介绍东北菜的说明文(介绍东北菜的说明文作文)
一、怎样介绍东北菜的来历?
东北菜的来源
东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。随着末代皇帝溥仪在长春建宫,长春便成了八方辖管的政治中心。御膳房中不仅有从北京带来的宫中御厨,许多山东名厨也聚集到北方来并结合了当地其他民族的饮食精华(例如鲜族,蒙族等)。逐渐地,鲁菜等各种外来菜与地方民间菜相融,形成了今天的东北菜。
东北菜的特点
东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜点各家所长,利用东北特产原料和纯绿色食品原料,以熘、爆、烧、扒、烤、酱、炖、拔丝为主要烹调技术,许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。
东北菜的文化
东北地区饮食文化圈,是在漫长的历史过程中逐渐形成的中华民族饮食文化圈中的风格特异性极强的子文化区位类型。作为历史上客观存在的饮食文化区位类型,东北地区饮食文化圈包括今日辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古东部等的广大地区。一般来说,某种风格或类型的饮食文化都有相应的文化原生地域属性。这种文化的原生或地域附着是深深植根于自然生态土壤、文化生态系统土壤中的,而作为传统、嗜尚、心理层面的精神性饮食文化要素,它们又具有明显的超时空属性。饮食文化的这种超时空属性与行政区划更易等政治因素的变化往往是不同步的。作为区域饮食文化重要构成的菜品要素,不仅在空间范畴鲜明的体现着区域内食生产、食生活的具体内容,而且在时间上也同时记录着人们食行为方式、食文化风格的变化,因此,从历史文化演进发展的角度审视东北地区菜品文化,无疑是一件有意义的工作。不仅对东北地区菜品文化本身的深刻认识需要这种历史的观照,而且它的意义还可以放大到更广阔得多的众多的其他文化领域。
二、介绍会计的说明文?
当一天的会计
在暑假期间,学校布置了一项非常有意义的活动:做一周的家庭支主。一天当卫生员,一天当厨师,一天当会计。
今天,我是家里的会计,我有150元的生活费。早晨,我们吃完饭后,我问妈妈中午吃什么饭?妈妈说:“中午吃土豆炖豆角。”正好家里没有土豆和豆角,我便带钱去菜市场买土豆和豆角。来到菜市场,我来到一家卖菜的,跟阿姨讲:“买两个好一点的土豆和半公斤豆角。”阿姨给我称上说:“2.5元。”我问:“能不能便宜一点?”阿姨说:“两块四吧!”我说:“好。”我把菜带回家,妈妈就开始做菜了。吃完中午饭,我们休息完。我想去超市买一些东西吧!然后我下床穿好衣服和鞋子走了。我来到明家超市,我想我的牙膏用完了买一盒牙膏买几袋方便面和一些白糖。我共花了17.3买了这些东西。回到家,我刚休息一会,收水费的就来了水费又花了63元。结果,今天共花了82.8元,花费真不小!
今天,我明白了很多道理。我知道了妈妈爸爸挣钱非常不容易,但是花钱却很容易。我以后不能乱花钱,要节省水电。
三、介绍雏菊的说明文?
那盆雏菊花瓣并不是全都是紫色,在外面看花瓣是紫色的,可是在里面看花瓣,你会发现在靠近中间的一小部分花瓣是粉红色的,而中间的花蕊却是黄色的,让人看起来十分的神奇。每一支雏菊的叶子都差不多有7张那么多,如果你仔细去摸摸那些叶子,你会发现叶子上是有一点绒毛的。还有你去闻闻雏菊的味道,你会感到很清新的感觉。
雏菊不仅美,而且还有药用价值呢!雏菊又叫干菊、白菊,药用价值非常高。雏菊的种植历史很悠久,而且药用价值是排在四大名菊之首。它还有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中,黄铜的含量,比其他的菊花高32%到61%。锡的含量更是高的夸张,比其他的菊花高八到五十倍呢。农学家张履祥,在其著作《补农书》中曾写道:“白菊性甘温,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。每地棱头种一二株,取其花,可以减茶之半,茶性苦寒与苦菊同泡。”
四、介绍星体的说明文?
北回归线太阳馆的陈老师与蔡老师带来天文魔法,为我们上了四堂八大行星的活动课程,打开天文的知识之窗,带领我们进入奥妙的天文瀚海中。
水星在古代称做辰星,绕太阳一圈只要八十八天,没有自然卫星,也是八大行星中最小的一颗。它离太阳最近,温差最大,最高温有六百度,最低温是零下一百七十三度,因为没有大气层的保护,所以容易受到陨石撞击。
金星在古代称为太白,是八大行星中自转最慢的行星,而且太阳是从它的西边升上来,东边落下去,跟地球相反。第三颗行星是地球,唯一目前有生命的星球。火星古代称为荧惑,上面有大峡谷及太阳系中最高的山----奥林帕斯山,它有二万多公尺,是圣母峰的三倍高,它的卫星像马铃薯,真有趣呢!
