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煮南瓜尖的做法大全家常(南瓜尖怎么煮)

2023-05-29 20:00:33家乡菜系1

南瓜尖怎么煮

步骤1

洋瓜尖去毛绒皮、洗净。

步骤2

洋瓜尖切碎待用

步骤3

蒜切碎,鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用。

步骤4

油烧热,我用的猪油(个人觉得更香)

步骤5

倒入切好的洋瓜尖炒熟,喜欢比较软口感的可以多炒会儿,我是做给孩子吃,所以做得比较软烂。

步骤6

别忘了加点蒜,当然不喜欢的人可以省了这一步

步骤7

加水煮沸,我为了好看加了几颗枸杞

步骤8

一小勺一小勺的下准备好的虾泥,用筷子也可以。再次煮沸即可。

怎样做南瓜尖

主料

南瓜尖

1斤

辅料

食用油

少许

适量

干红尖椒

2个

蒜瓣

6个

生姜

少许

步骤

1.南瓜尖去筋洗净

2.蒜头切碎,生姜干红尖椒切丝备用。

3.锅中油少许,依次放入生姜丝,干红尖椒,蒜小火炸香。

4.改大火倒入南瓜尖入锅翻炒变软断生后加盐拌匀。

5.起锅装盘。

南瓜尖怎么煮肉片汤好吃

1.准备好食材

2.把五花肉放入锅里倒入水,放入料酒,生姜大火烧煮

3.中间撇去浮沫,继续焖烧30分钟

4.把烧煮熟的肉叉入盘子放凉

5.把放凉的五花肉皮上抹上酱油上色

6.锅里热油,把五花肉皮朝下炸到起泡微黄

7.炸好后再入盘子放凉

8.放凉的炸五花肉切成块

9.把南瓜去皮去籽,洗干净后切成块

10.把切成块的南瓜和五花肉放入盆子,洒入盐,糖,酱油拌匀

11.把拌匀后的南瓜和五花肉放入碗中,肉皮朝下,一块南瓜一块肉,上蒸锅,蒸20分钟

12.20分钟后看一下,南瓜能用筷子戳穿,证明已经熟了

13.把蒸熟的南瓜五花肉倒扣入盘子

14.热锅,倒入水,放入酱油,糖,盐和鸡精烧沸后用淀粉勾芡成浓汁

15.把勾芡的浓汁浇到蒸好的南瓜五花肉上,这样一盘南瓜扣肉就好了。

南瓜尖怎么煮汤好吃

在农村一到这个季节,遍地都是南瓜,野生兰花也特别多,那么南瓜花上面的南瓜尖也是非常的受欢迎的。我们通常把南瓜尖和肉末放在一起,给他做成南瓜尖肉末羹,这样子老人小孩是非常爱吃的他的做法也非常的简单,只需要加肉末,南瓜尖均匀的搅拌在一起,加上一点葱姜汁水,然后放到锅上去蒸个十分钟就做好啦,非常的好吃哦

南瓜尖怎么烧好吃

南瓜尖摘去老的部分,然后摘成段,洗净就可以了

南瓜尖怎么煮汤

可以焯水,但不是必须的。焯水的过程可以去除一些杂质和苦涩味。步骤如下:

1. 烧开一锅水,加入适量盐和油;

2. 把南瓜尖放入热水中,焯煮1-2分钟;

3. 焯煮结束后,将南瓜尖捞出,并用凉水冲一下,使其停止烹饪;

4. 焯水后的南瓜尖可以用来炒或煮汤,并且口感更加鲜美。

南瓜尖要煮多久才能熟

随着人们对绿色食品的追捧,南瓜尖身价也在逐步攀升,成了当下一种不折不扣的美食,它不仅营养丰富,而且鲜嫩多汁、口感超爽,还特别容易入味,若是配上红辣椒和大蒜素炒,那种美味真是别的绿叶蔬菜无法取代的。

