东北的特产有什么好吃的(东北特产小吃能带走的)

一、东北有什么好吃的特产？

1.猪皮冻：东北的猪皮冻有别于其他地区，原因是两点，一是材料，二是气候，材料是东北本地猪，东北气候寒冷，猪皮厚而紧实，经过多道环节处理。

2.粘豆包：粘豆包这是在冬天会做的一种食品。原料是红小豆、白糖、大黄米、大米，是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食.用黄米面和小豆馅自制而成。

3、人参：人参为东北特产之一，人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一。

二、东北的特产有什么？

特产众多，最有代表性都有以下十种。

第10.菇娘儿果

是中国东北的一种特殊水果，深受当地儿童的喜爱。它们吃东西的时候会把肉吸掉，皮肤也不会破。然后他们用嘴玩耍。然而，最有趣的是数数它的名字。卖这种水果的时候，一些摊位上贴了一块牌子，上面写着“北方女孩x元一公斤”。

第9.茧蛹

蚕蛹是东北地区的特色美食。它分为黑色和棕色。黑色皮肤较厚，黄色皮肤较薄。它尝起来又好吃又脆。最重要的是蚕蛹富含营养价值，可以通过多吃来补充身体。

第8.哈尔滨红肠

哈尔滨香肠是中国东北黑龙江的一个特色，那里的人们经常招待贵宾。它是由猪肉、大蒜和其他原料制成的。它因其红色和明亮的颜色而得名。蒸出来的哈尔滨香肠味道醇厚，美味可口。

第7.松子

东北有许多松树，其中松子是红松的种子。它的营养价值极高，富含蛋白质、矿物质和其他营养元素。人们经常吃它来增强健康，缓解头晕和腰痛。

第6.榛子

中国东北的野生榛子果仁洁白饱满，味道浓郁，味道鲜美。此外，野生榛子还有丰富的营养，人们把它作为日常的零食，这是一个很好的选择。

第5.黑木耳

东北地区真菌丰富，其中黑木耳是该地区最受欢迎的食用菌之一。东北黑木耳营养丰富，尤其是蛋白质、脂肪和铁。木耳无论是凉拌还是油炸都非常美味，而且其药用价值也很高，可以润肺和缓解贫血。

第4.东北野生蘑菇

中国东北的野生蘑菇是食用菌，包括三大类：元蘑、榛蘑和猴头菇。它们富含蛋白质、维生素和其他营养物质。它们不仅好吃，而且长期食用还能增强体质，降低血压和血脂。

第3.貂皮

貂皮是中国东北的三宝之一。中国东北的天气很冷。那里的每个居民至少有一件貂皮大衣御寒。貂皮属于上等毛皮。它的毛又厚又有光泽。它没有它的外表漂亮。它的保暖性也很强。因此，貂皮经常被用来制作高级毛皮大衣。

第2.人参

人参也是中国东北的三宝之一。它是一种非常珍贵的中药。人参生长在人烟稀少的森林里，非常罕见。它具有安神、补气、强心、强身的功效。在古代，人们经常用人参来恢复生命。在现代社会，许多人将人参作为保健品。

第1.鹿茸

三宝东北部认为每个人都不陌生，鹿茸就是其中之一。鹿茸是鹿的角，所以非常珍贵。鹿茸具有很高的药用价值，人们可以将鹿茸浸泡在酒中或煮汤来增强体质。

三、东北有什么好吃的？

一、酱大棒骨

酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。现在也有好多商铺里的自助也有酱大骨棒这道特色美食。

二、铁锅炖大鹅

铁锅炖大鹅是四海皆知，远近闻名的东北名菜之一。它是用大鹅和料酒等食材制作出来的美味佳肴。深受东北老少爷们的喜爱，吃一口鹅肉，喝上二两小酒，让人回味悠长。不止是在东北受人欢迎，在国内人人吃了也会竖起大拇指称赞这美味佳肴。

