煮南瓜尖的做法大全家常(南瓜尖怎么煮)
南瓜尖怎么煮
步骤1
洋瓜尖去毛绒皮、洗净。
步骤2
洋瓜尖切碎待用
步骤3
蒜切碎,鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用。
步骤4
油烧热,我用的猪油(个人觉得更香)
步骤5
倒入切好的洋瓜尖炒熟,喜欢比较软口感的可以多炒会儿,我是做给孩子吃,所以做得比较软烂。
步骤6
别忘了加点蒜,当然不喜欢的人可以省了这一步
步骤7
加水煮沸,我为了好看加了几颗枸杞
步骤8
一小勺一小勺的下准备好的虾泥,用筷子也可以。再次煮沸即可。
怎样做南瓜尖
主料
南瓜尖
1斤
辅料
食用油
少许
盐
适量
干红尖椒
2个
蒜瓣
6个
生姜
少许
步骤
1.南瓜尖去筋洗净
2.蒜头切碎,生姜干红尖椒切丝备用。
3.锅中油少许,依次放入生姜丝,干红尖椒,蒜小火炸香。
4.改大火倒入南瓜尖入锅翻炒变软断生后加盐拌匀。
5.起锅装盘。
南瓜尖怎么煮肉片汤好吃
1.准备好食材
2.把五花肉放入锅里倒入水,放入料酒,生姜大火烧煮
3.中间撇去浮沫,继续焖烧30分钟
4.把烧煮熟的肉叉入盘子放凉
5.把放凉的五花肉皮上抹上酱油上色
6.锅里热油,把五花肉皮朝下炸到起泡微黄
7.炸好后再入盘子放凉
8.放凉的炸五花肉切成块
9.把南瓜去皮去籽,洗干净后切成块
10.把切成块的南瓜和五花肉放入盆子,洒入盐,糖,酱油拌匀
11.把拌匀后的南瓜和五花肉放入碗中,肉皮朝下,一块南瓜一块肉,上蒸锅,蒸20分钟
12.20分钟后看一下,南瓜能用筷子戳穿,证明已经熟了
13.把蒸熟的南瓜五花肉倒扣入盘子
14.热锅,倒入水,放入酱油,糖,盐和鸡精烧沸后用淀粉勾芡成浓汁
15.把勾芡的浓汁浇到蒸好的南瓜五花肉上,这样一盘南瓜扣肉就好了。
南瓜尖怎么煮汤好吃
在农村一到这个季节,遍地都是南瓜,野生兰花也特别多,那么南瓜花上面的南瓜尖也是非常的受欢迎的。我们通常把南瓜尖和肉末放在一起,给他做成南瓜尖肉末羹,这样子老人小孩是非常爱吃的他的做法也非常的简单,只需要加肉末,南瓜尖均匀的搅拌在一起,加上一点葱姜汁水,然后放到锅上去蒸个十分钟就做好啦,非常的好吃哦
南瓜尖怎么烧好吃
南瓜尖摘去老的部分,然后摘成段,洗净就可以了
南瓜尖怎么煮汤
可以焯水,但不是必须的。焯水的过程可以去除一些杂质和苦涩味。步骤如下:
1. 烧开一锅水,加入适量盐和油;
2. 把南瓜尖放入热水中,焯煮1-2分钟;
3. 焯煮结束后,将南瓜尖捞出,并用凉水冲一下,使其停止烹饪;
4. 焯水后的南瓜尖可以用来炒或煮汤,并且口感更加鲜美。
南瓜尖要煮多久才能熟
随着人们对绿色食品的追捧,南瓜尖身价也在逐步攀升,成了当下一种不折不扣的美食,它不仅营养丰富,而且鲜嫩多汁、口感超爽,还特别容易入味,若是配上红辣椒和大蒜素炒,那种美味真是别的绿叶蔬菜无法取代的。
食材
主料南瓜尖500g 辅料油适量盐适量大蒜适量红椒适量
步骤
1.准备南瓜尖一把
2.撕掉表面的茸毛
3.洗净
4.放开水中焯一下
5.挤去多余水分并切段
6.准备好红椒和大蒜
7.热锅下油放红椒和大蒜炒出香味
8.放南瓜尖炒一下放盐
9.炒匀即可关火
小贴士
择南瓜尖时一定要撕掉表面的茸毛,这样吃的时候就不会感觉茸毛扎嘴了。这些你可能也感兴趣: 南瓜尖的做法
南瓜尖怎么做汤好喝
主料
南瓜尖500克,南瓜花20朵,猪油、[1]水发口蘑、熟火腿各50克,奶汤1000克。
辅料
精盐5克,料酒25克,味精2克,鸡油10克,葱、姜5克。
做法
