玉米彩椒做法大全家常(玉米彩椒做法大全家常视频)
玉米彩椒做法大全家常视频
原料:玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、青椒、猪肉切成小块。
第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。
第4步、可加入少许清水炒至断生,盛起来备用。
第5步、热油爆香蒜末。
第6步、倒入猪肉翻炒。
第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。
第8步、翻炒入味。
第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。
第10步、加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
彩椒玉米怎么做
王刚青椒炒玉米粒做法如下
1、首先,准备好主料,即玉米和肉末。玉米最好是糯玉米,颜色偏白,不甜的那种,肉末根据个人喜好,可以是瘦肉,可以是既有瘦肉又有肥肉的那种,对于肉种,可以是牛肉也可以是羊肉。
2、其次,准备好作料,包括汁多的番茄、一半切片一半切末的蒜,葱切成中长段,可以根据喜好可以加入适当量的姜。
3、再次,将玉米掰开成粒,番茄切成块,肉剁成末,大小根据自己的喜好而定,但不宜过大,过大不易熟。
4、同时,热锅,然后将食用油倒入锅中,将油烧至能炒肉时将肉倒入锅中炒至变色,再将肉倒入相应备好的器皿之中备用。
5、另外,将玉米倒入刚超过肉末的锅中,炒至飘出香味,有些变色时为止,然后倒入相应备好的器皿之中备用。
6、另外,重新起锅,油烧至能炒菜时将姜、蒜片、下锅,然后将玉米和肉末重新下锅炒炒,接着倒入番茄块炒炒就可以看见番茄出颜色了,整个锅内的食材有点番茄颜色时为宜。
7、 最后,加生抽、加盐,盐可以多放一点点以加味,到快起锅时将葱和蒜末扔进去,翻炒两下,可在起锅前一两秒中放入适量的味精即可起锅盛盘吃饭了。
玉米彩椒做法大全家常视频教学
1.准备适量冬瓜,洗净后切成片儿,再准备适量青椒,切成丝,再剥下适量熟的玉米粒备用。
2.锅中放入适量油,油热后放入蒜瓣爆香,然后将青椒丝和玉米粒倒入锅中,翻炒均匀。
3.将冬瓜放入锅中,一起翻炒均匀。
4.放入适量盐,五香粉,搅拌均匀。
5.放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀,炒至冬瓜透明。
6.出锅装盘就可以吃了,特别好吃。
主料玉米500克青椒20克辅料油适量盐适量味精适量 步骤青椒炒玉米的做法
步骤11.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.青椒炒玉米的做法
步骤22.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.青椒炒玉米的做法
步骤33.将掰好的玉米粒放入清水中清洗一下.青椒炒玉米的做法
步骤44.捞出来滴掉水分往里放入切好的青椒节青椒炒玉米的做法
步骤55.锅内加少量油烧烫青椒炒玉米的做法
步骤66.倒入伴着青椒的玉米入锅翻炒青椒炒玉米的做法
步骤77.炒至玉米脱生变为金黄色放盐,味精拌匀就好
彩玉米的做法
%结果提及
万糯2000
21%结果提及
金糯1607
15%结果提及
白甜加糯108
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万糯2018
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花甜加糯818
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金甜糯10号
4%结果提及
苏科糯12
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通常我们所见到的甜糯玉米,都是单一颜色的籽粒,而爱农帮今天要为广大农户普及介绍一种,利用最新育种技术育成的彩色甜糯型玉米品种,该品种名为“瑞甜糯215”!具有出众的性状表现,建议广大农户可以试种下! 一、采收期长 “瑞甜糯215”
彩椒玉米粒炒火腿功效
去除火腿肉咸味的方法:
一、烹饪时加水煮,淡化火腿的盐分百分比;
二、可以拌炒青菜(青瓜、芹菜等)。
彩椒鸡肉火腿串
材料
鸡腿肉(或鸡胸肉),三明治火腿,红彩椒1个,青彩椒1个,黄彩椒1个,竹签一把
做法
1.分别将红、青、黄彩椒、三明治火腿,切成小块;
2.鸡腿肉去骨,切成小块,用生抽、鸡精腌制;