三、猪肉皮冻

猪肉皮冻是东北赫赫有名的食物。它深受到了女性群众的热爱。猪皮里含有胶原蛋白对女性朋友来说是相当的好。它是用肉皮和酱油等食材制作而成的。口感嫩滑，清凉脆口，营养价值丰富，好吃不上火，老少皆宜，是人们心中的心头爱。

四、汆白肉

汆白肉在东北也是出了名的美食。它是用酸菜和五花肉等食材制作而成的风味美食，酸辣爽口，开胃下饭，现在也是常见的家常菜品，配上一碗热乎乎的大米饭，在吃点酸菜，真是美味可口，我自己就能吃上三大碗，也不会觉得油腻。

五、地三鲜

地三鲜是东北的一道传统名菜之一。它是用茄子和土豆还有青椒等食材制作而成的一道特色小吃。味美鲜香，也是一道开胃下饭菜。在东北的餐桌上也是喜闻乐见的一道菜，深受人们的喜爱和欢迎。

六、香炸鹌鹑

香炸鹌鹑是东北的一道非常美味的美食，在黑龙江是鼎鼎有名。香炸鹌鹑的主要食材即为鹌鹑，再配上美味的虾片，经过多道工序精心制作而成。做好的香炸鹌鹑，色泽金黄，鲜香诱人，外表松脆，鲜嫩可口，在当地非常受欢迎。

七、锅包肉

锅包肉是哈尔滨的特色美食之一。它是用猪里脊肉和鸡蛋等食材制作而成的美味小吃。外焦里嫩，松脆可口，营养美味，吃上一口，唇齿留香，让人回味无穷。锅包肉现在也已经是东北餐桌上的常见菜品，深得民心。

八、蓝莓山药

蓝莓是东北的特产小吃。蓝莓和山药的特色组合，给这道菜品增添了一抹亮丽的风景线。外形美观大气，酸甜可口，好吃不腻，入口即化，营养价值含量极高，是夏天必吃小吃之一。我家孩子去饭店必点蓝莓山药。

九、小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇，这道东北经典美食相信大家都不会陌生，这是一道家喻户晓的东北炖菜，主要的食材是鸡肉，蘑菇和粉条，经过精心炖制而成，制作好的小鸡炖蘑菇，色泽鲜艳，口感软嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，在东北炖菜排行榜有着很高的口碑。

十、东北大乱炖

东北大乱炖，也叫“大杂烩”，也是一道东北常见的家常菜，主要食材有猪肉，土豆，豆腐，木耳等等，制作即使将各种食材分别放到锅中一同炖制，简单易制作。做好的东北乱炖，味道多样，鲜美可口，有荤有素，营养也很丰富。

四、东北好吃的特产零食？

第一个是粘豆包，每个都有拳头那么大，都是五谷杂粮做的没有加糖，很适合减脂的人吃，每个都是糯糯叽叽，有颗粒感还有嚼劲的，第二个是东北豆皮肉卷，一口下去直呼好家伙！外面有两三层的豆皮，里面夹着菜乘辣椒很扎实，是会爆汁的那种感觉，第三个是小鸡炖蘑菇，那才叫一个香，肉非常嫩，比加了淀粉火腿肠好吃

