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辣香肠金针菇的做法大全家常做法大全(金针菇和香肠怎么做好吃)

2023-05-27 09:20:13家乡菜系1

金针菇和香肠怎么做好吃

提前准备好金针菇、青菜、韭菜、香肠和剩饭等主料和配料姜和蒜。

将锅烧干后向锅里倒油,油烧香后加姜和蒜然后加开水,水烧开后向锅里加剩饭和盐,搅拌着煮。

锅里的剩饭汤烧开后加火腿肠,火腿肠烧开后依次加豆皮和金针菇,倒入即可!

金针菇香肠怎么做好吃又简单

火腿肠切丝,金针菇洗干净

锅里加入水烧开,放入盐,蘑菇精,金针菇,火腿肠丝,一起煮开,撒入葱花,放入汤碗,滴点香油就可以开喝了!

金针茹和香肠的做法

主料

金针菇

200g

广式腊肠

2根

辅料

适量

大蒜

1瓣

蚝油

适量

适量

小葱

适量

步骤

1.将金针菇洗干净,切去根部。

2.将金针菇洗干净,浸泡一下。准备好两根短腊肠。

3.将金针菇沥干水分,腊肠切薄片。

4.锅里加热,倒油,待油温6成热时放入腊肠,炒至变色,盛出。

5.底油加入蒜蓉,炒香。

6.加入金针菇,炒软。

7.加入炒好的腊肠,稍炒一会。

8.加入少量盐,翻炒。

9.加入适量蚝油,翻炒。

10.加入葱段,翻炒均匀。

11.美味的腊肠炒金针菇做好啦!

金针菇和香肠怎么做好吃窍门

韭菜,粉条,鸡蛋,豆芽,青椒,尖椒,豆腐,洋葱,香菜,小葱,黄瓜,包菜,卤蛋,莲藕,豆腐皮,海带,土豆丝,木耳,虾米。红萝卜丝,春笋丝,香菇,生菜,金针菇,香肠,骨肉相连,豆干。紫苏。肉丝,虎堤,培根,里脊肉,大葱丝。

烙馍里边可以万能搭配,卷什么都好吃,看个人口味和个人爱好

金针菇和香肠怎么做好吃又简单

金针菇炒丝瓜香肠能吃的。这些食材放在一起炒会更好吃。这三种食材放在一起并不相克。

金针菇配香肠

- 准备食材 -

金针菇 150g

Q趣香肠 1个

海天蚝油 适量

番茄酱 适量

油 适量

盐 少许

- 香肠金针菇卷步骤 -

1.金针菇洗净备用

2.Q

趣香肠切成薄片

3.取适量金针菇用一片香肠裹起来后用牙签钉牢

4.一根牙签上可以串两串

5.全部串好后依次放入铺好锡纸的烤盘

6.用刷子均匀地刷上一层油(尽量每个地方都刷到,特别是头部,否则很容易烤的时候粘在锡纸上焦掉),放入烤箱,200度5分钟

7.金针菇放入烤箱后可以开始调酱料,在碗中放入少量盐,适量蚝油,番茄酱,油和水搅拌均匀

8.金针菇入烤箱烤五分钟后拿出刷上酱料,正面刷好酱再把金针菇卷翻个面刷一遍,然后放入烤箱200度继续烤大概10~15分钟,具体烤箱不同时间可能不同,在烤的时候可以打开来看一下

9.烤完后的样子

10.然后装盘

金针菇和香肠蒸叫什么

用料:金针菇300克、火腿肠 2根、蒜 半头

调料: 盐糖 少许、酱油 2大勺、蚝油 1勺

清蒸火腿肠金针菇的做法步骤:

步骤 1、准备好食材,金针菇切去根部,洗干净撕成小朵,沥干水分摆在盘中,火腿肠切片,蒜剁成蒜末。

步骤 2、不粘锅开火,放一点点油,将火腿片炒香,然后铺到金针菇上面。

步骤 3、另起锅炒个蒜蓉酱。放多一点点的油,下蒜末,不停的翻炒,直到闻到蒜香,蒜末有一点点焦黄,关火。下盐糖少许,两勺酱油,一勺蚝油,翻拌均匀了。(如果喜欢吃辣的,可以再准备一点小米辣一起加进去。)