1.先将选用鲜嫩的南瓜尖和半开的南爪花,撕去茎的皮,摘去花蒂和心,洗净泥沙;口蘑片咸薄片;火腿切成长方形的薄片;葱、姜拍破。再将南瓜尖、南瓜花、口蘑片分别用开水氽一遍,捞在凉水中冲凉,再用凉水漂上。
2.然后将锅烧热,放入50克猪油,下葱、姜煸一下,加入奶汤煮一会儿,捞去葱、姜,下南瓜尖、南瓜花、口蘑、火腿、精盐、料酒、烧开,味精撇去浮沫,调好味,淋放少许鸡油即可。
南瓜尖怎么煮好吃又简单
食材
鸡蛋(1个)
盐(适量)
南瓜尖(适量)
蒜(1瓣)
干辣椒(4个)
面粉(少许)
步骤1、南瓜尖泡水洗净掰成小段,沥干水,不用特别干,要有一点点湿度来粘住面粉。
步骤2、撒上一些面粉翻拌均匀,让每一个菜叶上都沾上粉。
步骤3、我太着急了,菜沥水时间不够,面粉有点湿哒哒的了,面粉应该像挂霜一样在表面的状态最好。
步骤4、摆蒸屉上,看不过眼又撒了一点点面粉
步骤5、水滚后放进去蒸三五分钟就行,看菜有一点塌,还保持翠绿色就好了,蒸久了就没有口感了。
步骤6、然后准备炒,蒜米辣椒和鸡蛋准备好
步骤7、炒蛋,再下蒜米和辣椒干爆香
步骤8、倒进去蒸好的男瓜尖翻炒均匀,撒点盐调味后出锅。
南瓜尖怎么做菜
步骤1
洋瓜尖去毛绒皮、洗净。
步骤2
洋瓜尖切碎待用
步骤3
蒜切碎,鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用。
步骤4
油烧热,我用的猪油(个人觉得更香)
步骤5
倒入切好的洋瓜尖炒熟,喜欢比较软口感的可以多炒会儿,我是做给孩子吃,所以做得比较软烂。
步骤6
别忘了加点蒜,当然不喜欢的人可以省了这一步
步骤7
加水煮沸,我为了好看加了几颗枸杞
步骤8
一小勺一小勺的下准备好的虾泥,用筷子也可以。再次煮沸即可。
南瓜尖怎么煮粥好吃
1、南瓜里面的须可以吃吗
南瓜须是可以食用的。南瓜须,有人又称为南瓜瓤,口感较绵软,一只南瓜中只有少量的南瓜瓤,从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的。
2、南瓜须吃了有什么好处
南瓜中富含维生素,特别是维生素E,其实,南瓜瓤中的维生素E含量比果肉多得多,南瓜的其他营养价值,南瓜须都具有,所以,这小小的一坨,可谓是南瓜中的精华了。
3、南瓜须怎么吃好
南瓜须的量比较小,一只南瓜,也仅仅能够得到一小坨南瓜须,可以将南瓜须做成甜品,既不浪费,又具有极高的养生价值。
做法:在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜,放入炖盅或者锅中蒸煮,待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。
4、南瓜须可以天天吃吗
南瓜是温性食物,南瓜须也具有温补的效果,天天吃南瓜须可能会引起上火、长痘等不适症状,而且南瓜须中含有胡萝卜素,经常食用南瓜须皮肤有变黄的可能。
建议:南瓜瓤偶尔吃吃就好,不要经常食用。
5、南瓜须怎么吃好
南瓜须的量比较小,一只南瓜,也仅仅能够得到一小坨南瓜须,可以将南瓜须做成甜品,既不浪费,又具有极高的养生价值。
做法:在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜,放入炖盅或者锅中蒸煮,待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。
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