五、东北特产的名字有什么？

木耳、榛蘑、蓝莓、松子、榛子、人参、灵芝、五味子、刺五加。

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六、东北的特产有什么，吃的？

猴头菇，榛蘑，红松树籽，黑龙江特产大马哈鱼，辽宁大连和丹东的海鲜，哈尔滨秋林里道斯红肠，俄罗斯大列巴，盘锦蟹田稻，五常大米。

七、阜新有什么特产，有什么好吃的特产？

阜新八大特产的产品品牌：

1、玛瑙制品系列；

2、锦麟牌麦饭石系列产品；

3、娜仁光牌沙棘油系列产品；

4、新绿丝面；

5、三沟老窖酒；

6、梅雪啤酒；

7、红袍杏；

8、龙盛牌东北大酸菜。

八、东北有什么好吃的菜？

1、【锅包肉】

锅包肉，衍生于清朝光绪年间，由于历史原因，创制人郑兴文将传统的焦烧肉片改成了酸甜口，并根据烹饪方法命名为“锅爆肉”。

2、【地三鲜】

茄子、土豆和辣椒，这三种食材在东北地区堪称为三剑客，其中最深入人心的做法就是地三鲜。

3、【小鸡炖蘑菇】

在东北有句老话说“姑爷新上门 小鸡吓掉魂”，说的就是在东北贵客上门的最高礼遇就是杀一只鸡，所以小鸡炖蘑菇是东北家宴中最高规格的菜品之一。

4、【铁锅炖大鹅】

对于最会享受冬天的东北人来说，每到冬季他们都会用自家的大铁锅展示东北人的“看家本领”，用各种食材炖成一锅锅鲜美又暖身的炖菜。

5、【酸菜猪肉炖粉条】

东北天气寒冷，炒菜出锅后不久就凉了，为了避免这个问题，东北人钟爱各种炖菜。

6、【杀猪菜】

杀猪菜，原本是东北地区农村过年前杀猪时所吃的一种炖菜，逐渐演变成了现在的东北名菜。

杀猪菜其实不是特指一道菜，而是将以猪肉、内脏、猪骨等分别制作的一系列的菜肴的总称，也可以说是一种小型的全猪宴。

7、【蘸酱菜】

在东北，最常见的烹饪方法就是“酱焖”，由于东北气候比较寒冷，这种重口味的做法最能诱人食欲，而这“酱焖”的灵魂便是东北的黄豆酱。

8、【东北扣肉】

东北扣肉也是东北特色菜之一，用白菜心或者青菜叶铺在碗中垫底，既中和了肉的厚重感，又丰富了菜品的味道和外观，五花肉肥瘦相间、晶莹剔透，入口即化，吃起来毫无油腻感。

9、【得莫利炖鱼】

炖鱼是东北地区各地皆有的地方菜，但每个地方都有不同的炖法，其中最有名的要属莫得利炖鱼了。

10、【酱大骨】

来到东北，自然要去骨头馆中尝一尝东北的特色美食——酱大骨。

九、东北有什么特色好吃的？

1.东北饺子

饺子排名东北第一美食，我觉的应该是理所当然的，毕竟是主食之一，几乎三五天就会吃一顿。当然东北饺子还有更好的寓意，饺子就酒，越吃越有。

2.排骨玉米炖锅

鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。因此这也是我最爱的一道美味。

3.小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑也是比较流行的一道东北菜。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。

4.杀猪菜

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。

5.锅包肉

锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。

6.地三鲜

地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

7.猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，顺口溜：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。这道菜在东北菜种极具代表性。

8.溜肉段

溜肉段具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。

9.酱骨架

酱骨架根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来很有快感，让人回味无穷，所以很受大众欢迎。

10.老虎菜

老虎菜香辣爽口，色香味俱全。老虎菜的食材是大葱、黄瓜、香菜和辣椒。老虎菜营养丰富，口感独特，清爽开胃。

十、东北有什么好玩的好吃的？

提起东北，我只去过哈尔滨。

冬天的哈尔滨一个字，冷。必须多穿，如果去冰雪大世界玩，更得多穿衣服，里面特别漂亮，我当时待了一整天，白天和夜景都看了，特震撼。

市里也漂亮，晚上在中央大街上走，飘着雪花，看着城市建筑，太美了。再来根哈尔滨冰棍，边走边吃，完全忘记了寒冷。

哈尔滨饭菜也特别棒，量也足，锅包肉，酸菜饺子特好吃，哈尔滨红肠是特产，味道不错，可以尝尝。

总之哈尔滨给我的印象就是美，有机会还会去的。顺便再去东北别的城市转转。