冻玉米粒的甜做法大全家常做法大全(冰冻玉米粒怎么做)
冰冻玉米粒怎么做
1.玉米粒用开水掉一下水,捞出控水装盘
2.葱花切好备用
3.胡萝卜切丁
4.切好的葱花和胡萝卜丁放到玉米粒里
5.加100克面粉、50克淀粉、2个鸡蛋
6.到入水搅成糊状,加白糖、沙拉酱
7.用筷子搅匀
8.成浆糊状
9.锅里加油5成热,到入锅里一勺,摊成饼
10.烙到两边金黄色为好,出锅切好装盘
冰冻玉米粒怎么做好吃又简单
冷冻玉米做松仁玉米好吃。
冰冻玉米粒怎么做最好吃
冷冻玉米粒抄下水与松仁青炒才好吃。
冰冻玉米粒怎么做出来的
不用加工直接使用,刺破嫩玉米穿出钩子就可以使用。嫩玉米香气浓郁,对鱼类有很好的吸引作用,尤其是草鱼、鲤鱼、鳊鱼。而且嫩玉米也可以直接用来筑巢,筑巢的效果也很好。当然,我们钓鱼的时候,最好现在就剥。此外,玉米粒可以去皮,放入保鲜膜中,在冰箱中冷冻。
这种方法也很简单,但可能不如以前的方法有效。相对来说,老玉米的风味不如嫩玉米浓郁,需要做一些加工。将老玉米浸泡在丁香油或清酒中,作为诱饵会更好,但直接使用老玉米的钓鱼效果并不好。
冰冻玉米粒的家常做法
速冻玉米,一般以未成熟的甜玉米为原料,水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定,通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短,不能使酶充分钝化,降低冷冻玉米的贮藏稳定性;热烫时间过长,又会降低玉米的色泽和食味,而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗,则效果较好,处理时间在5-7分钟。 速冻玉米怎么做?速冻玉米拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。 锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。 推荐做法: 1凉拌 玉米解冻后,加入新鲜素菜和色拉酱,凉拌。 2糖水秘制 玉米解冻后,加入蜂蜜水或者糖水,放入冰箱冰一下,清新爽口。 3白煮玉米 解冻后,放入小锅,放少许糖加热至沸腾后,沥出玉米粒,空口吃,口感甘甜。 4培根玉米卷 将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾,沥出备用,将培根切成8x3x02cm的方片,加入微波炉或平底锅稍微加热,将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。 5玉米松子 将玉米解冻后,随松子一起放入油锅加热爆炒,加入调味料,完成。 6奶油蘑菇玉米汤 买来速溶的奶油蘑菇汤调料,加入煮沸的开水中,搅拌时加入玉米。 基本就这些,我暂时想不出新的。愿我的答案对你有所帮助!
冰冻玉米粒做饺子好吃吗
可以
用玉米面来包饺子很多人都感觉到不可思议,玉米面做饺子皮口感非常的好,有甜味,要加入适量的面粉,这样有助于把饺子包成型,用玉米面来包饺子,营养功效方面也是非常不错的。用玉米面来包饺子营养功效方面也是不错的。做法也比较简单,在和馅料的时候和平时是一样的,在包的时候需要一点技巧。
冰冻玉米粒怎么做的
【鸡蛋玉米饼】玉米仁1碗、鸡蛋1个、玉米淀粉2汤匙、糯米粉2汤匙、白砂糖适量、食用油适量。
第1步:准备好玉米仁,如果冷冻保存的,需要用清水冲一冲解冻,然后开水锅中焯半分钟,捞出,再冲一次冷水,沥去水分。
第2步:加入一个鸡蛋、2勺玉米淀粉、2勺糯米粉,也可以直接用面粉或是小麦淀粉。糯米粉比较软糯。
第3步:然后充分地搅拌均匀,让鸡蛋、玉米仁、糯米粉、玉米淀粉充分拌匀,包裹住玉米仁。
第4步:电饼铛涮油,可以将拌好的玉米仁直接铺开,或者每一勺摊一个小饼。还可以摊得比这里薄一些。
第5步:选择“薄饼”菜单,烙好之后,出锅装碟,撒上适量的白砂糖即可
冰冻玉米粒怎么做才好吃
煮冰冻玉米技巧
煮冰冻玉米可先解冻放置锅中,加入清水至淹没玉米,之后加入适量的小苏打,盖上锅盖煮20分钟的时间,加入适量的白糖,立即关火,可以适当的施加少量的蜂蜜,增加玉米的口感。
不想解冻玉米也可直接放置锅中,加入少量的小苏打以及清水,盖上锅盖,煮的时间要长一些,大概30分钟的时间玉米便可熟了,此时再放置少量的蜂蜜便可食用。
冰冻的熟玉米在煮的过程中要把握好时间,最长可在10分钟的时间,若是煮的时间过长,会影响玉米的口感,将时间控制在10分钟以内可以使玉米鲜嫩可口。
冰冻玉米粒怎么做好吃窍门
制作玉米冰棒的做法如下:
材料:
- 玉米粒 100克
- 细砂糖 50克
- 牛奶 400毫升
- 淡奶油 150毫升
步骤:
1. 将玉米粒放入搅拌机中,加入适量水打成泥状。
2. 把玉米泥倒入锅中,加入细砂糖,用中火加热,不停搅拌,直到糖完全融化。
3. 加入牛奶,继续搅拌至均匀,然后关火,待凉。
4. 把淡奶油加入凉后的玉米液中,搅拌均匀。
5. 把玉米液倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻约6小时左右即可。
注意事项:
1. 玉米泥需要煮至软烂,否则会影响口感。
2. 冰棒模具中不能超过液体的容积。
3. 冰棒表面会结一层冰,可以在冷冻过程中适量摇晃模具,避免冰结太厚。
祝您制作成功,享受美味的玉米冰棒!
冰冻玉米粒做汤
1、将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。
2、煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。
3、煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。
4、煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。
5、如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。
冰冻玉米粒怎么做好吃
1、冰箱取出玉米加清水浸泡20-30分钟解冻并清洗干净。
2、锅里加入冷水,放入2勺盐,1勺小苏打,搅拌均匀。食盐具有催化的作用,可以将玉米中的糖分提取出来,使玉米更加甜糯。玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加入小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高。(以上佐料为两只玉米的用量)
3放入解冻后的玉米,大火煮开后,小火煮20分钟即可。
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