黄,煎的过程中,注意随时倒出熬出来的油,保证锅内基本是无油状态,这一步很重要,是保证红烧肉肥而不腻的的一种必须步骤。煎好以后捞出备用。

5、换一个大点的锅,加底油烧六成热,放入姜片,蒜,八角,桂皮香叶爆香,加入煎过的红烧肉略微翻炒一下,中间加入适量的生抽、盐调味。

6、加入漫过五花肉的水,倒入我们炒好的糖色(留三分之一备用),盖上锅盖,慢慢等待时间带给我们美味,大概再次煮上1个半小时后,锅内的汤汁已经不多了,五花肉也基本色泽红润了,这时候已经能称为红烧肉了,转大火收汁,注意尝一下咸淡,可放盐调味。汤汁很少的时候,把红烧肉捞出摆盘备用。

7、锅内加入适量的水,加入剩下的糖色,加入一点糖、生抽,水淀粉略微勾芡,浇在已经摆好盘的红烧肉上,一盘香气扑鼻、色泽红润,肥而不腻的湖南毛家红烧肉就做好了。

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原料:主原料:惠州梅菜一棵、五花肉一块;调味汁:姜蓉、红葱头碎、生抽、蚝油、白糖、盐、味精、清水。做法:

1、梅菜摘开一片片,先略浸泡,使之展开,然后把它一片片洗净,挤干水分后切成碎(不用太碎),换干净的水继续浸泡;

2、五花肉洗净,烧开一锅水,把五花肉放进去煮至7、8成熟,捞起沥干水分,抹盐,腌制半小时左右;

3、干净的锅内放油烧开,把腌好的肉放进去中火炸,皮在下肉在上,然后翻转过来,直至全部炸到金黄色,捞起备用;

4、准备一碗调味汁:姜蓉、红葱头碎、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、味精、清水,拌匀;

5、炸好的肉放凉不烫手后,切成一小指厚的片状,皮在下肉在上,一片一片地在大碗内摆放好;

6、将浸泡好的梅菜挤干水分,铺放到肉的上面;

7、均匀地浇上调味汁;

8、放进蒸锅蒸1.5~2小时,视乎个人口味而定,喜欢肉绵点的就时间长点;

9、取出蒸好的大碗,放至不烫手后用手端着碗,轻轻蓖出汤汁,另碗装起,装好的汤汁加一小匙淀粉,调成欠汁;

10、用盘子盖住大碗,双手瞬间倒扣,拿掉大碗即成“扣肉”形状;

11、烧热锅,放一点点食油,转小火,将刚才的欠汁煮成透明状的玻璃欠,浇到扣肉上即大功告成

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