豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全(豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全图解)

豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全图解

食材清单

东瓜 3000g 、 猪肉 1000g 、 粉条 250g 、 大葱 2颗 、 八角 1个 、 花椒 少许 、 甜面酱 适量 、 盐、鸡精、酱油 各适量 、 生姜片 适量 、 香菜 适量

烹饪步骤

1、东瓜猪肉炖粉条的做法 步骤1

2、东瓜猪肉炖粉条的做法

 3、东瓜去皮后，切成片，薄厚自己掌握哦，但不要切的太薄了

4、油热好后，放入八角和生姜片，然后放入猪肉片翻炒，倒入少许酱油，和鸡精盐继续翻炒

5、把翻炒过的肉，用炒铲拨向一边，把甜面酱倒入翻炒，之后和肉混合翻炒至上色

6、把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀

7、放入粉条，倒入清水，水自己掌握哦，把粉条压在底层哦，锅里上气后继续炖10分钟，粉条熟了就可以了

8、东瓜猪肉炖粉条的做法 

豆角炖粉图片

原料：

猪肉250克

大白菜1个(500克)

粉条150克

植物油30克A

葱段10克

姜片10克

大蒜(切片)6克B

料酒30克

酱油60克

盐3克

白砂糖10克

清水100克

步骤

1.猪肉洗净后切成薄片

2.平底锅放入少许植物油，放入A稍稍煸炒后，再加入步骤1煸炒至白色

3.大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干

4.取电压力锅，放入步骤2、大白菜和调料B，盖紧电压力锅锅盖。选择菜单肉类，烹调时间10分钟，点击开/START

5.烹饪结束，待电压力锅自然泄压后，打开锅盖放入粉条，搅拌均匀。选择菜单辅助烹饪，炖煮15分钟即可。

豆角炖粉条需要多长时间

主料：豇豆500g，粉丝100g， 西红柿1个， 葱适量 ，姜适量， 八角适量

步骤1：把豆角切成小段，放在盘子里

步骤2：西红柿切成片，葱切成段，姜切成丝，粉条同样放在盘子里备用

步骤3：锅里放油，油热，加入葱、姜、八角

步骤4：之后倒入豆角翻炒，倒入酱油，加盐

步骤5：放入番茄翻炒

步骤6：加入粉丝，适当的加入一点点水，小火炒，直至粉条变软，豆角变软即可

步骤7：把炒好的菜盛在盘子里就可以食用了

豆角粉丝煲

食材准备：红薯粉丝（干）一小把、豆芽100克、豆腐干1片、青菜3颗、酸豆角适量、豆瓣酱一勺、花生米适量、花椒5克、香菜1根、葱姜、鸡精、醋、花生油适量。

具体做法：

准备好材料，用凉水将红薯粉先浸泡两个小时。

在泡粉的时候，可以准备好其他的材料。将酸豆角和豆腐干切成小丁状。

锅里放入一点油，将酸豆角放入，炒几分钟，变色后捞出。

继续加一点油，放入花生米，小火炸一下，不过超市也有现成的炸好的花生米，不如自己做出的香。炸花生米要小火不断的翻炒，看到花生米的红衣变色，味道香味，就好了。凉透的花生米会更酥脆。