步骤 4、最后把蒜蓉酱均匀的洒在金针菇上面。

步骤 5、放进蒸箱选择原气蒸或水开后上锅蒸8分钟。出锅后用筷子拌匀,就可以开吃了。

金针菇炒香肠怎样做更好吃

主料:炒米子200克

辅料:火腿肠一根,洋葱40克,金针菇60克,黄彩椒半个,油适量,盐适量

做法:

1. 隔夜米饭用勺子分成小块,尽量弄散。

2. 金针菇、洋葱、彩椒洗净,切末,火腿肠切末。

3. 锅内多放些油,放入米饭,炒散。

4. 放入洋葱,炒香。

5. 加入金针菇,翻炒。

6. 加入彩椒和火腿肠末,翻炒均匀,加盐调味即可。

金针菇和香肠怎么做好吃视频

  金针菇和泡面一起吃没有坏处,以”金针菇香肠泡面“为例。做法如下:

  主料:方便面180g

  辅料:西红柿一个,青菜2根,金针菇一小把,香肠一根

  步骤:

  1.备料。

  2.上锅烧水,等水烧开了,把西红柿切碎,首先煮进去。

  3.等西红柿煮一会。

  4.在把香肠斜切刀 ,青菜洗干净备用。

  5.把方便面煮进锅里。

  6.然后加入方便面里的调味料,一同煮。

  7.在加入金针菇同煮。

  8.等所有的材料都煮熟了,然后加入青菜,锅开了就可以出锅了!

  

金针菇香肠怎么做好吃又简单视频

1.

爆炒羊肠

200克新鲜羊小肠清理干净后,用水煮熟,煮好的200克羊小肠晾凉切段。30克青椒洗净切片、30克红尖椒切段、10克生姜切片,10克大蒜切片。10克大葱去老皮后切大段,锅里倒入20ml植物油,油热后放入5克花椒爆香后捞出。倒入30克红椒段、10克姜片爆香,倒入200克羊小肠,开大火翻炒,倒入1汤匙酱油,翻炒均匀。倒入切好的10克大葱段翻炒均匀,倒入切好的30克青椒片,洒入3克孜然粉,小火翻炒均匀。倒入10克蒜片,炒匀提味,最后调入5克精盐翻炒均匀后即可出锅。

2.

自制小烤肠的做法:

300克肉去皮,切小块,再剁上5下更碎。剁好的300克肉放盆中,放上5克白糖、5克盐、1勺料酒、3克五香粉、3克红曲粉、50ml清水,搅拌均匀。再倒入20ml淀粉水搅拌均匀静置1个小时,100克羊肠提前在水中浸泡20分钟左右,清洗好的100克羊肠套入漏斗口,肠顶端打个节,漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉。每装好一段检查有无大的气孔,装好后的肉肠每等分系上一段棉绳。晾干表皮水分,放入锅中煮大约10分钟。煮好后存冰箱随吃随取。放烤箱上层上火200度大约烤20分钟中途翻一次面。

3.

羊肉汤锅的做法:

200克羊肉洗净飞水捞出洗净,加300ml水,放10克老姜煮汤。汤开后煮30分钟,捞出200克羊肉,切片。200克羊骨继续煮2小时,熬成羊肉汤,加入5克盐,3克鸡精、洗净切段的10克大葱,50克羊肚、100克羊肠洗净、切好。30克香菇、30克金针菇、30克口蘑洗净,切好。50克粉丝洗净,50克茼蒿菜、50克豌豆苗、50克白菜、50克萝卜、洗净,切好。50克豆腐皮用水泡软,切好。20克香菜、10克小葱洗净,切碎,放入小碗中,加入30克糍粑辣椒、洗净作沾料,可以开火吃羊肉汤锅。

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