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红薯汤家常做法.(红薯汤的做法)

2023-06-06 23:00:19家乡菜系1

红薯汤的做法

加红薯削皮切块儿 冷水下锅 煮熟即可

红薯汤的作用与功效

用料

姜薯2只

猪肉 少许

蒜 少许(2)

老抽 少许

油盐生粉料酒盐糖 少许

豆瓣酱 半勺

步骤 1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。

步骤 2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。

步骤 3

下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。

步骤 4

如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。

步骤 5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)

红薯汤的做法加淀粉吗

红薯淀粉,玉米淀粉都可。我喜欢用红薯淀粉。

鸡蛋汤做法:1.两个鸡蛋打散;

2.锅里添水,盐,白胡椒粉,生抽;

3.水烧开后淋入鸡蛋液,再开后把勾芡好的红薯淀粉倒入,再煮一下;

4.出锅前撒上葱花。

鸡蛋,味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克,脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,含有人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近。

红薯汤的做法大全家常窍门

用料:红薯 500g,红糖 适量,清水 适量,红枣 适量。

1、红薯切成滚刀块。

2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。

3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。

4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。

红薯糖水是一款口味清甜,营养滋补的小吃。主要食材放了红薯,红枣还有红糖。 红薯能生津止渴,还能促进肠胃蠕动,从而起到通便的作用;

醪糟红薯汤的做法

甜酒酿红薯芋圆食材介绍红薯泥100g,木薯粉75g,甜酒酿适量,枸杞适量,冰糖小块,甜酒酿红薯芋圆的做法步骤1、先做红薯芋圆:红薯泥100克加木薯粉75克。

2、揉成面团(可加少许白砂糖揉匀,我没加)3、揉成均匀小球。(好干可手上沾些水揉匀)做好的小圆球可放入冰箱冷冻存放,吃多少,取多少。

4、锅里倒一碗水,加甜酒酿子米、酒酿水各一汤勺,加一块冰糖,煮开水。

5、水开,放入红薯芋圆,我只放了20个,总共做了40个。

6、煮至红薯芋圆浮起,放入若干枸杞,关火。

7、甜甜的酒酿加上QQ的红薯芋圆

红薯汤的做法大全家常

1、把红薯粉条备好,把土豆去皮切成条,猪五花肉、豆腐、西红柿切成条,香菇切成块,姜和香菜切成末,葱切成葱花。

2. 炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉条炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。

3. 再放入土豆,豆腐,香菇和蒜苔翻炒入味。

红薯汤的做法大全视频

1. 腊肉用淘米水浸泡后,再用清水洗净待用;

2. 红苕去皮洗净,切成块;

3. 锅置旺火上,加入清水,下腊肉、姜、葱及花椒煮沸后打尽浮沫;

4. 再用小火煮至熟时捞出改刀;

5. 腊肉、红苕下锅,烧沸后改用小火煮软,放入胡椒、味精、盐花椒,起锅即成。

红薯汤的做法要放油盐吗

用料

麻叶 一把

番薯 适量

盐 适量克

水 适量

食用碱 一点点

油或猪油 一点点

做法步骤

步骤 1

把麻叶剁碎 能剁多碎就多碎(都可以的)

步骤 2

番薯加水煮 差不多番薯的2倍水 煮到番薯可以用筷子戳过

步骤 3

番薯煮好就加入剁碎的麻叶 汤勺搅拌均匀 加入猪油、盐和食用碱

红薯汤的做法窍门

红薯丝汤的用料

红薯丝 适量水 适量白糖或红糖 适量

红薯丝汤的做法步骤

步骤 1

把红薯丝放在碗里

步骤 2

用水洗两遍

步骤 3

洗完之后就可以煮了,自己想放多少水就放多少

步骤 4

煮开之后大概10分钟就可以吃了

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