广东玉米胡萝卜排骨汤的做法大全家常做法(玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤)

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

方法一

步骤/方式一

玉米胡萝卜切块，山药切块，注意戴上手套，粘液会致痒。

步骤/方式二

排骨冷水下锅，放入姜片，焯水。

步骤/方式三

水开后，加入料酒。排骨焯5分钟后，捞出备用。

步骤/方式四

玉米胡萝卜倒入砂锅中。

步骤/方式五

把排骨和新的姜片倒入砂锅。

步骤/方式六

加入水，加入红枣和八角。

步骤/方式七

盖上盖子，大火煮沸转中小火。

步骤/方式八

煲15分钟后加入山药，继续煲45分钟。

步骤/方式九

出锅前加入盐调味。

步骤/方式十

成品

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤视频

　　不必先放姜，最好提前用姜汁涂抹一下锅，这样可以起到不粘锅的作用。下面说一下做法：　　主料：猪大排500g、玉米2条、红萝卜250g　　调料：食盐适量　　玉米红萝卜排骨汤的做法　　

1.准备材料.排骨买的什么已经叫人家切好了...这是都是很普通的食材.但是里面的营养价值都是很高..　　

2.洗好所有材料.锅里的水烧开..然后排骨放进去焯下水..这样是为了让接下来煲的汤更鲜甜..　　

3.焯开后放盘子里备用　　

4.红萝卜切片　　

5.玉米也切块..可以切小点.这样煮的话玉米味更浓..　　

6.把全部材料倒进锅里。加进水..开火.大火煮开后转小火煲两个小时..　　

7.最后关火加盐

玉米胡萝卜排骨汤对身体有什么好处

准备食材：

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法：

1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀

玉米胡萝卜排骨汤材料

五指毛桃100克，红萝卜100克，玉米1根，排骨适量，生姜适量，盐适量

做法步骤：

1. 将排骨洗净，切成块。将生姜切成薄片备用。

2. 洗净五指毛桃和红萝卜，分别去皮切块备用。

3. 将玉米剥去外层，切成小段备用。

4. 锅中放适量水烧开，加入排骨煮至血沫浮出，捞出备用。

5. 另起锅，加入清水，将煮好的排骨、姜片、五指毛桃、红萝卜和玉米放入锅中，大火煮开后转小火继续煮30分钟至1小时。

6. 最后加适量盐调味即可。

Tips：

1. 五指毛桃宜多用，带有淡淡的甜味，加入汤中可以增添风味。

2. 红萝卜可以帮助汤汁变得更甜，而且具有丰富的营养素。

3. 排骨可以提高汤的鲜味和香味，同时加入些许姜片可以祛寒。

这道汤汁甘香可口，富有营养成分并能促进人体新陈代谢，是一道适合秋冬季节食用的美食。

玉米胡萝卜排骨汤的材料

步骤/方式1

需要提前准备好的材料包括：排骨200克、胡萝卜2根、玉米一根、马蹄5个、盐15g。

准备好需要的食材，玉米，胡萝卜切好，马蹄去皮，放一旁备用。

步骤/方式2

然后把切好的排骨放入锅中焯水，去除杂质。

步骤2

步骤/方式3

把排骨捞出，用清水冲洗干净，放一旁备用。

步骤/方式4

锅里放入排骨，胡萝卜，马蹄还有玉米。

步骤/方式5

锅里加入水，大火煮开后转小火熬120分钟。

步骤/方式6

时间到后加盐拌匀盛出，这样就可以食用了。

玉米胡萝卜排骨汤的做法大全

用料

排骨 适量

胡萝卜 一根

玉米 一根

姜 三片

红枣 8颗

盐 适量

花椒 几粒

枸杞 几粒

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

清水泡过的排骨，凉水下锅焯水。另一个灶起锅烧水，用砂锅炖就砂锅烧水，用哪个锅炖就用哪个烧水。

步骤 2

水开排骨焯出好多沫沫。

步骤 3

把脏水倒掉，排骨用热水洗干净。

步骤 4

另一个灶上的水也烧开了，把焯过水洗干净的排骨放进那个锅里，放姜片和几粒花椒。

步骤 5

大火烧开5分钟左右不盖盖子（去腥），撇去表面的浮沫，转中心火盖上盖子煮。

步骤 6

准备一个玉米，一根胡萝卜，三片姜，8个枣洗净，几粒花椒。

步骤 7

玉米去皮洗净，头尾部去掉。

步骤 8

切成这么长的小段儿。

步骤 9

胡萝卜去皮切成厚片。

步骤 10

把玉米胡萝卜红枣都放进锅里，中心火煮，水能开起来就行，火别太大。

步骤 11

炖40分钟左右➕盐调味。

步骤 12

锅盖下面垫根筷子，这样汤不会溢出来，就这样小火慢炖一个半小时，鲜美的排骨汤就好了

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图片

玉米，胡萝卜，排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。

一、第一步准备好需要的食材，玉米，胡萝卜切好，马蹄去皮，放一旁备用。

二、然后把切好的排骨放入锅中焯水，去除杂质。

三、把排骨捞出，用清水冲洗干净，放一旁备用。

四、锅里放入排骨，胡萝卜，马蹄还有玉米。

五、锅里加入水，大火煮开后转小火熬120分钟。

六、时间到后加盐拌匀盛出，这样就可以食用了。

玉米胡萝卜排骨炖汤的做法

把排骨洗干净，放高压锅，加上水，然后加上洗好的胡罗卜和玉米，一起煲20分钟

玉米胡萝卜排骨煲汤的做法

可以的~从药理和营养上是不冲突的 但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味