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海带木耳胡萝卜的做法大全家常做法大全(海带木耳汤的功效窍门)

2023-05-30 13:50:11家乡菜系2

海带木耳汤的功效窍门

1.海带洗净、切丝,黑木耳泡发、洗净、切丝。

2.猪瘦肉洗净后切成丝,用淀粉拌匀。

3.将猪瘦肉丝与海带丝、黑木耳丝一同放入锅内,加入适量的清水,煮沸几分钟后关火。

4.加入适量味精和盐即可

海带木耳肉汤的功效

海带炒黑木耳的热量(以100克可食部分计)是51大卡(213千焦),单位热量较低。每100克海带炒黑木耳的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

海带木耳怎么做好吃

材料

大白菜叶2片,胡萝卜1/2根,黑木耳5朵,豆腐1/2块,鸡蛋1个,食盐1/2茶匙,白胡椒粉少许,水淀粉适量,香菜1棵,大蒜1瓣,冷清水适量,食用油适量

做法

1.炒锅里倒少量食用油烧至四成热。大蒜瓣切片放入油锅中,小火煸香至金黄色,

2.大白菜2片用清水洗净,用刀切成丝,

3.再用刀把白菜丝切成小丁状,

4.白菜丁放入油锅中,用铲子翻炒均匀,

5.锅里加入适量冷清水,没过白菜表面,大火熬煮,

6.胡萝卜半根用清水洗净削皮,用刀切成细丝再切成胡萝卜丁。

7.黑木耳提前用冷水泡发,用刀切成细丝再切成黑木耳丁,

8.待锅中的水烧开,放入切好的胡萝卜丁和黑木耳丁,

9.豆腐用刀切成小丁,

10.豆腐丁放入锅中,大火熬煮至水开,

11.放入1/2茶匙食盐调味,

12.撒入少量的白胡椒粉提味,

13.干生粉和冷水调成水淀粉,沿锅边淋入锅中,大火煮至汤汁烧开,

14.鸡蛋1个磕入碗中搅拌成鸡蛋液,蛋液淋入锅中,形成细小的片状蛋花

15.香菜用清水洗净,用刀切成末,

16.香菜末撒入锅中,用铲子搅拌均匀,关火起锅。

海带木耳减脂汤怎么做

辣白菜海带汤的做法

食材明细

主料 辣白菜 50g 海带 50g 木耳 30g 猪肉 30g 豆腐 1块

辅料 葱 5g 姜 3g 蒜 5g 香菜 3g 调料 油 0.5勺 盐 2匙 味精 0.2匙

酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

做法步骤

1准备原材料猪肉、豆腐、辣白菜、海带、木耳。

2豆腐切成小方块状。

3锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉片。

4猪肉炒至变色即可。

5放入辣白菜大火快速翻炒。

6辣白菜炒至和肉肉完全相互入味。

7放入海带和木耳翻炒均匀。

8添加适量清水或高汤大火煮起来。

9汤煮开放入盐和味精调味均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用。

10酸辣可口的辣白菜豆腐海带汤装入容器中就大功告成了。

11搭配一碗大米饭和烤鸡翅味道棒极了。

12辣白菜和木耳入口脆爽豆腐入口即化海带鲜嫩肉肉香浓简直是让人回味无穷。

13这是一碗有内容有故事的靓汤哦。

14看着就忍不住想吃好有食欲。

15超级丰盛的营养早餐会给你满满的正能量噢。

海带木耳汤的做法大全家常

用料

虾皮 1大把

虾仁 几只

海带 适量

木耳 适量

姜 2片

大蒜 1瓣

盐和胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

木耳虾仁准备好 (可以不要虾仁)

步骤 2

海带结洗净 放入肉汤中煮 加姜片 (没有高汤用肉汤没有肉汤用清水)

步骤 3

起锅烧热油 下蒜末炒香 下虾皮 炒至金黄 下虾仁

步骤 4

炒过的虾仁虾皮 洗净的木耳 放入海带结汤中 小火炖煮半小时 加盐和胡椒调味即可出锅

海带木耳汤的功效窍门是什么

  黑木耳、冬瓜、紫菜、海带可以一起煮汤喝。  材料:冬瓜50克、海带丝10克、紫菜10克、黑木耳10克、虾皮10克。  冬瓜海带紫菜木耳汤做法:  将黑木耳泡发洗净,同时准备好其他材料。锅中加约600毫升的清水,煮开后,将所有材料和五香粉、胡椒粉共同入锅,煮15分钟后加入精盐、味精调味即成。  功效:海带中的褐藻氨酸,可降低血压,所含多糖类物质可降血脂。海带有预防和治疗血管硬化的作用,对改善耳部血液供应很有帮助;紫菜亦有降低胆固醇的作用,常食对防止动脉硬化有一定帮助;虾皮是一种高蛋白、低脂肪的食品,对预防动脉硬化有益;黑木耳是天然的抗动脉硬化剂,有防治动脉硬化、高血脂、高血黏度的作用。四物合用对防治血管硬化、改善耳鸣、听力减退等有益。

海带加木耳有毒吗

大米洗净放入锅中先泡三十分钟,然后再准备一小把木耳和海带放入小盆中,往盆里加入一小勺白糖,再加温水,水没过木耳,泡好的木耳、海带、大米切碎,先把米放入锅中加入适量的水煮开,把米文火熬制到软烂,再放入海带和木耳熬制十分钟即可

海带木耳的做法

用料

虾皮 1大把

虾仁 几只

海带 适量

木耳 适量

姜 2片

大蒜 1瓣

盐和胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

木耳虾仁准备好 (可以不要虾仁)

步骤 2

海带结洗净 放入肉汤中煮 加姜片 (没有高汤用肉汤没有肉汤用清水)

步骤 3

起锅烧热油 下蒜末炒香 下虾皮 炒至金黄 下虾仁

步骤 4

炒过的虾仁虾皮 洗净的木耳 放入海带结汤中 小火炖煮半小时 加盐和胡椒调味即可出锅

海带木耳汤的功效窍门图片

1、材料:大棒骨一根、海带结100克、泡发后的木耳60克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1茶匙

2、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

3、开锅后用汤勺去除血沫。

4、放入葱段、姜片,小火炖1小时。

5、4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。胡萝卜洗净切片。

6、待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。将木耳、海带、胡萝卜倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

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游客
游客
2023-11-26 05:30:32

很用心细节。

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