食材

主料南瓜尖500g 辅料油适量盐适量大蒜适量红椒适量

步骤

1.准备南瓜尖一把

2.撕掉表面的茸毛

3.洗净

4.放开水中焯一下

5.挤去多余水分并切段

6.准备好红椒和大蒜

7.热锅下油放红椒和大蒜炒出香味

8.放南瓜尖炒一下放盐

9.炒匀即可关火

小贴士

择南瓜尖时一定要撕掉表面的茸毛,这样吃的时候就不会感觉茸毛扎嘴了。这些你可能也感兴趣: 南瓜尖的做法

南瓜尖怎么做汤好喝

主料

南瓜尖500克,南瓜花20朵,猪油、[1]水发口蘑、熟火腿各50克,奶汤1000克。

辅料

精盐5克,料酒25克,味精2克,鸡油10克,葱、姜5克。

做法

1.先将选用鲜嫩的南瓜尖和半开的南爪花,撕去茎的皮,摘去花蒂和心,洗净泥沙;口蘑片咸薄片;火腿切成长方形的薄片;葱、姜拍破。再将南瓜尖、南瓜花、口蘑片分别用开水氽一遍,捞在凉水中冲凉,再用凉水漂上。

2.然后将锅烧热,放入50克猪油,下葱、姜煸一下,加入奶汤煮一会儿,捞去葱、姜,下南瓜尖、南瓜花、口蘑、火腿、精盐、料酒、烧开,味精撇去浮沫,调好味,淋放少许鸡油即可。

南瓜尖怎么煮好吃又简单

食材

鸡蛋(1个)

盐(适量)

南瓜尖(适量)

蒜(1瓣)

干辣椒(4个)

面粉(少许)

步骤1、南瓜尖泡水洗净掰成小段,沥干水,不用特别干,要有一点点湿度来粘住面粉。

步骤2、撒上一些面粉翻拌均匀,让每一个菜叶上都沾上粉。

步骤3、我太着急了,菜沥水时间不够,面粉有点湿哒哒的了,面粉应该像挂霜一样在表面的状态最好。

步骤4、摆蒸屉上,看不过眼又撒了一点点面粉

步骤5、水滚后放进去蒸三五分钟就行,看菜有一点塌,还保持翠绿色就好了,蒸久了就没有口感了。

步骤6、然后准备炒,蒜米辣椒和鸡蛋准备好

步骤7、炒蛋,再下蒜米和辣椒干爆香

步骤8、倒进去蒸好的男瓜尖翻炒均匀,撒点盐调味后出锅。

南瓜尖怎么做菜

步骤1

洋瓜尖去毛绒皮、洗净。

步骤2

洋瓜尖切碎待用

步骤3

蒜切碎,鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用。

步骤4

油烧热,我用的猪油(个人觉得更香)

步骤5

倒入切好的洋瓜尖炒熟,喜欢比较软口感的可以多炒会儿,我是做给孩子吃,所以做得比较软烂。

步骤6

别忘了加点蒜,当然不喜欢的人可以省了这一步

步骤7

加水煮沸,我为了好看加了几颗枸杞

步骤8

一小勺一小勺的下准备好的虾泥,用筷子也可以。再次煮沸即可。

南瓜尖怎么煮粥好吃

1、南瓜里面的须可以吃吗

南瓜须是可以食用的。南瓜须,有人又称为南瓜瓤,口感较绵软,一只南瓜中只有少量的南瓜瓤,从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的。

2、南瓜须吃了有什么好处

南瓜中富含维生素,特别是维生素E,其实,南瓜瓤中的维生素E含量比果肉多得多,南瓜的其他营养价值,南瓜须都具有,所以,这小小的一坨,可谓是南瓜中的精华了。

3、南瓜须怎么吃好

南瓜须的量比较小,一只南瓜,也仅仅能够得到一小坨南瓜须,可以将南瓜须做成甜品,既不浪费,又具有极高的养生价值。

做法:在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜,放入炖盅或者锅中蒸煮,待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。

4、南瓜须可以天天吃吗

南瓜是温性食物,南瓜须也具有温补的效果,天天吃南瓜须可能会引起上火、长痘等不适症状,而且南瓜须中含有胡萝卜素,经常食用南瓜须皮肤有变黄的可能。

建议:南瓜瓤偶尔吃吃就好,不要经常食用。

5、南瓜须怎么吃好

南瓜须的量比较小,一只南瓜,也仅仅能够得到一小坨南瓜须,可以将南瓜须做成甜品,既不浪费,又具有极高的养生价值。

做法:在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜,放入炖盅或者锅中蒸煮,待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。

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