彩椒虾仁的家常做法(彩椒虾仁的营养价值)

彩椒虾仁的营养价值

原料

：面粉、菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜、彩椒、虾仁、黄瓜。

做法

1、南瓜和紫薯在锅中蒸熟。

2、菠菜和胡萝卜分别榨汁，与蒸熟的南瓜、紫薯分别和成面团，再和一面粉本色面团，这样就有绿色、黄色、白色、紫色、粉色面团。　3、五种面团分别擀成厚片，再切条，最后切丁。

七彩螺旋面

4、 面丁在竹帘上用大拇指捻成卷，形成螺旋面。五种面均捻成螺旋面，放盖帘上以防粘连。

5、 蒸锅水烧开后，放螺旋面，煮9分熟，捞出，过水备用。

6、 虾仁、彩椒、黄瓜切丁。炒锅放一些油，加葱花爆香，加入虾仁丁翻炒。

7、 虾仁略变色后加入彩椒丁和黄瓜丁，翻炒片刻后加盐。 加入螺旋面，翻炒均匀后，加些味精，淋点香油，关火。

彩椒虾仁的营养价值及功效

饺子可以冷冻的，低温是储存烹饪食物常用的方法。

如果一般两三天内就需要用到饺子馅，可以把饺子馅放冷藏，没有必要放冷冻，两天左右也不会变质，拿出来缓一会就能用。如果是三天以上才需要用，那就可以放冷冻。

冷冻一般保存时间长，一至两个月都是可以的，到时候拿出来也是可以用的，这样可以保留食物新鲜和营养成分，到时候做出来的饺子味道也是一样的。

彩椒虾仁的做法

主料

青椒

2个

虾仁

50克

水淀粉

2勺

步骤

1.青椒切好，虾仁洗干净

2.热油锅，倒下去翻炒

3.水淀粉备好

4.翻炒熟透，加盐加水淀粉，继续翻炒片刻

5.出锅

彩椒和虾怎么弄好吃

主料：虾。

辅料：柿子椒，红椒，淀粉，食用油，蒜，料酒，椒盐各适量。

做法：

1、剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干，青红椒去蒂去籽后切成碎末。

2、把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。

3、大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出。

4、锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2钟左右，捞出后充分沥干油份。锅中的油倒出不用。

5、将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀，倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末，翻炒几下即可出锅。

彩椒大虾的做法大全

主料

新鲜活虾400克

辅料

青彩椒适量

香菜适量

生抽适量（或蒸鱼豉油）

红彩椒适量

配料

食用油适量

做法步骤

1.材料，新鲜活虾400克。

2.配料：葱、青红椒、香菜、生抽或者蒸鱼豉油、食用油。

3.虾冲洗一下。

4.冲洗净的虾加入稍许料酒晃均匀备用。

5.配料菜、葱等切成沫。

6.菜沫放置碗中，加入生抽或者蒸鱼豉油调拌均匀。

7.锅预热加入食用油，烧热。

8.烧热的油浇入调料碗中，调拌均匀备用。

9.锅中加水烧开锅，或者直接加入开水，不要太多，估计刚刚没过虾即可滴入几滴食用油，水开后下入虾盖锅盖3分钟即可，不要超过5分钟。

10.煮好的虾全都弯腰弓背（新鲜的表现）通体橙红色。

11.和调味汁一起成盘上桌。

彩椒 虾

准备食材。意大利面200克、北极虾适量、青椒1个、彩椒半个、洋葱半个。

第二步：把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。

第三步：煮面。水烧开后，把意面放入锅中，然后倒入几滴食用油，半小勺盐。大火烧开后，转中小火煮八分钟，然后关火，盖好盖儿焖两分钟，直到面条没有硬芯就可以了。

第四步：面条煮好后捞出，再淋上几滴食用油拌匀。（这时再放一点油，主要是为了防粘。所以，油量不用太多，几滴即可。）

第五步：把北极虾表面的水分擦干。锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟，把虾油煸炒出来，最后把虾控油盛出。