3.分别用中火把原料煎熟;
4.再用竹签间隔着串成串,即可。
玉米彩椒做法大全家常视频教程
主料:
鸡胸脯肉200克
辅料:
香菇(鲜)75克,冬笋25克,鸡蛋150克,小麦面粉25克
调料:大葱15克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒25克,植物油30克
做法:
1. 先将鸡脯肉、冬菇、冬笋都切丝
2. 炒勺内加适量底油烧热,放葱、姜末、鸡丝、冬菇、冬笋炒透,加料酒、盐、味精调好口味倒在盘中备用
3. 另将鸡蛋打在碗中,加面粉调均匀分别放油勺内摊两张蛋皮,再将收皮一切两块,再将炒好的鸡丝分别放在四张蛋皮上卷成四个蛋卷,用少许蛋黄糊封口备用
4. 勺内放宽油烧至7-8成热时,放入蛋卷炸透,待呈金黄色捞出切块摆在盘中即成
彩椒炒玉米粒制作方法
用料
北极红参60克,什锦菜40克,植物油一勺,大蒜2瓣,盐半勺,生抽少许,料酒少许,糖少许,淀粉半勺,水100毫升
方法/步骤
1/准备好什锦菜(玉米粒、胡萝卜丁、青豆),将北极红参沥净水分,切成小块,大蒜去皮,切小丁备用。
2/准备淀粉、水、生抽、和糖,北极红参肉质肥厚,但不易入味,不适合久煮,用勾芡的方法把调味料挂在其上,不但能入味,且能增加弹滑的口感。
3/混合均匀,调成调料汁备用。
4/热锅热油,爆香大蒜,下什锦菜,翻炒至半熟,倒入红极参,加盐和少许料酒,炒匀。
彩玉米的功效与作用
彩糯玉米的颜色好看。
彩糯玉米,是一种新兴的品种,一般颜色有黄、红、紫、黑。吃起来的口感和白糯玉米相类似,都是黏黏的玉米。但是,彩色玉米营养价值是要比白色的要高上一点的,且个头基本上也要比白色的大上不少。
白色的玉米口感是比较黏的。吃起来没有彩糯玉米那么甜,同时,白糯玉米的成长周期要比彩糯玉米短上一点。
玉米彩椒做法大全家常视频播放
主料:玉米面煎饼适量 ,鸡蛋碎 适量,猪肉馅适量, 鲜虾仁适量
辅料:盐 适量,胡椒粉适量, 味精适量, 葱花适量
1.韮薹清洗干净切碎,鸡蛋炒熟切碎,剁碎猪肉馅,鲜虾仁洗净。
2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。
3.将煎饼平铺在面板上,在放上调好的三鲜馅,包裹好。
4.平锅烧热放入花生油,再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子,小火烙熟即可。
5.美味又好吃的三鲜玉米粒的家常做法完成开吃了。
彩椒玉米炒鸡丁窍门
用料:鸡胸肉1大快、青椒2个、 红辣椒 半个、 䓤 半根、姜 3片、蒜 3瓣
调料:东古一品鲜酱油2勺、草菇老抽半勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉半勺、 海天蚝油 1勺
鸡胸肉炒青椒家常做法步骤:
步骤 1、准备一块鸡胸肉。
步骤 2、将鸡胸肉切成薄片再切成丝。
步骤 3、准备两个青椒。
步骤 4、青椒洗净切成丝。
步骤 5、再切一点红辣椒配色。
步骤 6、准备葱姜蒜。
步骤 7、碗里调汁,放入两勺生抽一勺蚝油半小勺鸡粉。半小勺生粉搅拌均匀备用。
步骤 8、鸡胸肉用2勺生抽,一勺料酒、半个鸡蛋清、胡椒粉用手不断地抓拌2分钟。朝着一个方向搅拌。
步骤 9、放入半勺生粉,生粉千万不要多有一点就够。再放入一小勺油,用手抓拌均匀,放入冰箱里冷藏15分钟备用。 这个步骤肉上浆非常重要,这样做出来的肉丝非滑嫩。
步骤 10、用铁锅炒这道菜需要练锅,铁锅里放一点油烧冒烟倒出去,再放凉油,这样做防止肉粘锅。把肉倒入锅内过10秒钟用铲子翻动。
步骤 11、动作要快,肉丝炒散变色就盛出来。
步骤 12、另起锅烧油放入葱姜蒜,放入青椒不断地翻炒15秒,倒入肉丝,倒入碗中调料汁不断地翻炒。
步骤 13、动作要快,调料汁翻拌均匀,放入花椒油或麻椒油立刻出锅装盘。
彩椒玉米炒鸡蛋
用料
生玉米 两根
青椒 两把
干红椒(选) 5-6个
盐 一撮
油 适量,可多可少,至少要有能润湿锅底的量
做法步骤
步骤 1
把玉米粒从生玉米上扒拉下来(当然你也可以在超市直接买剥好的玉米粒)。同时,青椒洗净去蒂切粒准备好。
步骤 2
可以再加入几根干海椒粒增加口感,这步可选。
步骤 3
锅上灶,大火烧热。
步骤 4
锅热后,倒入适量油(菜籽油、橄榄油都可以的,平时炒菜用什么就用什么就好)。
步骤 5
油热后,倒入玉米粒和青椒粒。
步骤 6
大火翻炒,玉米粒两面有一点焦黄的时候撒入适量盐,一小撮。
步骤 7
两面焦黄却不焦的样子,就可以起锅了
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