白菜炒白蘑菇的做法大全家常做法大全集(白菜炒蘑菇怎么炒)

白菜炒蘑菇怎么炒

准备食材：

蘑菇，白菜，葱姜蒜，干辣椒，耗油，盐，香油

大白菜炖蘑菇最正宗做法：

1:姜蒜拍碎即可，葱切滚刀块，干辣椒切段备用，蘑菇，白菜切大块，备用

2:在砂锅中倒入适量油，放入葱姜蒜干辣椒小火爆香

3:先把白菜帮大火翻炒，透明变色放入蘑菇继续翻炒，蘑菇变软之后放入适量耗油调味，盖上盖子小火焖一两分钟，此时砂锅中已经有汤汁，放入白菜叶子，放入适量盐继续翻炒一下，出锅放适量香油即可。

白菜炒蘑菇怎么炒好吃

方法/步骤:

1.

备好食材

2.

蘑菇掰下来洗净，稍微攥水，撕成条

3.

白菜斜刀片成片

4.

泡水洗净控水备用

步骤5

白菜肉片炒蘑菇怎么吃

猪肉去皮切片，葱切葱花，姜切末，大蒜拍扁剁蒜末

步骤6

白菜肉片炒蘑菇怎么做

锅烧热，不放油，放入白菜片大火炒，白菜会出水，用饭勺舀出倒掉

步骤7

白菜肉片炒蘑菇怎么炒

炒到没有水份白菜装盘里备用

步骤8

白菜肉片炒蘑菇怎么煮

锅内加植物油，温热的时候放入肉片中火炒至发黄、出油，加葱姜末炒出香味，放酱油提色

步骤9

白菜肉片炒蘑菇怎么炖

倒入蘑菇大火炒几下，放盐

步骤10

白菜肉片炒蘑菇怎么煸

翻炒至蘑菇发蔫，会出好多汤，接着大火收收汁至少许

步骤11

白菜肉片炒蘑菇怎样煸

倒入白菜片、蒜末大火炒到均匀、蒜出香味即可关火

大白菜炒蘑菇

干蘑菇炒白菜 步骤 1.锅里放油，葱蒜炝锅 2.倒入大白菜 3.倒入泡发的蘑菇 4.加入少许水和适量食盐 5.淋入适量酱油 6.浇上适量醋 7.搅拌均匀熟了即可

白菜炒蘑菇的家常做法大全家常

原料

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蘑菇 (150克)

油菜 (150克)

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

姜 两片切丝

蒜 两瓣

胡萝卜 一块

里脊肉 适量

海鲜酱油 适量

1/准备好食材。姜切丝，肉切片，蒜切沫，胡萝卜切片的一半。

2/锅里热水烧开把油菜焯一下盛出放在盘子里备用。

3/把鲜蘑焯一下，用冷水泡一下，捞出挤出水，放在盘子里备用。

4/锅里放油，放入姜和胡萝卜还有肉。

5/肉变色放入焯好的鲜蘑，翻炒几下放点海鲜酱油。

6/翻炒几下放入焯好的油菜，然后放盐和鸡精。

7/出锅前放入切好的蒜沫。

8.美味又好吃的油菜炒蘑菇白菜粉条的做法完成开吃了。

白菜炒蘑菇怎么炒才好吃

1.葱姜切好备用

2.肉切成条

3.白菜切成条

4.鸡腿菇掰成小颗

5.过水焯一下

6.起锅 葱姜炝锅 放入肉 翻炒微变色

7.放入白菜 适量 醋 翻炒

8.待白菜变的稍软 放入蘑菇 翻入盐 翻炒

白菜炒蘑菇吃死人窍门

原料：白菜、平菇、小米椒、葱花、蒜片、蚝油、生抽、醋、盐、白糖、色拉油。

做法步骤：

第1步、准备葱花，蒜片，辣椒段。

第2步、白菜只取白菜帮，斜刀切片。

第3步、蘑菇撕成小块。

第4步、锅中加入清水，烧开后下蘑菇煮两分钟。

第5步、煮好的蘑菇过凉水，挤干水分备用。

第6步、炒锅加入适量色拉油，油热下葱花，蒜片和辣椒段炒香。

第7步、下白菜片翻炒。

第8步、加入生抽，蚝油，白糖和盐调味。

第9步、加入蘑菇翻炒片刻，出锅前喷醋，再翻炒均匀即可出锅。

白菜炒蘑菇怎么炒好吃窍门

主料：白菜400g、蘑菇50g、粉条50g、生抽2匙、醋1匙、盐1匙、肉100g、葱、姜适量。

辅料：香油、花椒、大料适量。

1.蘑菇干提前泡发，肉切片用生抽腌制，白菜切块，葱姜切片。

2.热锅凉油，下肉片葱姜翻炒至肉变色，加入蘑菇。

3.翻炒片刻加入白菜，盐，炒至白菜变软。

4.移至煮锅加适量水，粉条，花椒大料炖煮20分钟即可。

白菜炒蘑菇怎么做

主料

白菜200g，蘑菇适量

辅料

调和油适量，食盐适量

步骤1，将白菜切成片，打个水绰

步骤2，将小油蘑菇洗干净准备好

步骤3，将锅烧热，加适量的油，将瘦猪肉丝先炒出香味道

步骤4，将小油蘑菇倒到锅中翻炒

步骤5，等油蘑菇熟了后将绰好的白菜倒锅中

步骤6，继续翻炒几分钟，加适量的盐

步骤7，出锅装盘

白菜炒蘑菇炒肉

主料：红蘑适量，小白菜适量，肉片适量

辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量，油适量，鸡精适量，十三香适量，葱花适量

做法步骤：

1. 小白菜清洗干净，切成丝

2. 红蘑清洗干净

3. 肉片切好

4. 葱花切好

5. 锅烧热放葱花爆锅

6. 放肉片翻炒

7. 肉片变色后放料酒 酱油 十三香

8. 放入红蘑炒匀

9. 接着放入小白菜翻炒

10. 放热水大火烧开，中火炖5分钟加盐和鸡精即可