第六步：把洋葱丝放入锅中煸炒出香味。

第七步：把青椒丝和彩椒丝放入锅中煸炒30秒。

第八步：把面条放入锅中快速翻炒均匀。

第九步：往锅中放入1勺盐、1勺生抽调味。

第十步：把虾放入锅中翻炒均匀，然后往里锅里放一点黑胡椒碎，再次翻炒均匀后即可关火。

彩椒炒虾仁的家常做法

准备食材:青椒 3到5个，虾 20只，姜 料酒 两勺白胡椒粉油盐酱醋糖 适量

1、洗干净的虾，加入白胡椒粉和料酒，姜片去腥，腌制一会

2、把虾冲洗一遍，洗掉料酒味，再闻的话也是没有腥味的，保留姜。

3，锅烧热冒烟，不放油，下青椒炒干水份

4.、青椒水份炒干，下一点油，嘎嘎冒烟，家里油烟机不好用的话，按正常步骤走（先倒油再炒青椒），炒完盛出备用，这一步是让青椒更好吃，容易熟，吸收料汁。

5.调一个糖醋汁半碗水一勺生抽上色一勺淀粉（放多了会黏了吧唧）糖两勺醋两圈盐小半勺（虾没去头脱皮，不会太进味，盐主要让青椒进味）搅拌均匀，油热大火炒虾，虾变色熟了以后，下青椒慢慢炒一会，让虾吸收青椒的香味

6.开大火，下料汁，料汁下锅前再搅拌一下，淀粉会结块沉底，收干汤汁，留一点蘸着吃，出锅装盘。

彩椒虾仁的营养价值和功效

回答如下：三色腰果虾仁是一道美味的中式菜肴，做法如下：

所需材料：

虾仁300克，腰果50克，红椒1个，黄椒1个，青椒1个，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，油适量。

步骤：

1.将虾仁洗净，用淀粉和少量盐抓匀腌制10分钟。

2.将葱姜蒜切末，红、黄、青椒切丝备用，腰果烤熟备用。

3.在热锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，加入虾仁翻炒至变色。

4.加入红、黄、青椒丝炒匀，加入少量盐、生抽、料酒调味。

5.最后加入烤熟的腰果翻炒均匀即可。

温馨提示：

1.腌制虾仁时可加入少许料酒和淀粉，使虾仁更加鲜嫩。

2.炒菜时火候不要太大，以免糊锅。

彩椒虾仁的营养价值与功效

用料

原料：鲜虾仁、火龙果。

辅料：银杏、青椒、红彩椒、甜蜜豆、炸腰果、葱姜。

调料

满汉厨味海鲜粉调味料、盐、味精、白糖、鸡精、生粉、麻油。

02

做法步骤

制作

1．火龙果切口，挖空，果肉切丁待用；

2．虾仁改刀后用满汉厨味海鲜粉调味料、盐、味精、生粉等上浆；

3．锅中放油，将虾仁滑油，放入银杏、龙果果肉丁、青椒丁、红彩椒丁、甜蜜豆丁、葱姜等，加入以上调料，翻炒均匀即成；

4．将炒好的虾仁放入火龙果制成的盏中即可。

03

风味特点、营养丰富

风味特点：此菜肴造型美观，营养丰富。

营养价值：富含钙及补充肌体易缺失的营养，对提高食欲和增强体质都有好处。

04

产品介绍

满汉厨味海鲜粉调味料：本产品是经现代科学加工工艺精心调配而成的，其用料精良，口感鲜美，具海鲜风味。海鲜复合风味十足，味道鲜美、纯正，且滋味持久。可适合用于各种烹饪方式，只需在菜肴中加入本品少许，就能调出鲜美的食品。使口味更加丰富，味道更加鲜美，风味更加突出，也使您的烹调更加轻松。

编辑 | 满汉厨味 图片 | 网络整合

（注：图片不作商业用途）

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开

彩椒炒虾仁窍门

主料：

蘑菇10个

辅料：

虾仁10个，盐2g，料酒适量，淀粉适量，生抽，适量，郫县红油豆瓣酱适量，蚝油适量，糖适量，姜片适量。

烹饪步骤

1虾仁用料酒和淀粉抓一下，过几分钟起油锅，倒入油烧热，下姜片炸香，倒入虾仁大火翻炒，变色盛出。

2倒入蘑菇炒至断生，放入虾仁，放入生抽，豆瓣酱，盐糖和蚝油，大火翻炒后加一点点水。

3淀粉加水调匀倒入锅中，大火翻炒。

4等到收汁差不多时下可以盛盘食用了。