木星像穿着木条纹衣,古时候称为岁星,有六十四颗卫星和一个大红斑。土星被称为镇星,泰坦卫星是六十颗的卫星中最大的一颗,目前在北回归线太阳馆中有一架泰坦火箭喔!
木星、土星、天王星、海王星都是由气体组成,土星有一个游泳圈,天王星是躺着转动,而海王星竟然是由数学家计算出来的,并非实际观测发现的,和木星不一样,它拥有一个大黑斑。
五、介绍物品的说明文?
说明文是一种文章的形式,要求中心突出,文章具有条理性,科学性。
说明文一般结构形式为:先对说明的对象作总的概括介绍,然后导入具体说明。
概述式:开头用简洁的语言介绍事物的概况,给人以总体形象。
2.描述式: 开头描写事物的特征或状态,让读者有一个直观的总体认识。
3.设问式:开头设问,能激发读者了解知识的欲望和兴趣,急切了解事物或事理。
4.定义式:开始对事物下定义,提示事物内涵(本质特征)和外延(包含的范围),让人了解事物的本质。
你可以选择一种物品介绍给大家,如,蔬菜、水果、玩具、文具或电器。在习作之前,通过观察、参观、访问、阅读说明书等方式,尽可能多地了解这种物品,然后再想一想,可以从哪些方面、按照怎样的顺序来介绍,能用上哪些说明方法。
六、介绍团扇的说明文?
团扇又称宫扇、纨扇。中国汉族传统工艺品及艺术品。团扇是一种圆形有柄的扇子。
团扇起源于中国。扇子最早出现在商代,用五光十色的野鸡毛制成,称之为“障扇”。当时,扇子不是用来扇风取凉,而是作为帝王外出巡视时遮阳挡风避沙之用。
西汉以后,扇子开始用来取凉。三国时诸葛亮轻摇鹅毛扇,妙计横生,运筹帷幄。羽扇出风缓软,不入腠理。
东汉时,大都改羽扇为丝、绢、绫罗之类织品,以便点缀绣画。一轮明月形的扇子称之为“纨扇”或“团扇”,也叫“合欢扇”。当时扇子有长圆、葵花、梅花、六角、匾圆之形;亦有木、竹、骨等材之柄;还有扇坠、流苏、玉器之饰。宋以前称扇子,都指团扇。
王昌龄《长信愁》诗:“奉帚平明秋殿开,且将团扇共徘徊”。《杖扇新录》载:近世通用素绢,两面绷之,或泥金、瓷青、湖色,有月圆、腰圆、六角诸式,皆倩名人书画,柄用梅烙、湘妃、棕竹,亦有洋漆、象牙之类。名为“团扇”。圆形或近似圆形扇面,扇柄不长。
七、凤凰的介绍说明文?
凤凰是一种代表祥瑞的神鸟,象征祥瑞,也是吉祥和谐的象征。在中华民族传统神话传说中凤凰是百鸟之王,同时也寓意着坚强勇敢、爱情甜美、生活幸福。凤凰是中华民族传统神话传说之中出场次数最多的神鸟之一,是家喻户晓的百鸟之王,也被称之为凤皇,雄性为凤,雌性为凰,亦称为丹鸟、火鸟、鶤鸡、威凤等。
八、白鹿的介绍说明文?
白鹿是中国内地影视女演员,同时也是一位模特;自从2016年在陆虎单曲《留言》MV中担任女主角后,就开始接触娱乐圈;同年出演个人首部电视剧《朝歌》,从而正式进入演艺圈发展。
白鹿出道至今已有不短时间,拥有诸多影视作品;2017年在古装剧《凤囚凰》中一人分饰两角,就凭借出色演技收获大批粉丝。
之后又接连出演多部影视剧,2019年和罗云熙联袂主演都市爱情偶像剧《半是蜜糖半是伤》,就凭借“江君”一角名气大涨,深得网友喜爱。
九、介绍古墓的说明文?
介绍名胜古迹的说明文:如,兵马俑,故宫,长城等,十分壮观!
十、介绍湖南的说明文?
湖南简介:
中文名:湖南
下辖地区:13个地级市、1个自治州
别名:湘、楚、湘楚、潇湘、三湘、三湘四水
地理位置:华中地区
面积:211800 km²
人口:6644.48万人(2020年全国第七次人口普查数据)
方言:湘语、湘南土话、西南官话、赣语、客家语
气候类型:亚热带季风气候
地区生产总值:41781.49 亿元(2020年)
电话区号:0730-0746
政府驻地:湖南省长沙市天心区湘府路8号
外文名:Hunan
车牌代码:湘A—湘U
邮政区码:410011-427000
机场:长沙黄花国际机场,张家界荷花国际机场,常德桃花源机场
火车站:长沙南站,张家界西站,衡阳东站,怀化南站,娄底南站
著名景点:张家界,衡山,岳麓山,岳阳楼,炎帝陵,凤凰古城,韶山,崀山
行政类别:省
所属地区:中华人民共和国
省会:长沙
简称:湘
国家:中国
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.