鸡蛋火腿酱的做法大全家常(鸡蛋火腿做什么简单又好吃)
鸡蛋火腿做什么简单又好吃
1. 火腿肠切片,鸡蛋打散
2. 把鸡蛋液裹火腿肠
3. 锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。
鸡蛋火腿做法
食材
火腿100克鲜香菇50克50克,鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量
方法
1火腿切片;鲜香菇去蒂,洗净,切丁,备用。
2鸡蛋磕入碗中,打散;葱洗净,切末。
3锅置火上,加入适量油,炒香葱末、火腿片后,倒入适量清水,然后放入香菇丁,煮沸后转小火煮15分钟,接着淋入蛋液,煮成蛋花。
4再放入淀粉,盐,鸡精拌均匀,最后淋入香油即可。
用鸡蛋火腿怎么做饭
起锅烧油油热放入鸡蛋液炒至凝固,然后另起锅烧油,放入火腿菇,加盐生抽,然后放鸡蛋炒熟即可
鸡蛋火腿怎么做好吃又简单
爱心鸡蛋火腿肠:
1.去一根王中王,从中间均匀切成两段;
2.切开的火腿肠平面向下,弧面向上,再从中间均匀切至尾端前3厘米左右;
3.将火腿肠弯曲翻转,底部用牙签固定成心形;
4.放入油炸煎热,将打散的鸡蛋倒入心形区域,等待完美出锅~
鸡蛋火腿可以怎么做
猪后腿肉 1斤,盐 1大匙,黑胡椒 1大匙,义大利香料 1大
自制火腿肉的家常做法:
1: 猪肉洗净后拭乾,沾匀所有的醃料。
2: 用保鲜膜将肉紧紧的包裹起来,直接放冰箱冷藏5天。
3: 第6天自冰箱取出后,拿掉保鲜膜,放入清水(要盖过猪肉,我用过滤水)中浸泡2小时。
4: 将浸泡后的肉取出并用纸巾拭干。
5: 再取用干净的厨房纸巾将肉块包起来,并用棉绳或橡皮筋束紧,再直接放冰箱冷藏2天。
6: 第8天取出肉块拿掉纸巾。
7: 用铝箔纸包起来,再送进已预热100度C的烤箱里烘烤2~2.5小时。
8: 烤好冷却后再切成薄片食用。
鸡蛋火腿做什么简单又好吃视频
主料番茄5个鸡蛋3个金华火腿50克 辅料油适量盐适量鸡粉少许白胡椒粉少许 步骤 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤11.番茄洗净去皮,火腿块用开水浸泡片刻切大粒,取出鸡蛋 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤22.番茄切片,鸡蛋打散 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤33.热锅,下适量油,火腿粒先爆炒片刻 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤44.加入番茄翻炒至出沙 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤55.砂锅煮开适量清水 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤66.炒好的番茄铲起,放进砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤77.遮上锅盖,大火煮开后调成中火,煮15分钟左右 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤88.打开锅盖,再次调大火,搅拌一下鸡蛋液,缓缓倒入砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤99.煮至成片蛋花状,调人盐、鸡粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1010.调入少许白胡椒粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1111.搅拌均匀即可
鸡蛋火腿做什么简单又好吃又好吃
步骤/方式1
红薯去皮后切成红薯丝,切好放入大碗中,加适量清水,再加一勺食盐,将红薯丝泡软。
步骤/方式2
碗中打4颗鸡蛋,再将蛋黄和蛋清分离开。
步骤/方式3
小葱切葱花,火腿肠切细丝。
步骤/方式4
红薯浸泡好,挤干水分放入碗中,再倒入火腿丝、蛋清、葱花,适量食盐、五香粉调味,拌匀。
步骤/方式5
加一勺面粉,拌匀。
步骤/方式6
平底锅中倒适量食用油,油热将红薯丝夹入锅中,再整理出鸟窝的形状。
步骤/方式7
将蛋黄放进鸟窝中间,煎至定型。
步骤/方式8
翻个面继续煎,就这样两面煎至定型熟透,即可出锅。
步骤/方式9
这样煎出来的红薯饼健康营养,好吃还不上火,老人小孩都能吃,拿来做早餐也是不错的选择。
鸡蛋火腿做什么简单又好吃窍门
主料:米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料:酱油、蒜、食用油
制作:
1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
2、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
3、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
4、把玉米和菜心炒拌均匀;
5、倒入火腿肠,继续翻炒;
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
7、加入米饭;
8、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
鸡蛋火腿的做法大全家常菜
1.火腿肠切片
2.黄瓜切菱形片
3.鸡蛋打散备用
4.还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟
5.然后倒进火腿翻炒
6.待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出
鸡蛋火腿制作方法
用料
火腿肠 3根
鸡蛋 2个
盐 适量
葱花 适量
蚝油 适量
孜然粉 适量
花椒 适量
鸡蛋炒火腿的做法步骤
步骤 1
两个鸡蛋🥚打碎搅拌,放适量的盐和料酒。
步骤 2
葱花蒜瓣切段。
步骤 3
妈妈蒸的咸卷,有点想吃就加进去了一些。(可不放)
步骤 4
锅内放油,爆炒几颗花椒(然后盛出),避免吃的时候吃到。再放入火腿翻炒。
步骤 5
翻炒片刻。
步骤 6
放入鸡蛋液,继续翻炒片刻。
步骤 7
放入葱花蒜瓣爆香。
步骤 8
加入咸卷块翻炒(因为咸卷块有些硬,所以加了少量的水使其变软),再加入炒好的火腿鸡蛋,放入适量的盐、蚝油、十三香、孜然粉炒匀即可。
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