热锅放入油，放入花椒爆香，加入葱姜丝，在加入一勺豆瓣酱，喜欢辣的朋友，可以一起放入干辣椒。

效果炒出香味后，加入适量的清水煮开后，准备一个砂锅，将其倒入砂锅中，用大火煮沸。

依次加入绿豆芽、泡好的红薯粉丝。用大火煮开后转成小火，知道红薯粉变软。

放入切丁的豆腐干。继续大火煮沸后，加入盐和鸡精调味。盖上盖，继续煮3分钟左右。

加入洗净的小青菜，烫熟后，撒上酸豆角和炸好的花生米，放上香菜末，淋上醋。拌匀后就可以直接吃了，滚烫的砂锅余温很足，每一根粉条都是热腾腾的。

豆角炖粉条怎么做好吃法

做法步骤：

第1步、五花肉切片

第2步、粉条用热水泡软

第3步、各种蔬菜摘洗干净；备用

第4步、卷心菜切滚刀块，用开水烫一下

第5步、土豆切滚刀块

第6步、西红柿切滚刀块

第7步、南瓜切大块

第8步、青椒掰成小块

第9步、茄子掰成块，豆角掰成寸段

第10步、锅内放油烧热后，放入五花肉片煸炒至金黄色

第11步、倒入茄子和豆角煸炒至软

第12步、放入葱花煸香

第13步、转入砂锅中，加适量水烧开

第14步、倒入西红柿

第15步、倒入土豆，搅匀

第16步、开锅后倒入一袋史云生浓醇高汤

第17步、放入粉条

第18步、加适量盐

第19步、搅匀后倒入南瓜块，盖盖儿中小火焖煮约15分钟

第20步、放入青椒块和卷心菜

第21步、继续炖煮约5分钟即可出锅

豆角炖粉丝怎么做

以下是扁豆粉条的家常做法：

所需材料：

- 扁豆粉条：100克

- 粉丝：50克

- 冬菇：4朵

- 干贝：4个

- 虾仁：50克

- 豆腐干：1块

- 胡萝卜：1/4个

- 青椒：1个

- 鸡蛋：1个

- 大蒜：适量

- 香菜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 生抽：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡粉：适量

- 油：适量

步骤：

1.将扁豆粉条泡发20分钟，然后用水焯烫并沥干备用。

2.将粉丝也泡发20分钟，再用热水烫烫软备用。

3.将冬菇、干贝和虾仁用温水浸泡至软后备用。

4.将豆腐干、胡萝卜和青椒切成小丁备用。

5.将鸡蛋打散成蛋液备用。

6.将大蒜切末，香菜切碎备用。

7.热锅冷油，倒入蛋液煎成蛋饼备用。

8.热锅加油，爆香蒜末后将冬菇、干贝和虾仁煸炒至出香味。

9.加入豆腐干、胡萝卜和青椒煸炒。

10.加入适量的酱油、生抽、盐、鸡粉和白胡椒粉煸炒至熟。

11.加入泡发好的扁豆粉条和粉丝，翻炒均匀。

12.加入适量的清水，煮开后小火焖煮5分钟。

13.最后加入煎好的蛋饼拌匀，盛出后撒上香菜即可。

这就是扁豆粉条的家常做法啦，你可以根据自己的口味适量添加或减少材料，调整调料的用量。

豆角粉丝炖肉怎么做

用料：

玉米 1根，五花肉  300克，粉条 1把，豆角  100克，葱  1根，生抽  适量，料酒  适量，盐  适量，鸡精适量  ，冰糖 1粒，姜  适量

玉米猪肉炖粉条的做法步骤：

步骤 1

肉切块，放生抽料酒腌制一小时。

步骤 2

粉条提前用冷水泡软。

步骤 3

豆角洗净去头尾。

步骤 4

锅内热油，炒香葱花姜丝。

步骤 5

放入猪肉翻炒均匀。

步骤 6

加生抽，老抽，鸡精，调料，冰糖，盐，水，大火烧开转中小火。

步骤 7

放入玉米，豆角，炖至水少一半。

步骤 8

加入粉条继续炖。

步骤 9

最后收汁出锅。

豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全图解视频

干豆角丝 200克

粉条 适量

肉丝 适量

干辣椒 适量

酱油 适量

味精 适量

干豆角丝放入凉水锅中烧开

大约二十分钟左右，豆角丝能用手掐断就可以了

洗净备用

干锅入油，七成热时，放入肉片，去血色，放入葱姜蒜，花椒，酱油。

放入豆角丝。翻炒几下

放入粉条。

把粉条埋在豆角里面，放适量盐，加水，没过菜。

炖10多分钟，粉条熟烂，留有少量的汤汁更好。喜欢吃辣可以放入辣椒。

放入味精，即可出锅了。

豆角炖粉条怎么做好吃窍门

食材：干豆角丝适量、粉条适量、肉丝适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量。

做法是：

一、将干豆角丝放入锅中煮，煮二十分钟，然后把豆角丝洗净备用。

二、在干锅中放入油，油七成热时，放入肉片，去血色，放入葱、姜、蒜、花椒、酱油。

三、放入豆角丝并翻炒，放入粉条。

四、把粉条埋在豆角丝里面，并放盐、加水。

五、炖十分钟，并留有少量的汤汁，放入鸡精，即可出锅。

豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全图解说

食材：干豆角100克、粉条50克、五花肉100克、红烧酱油一茶勺、料酒一茶勺、葱姜适量、盐一小勺、胡椒粉适量、鸡精半小勺。

做法是：

1.干豆角用温水浸泡一个小时以上，泡软为止。

2.五花肉切片备用。

3.起油锅，放入葱姜煸炒出香味。

4.烹入料酒，放红烧酱油，胡椒粉，五花肉炒到两面金黄，下入干豆角翻炒。倒入适量的清水盖上锅盖烧开，改小火炖煮。

5.炖到肉基本酥烂后放入盐，添加适量的热水，放入粉条炖熟，要出锅时放入鸡精，即可。